“Maden Suyu Asitlidir”(Yanlış) Tersine maden sularında, aslında mide asidini tamponlayan bikarbonat bulunmaktadır. Mide ekşime ve yanmalarında halk arasında çok iyi bilinen maden suyunun yararlı etkisi de buna bağlıdır. 'Asitli' denilen içeceklerin ortak özelliği ise karbondioksit gazı içermeleridir.
Soda ise tamamen yapay olarak tesislerde üretilen; işlenmiş suya karbondioksit gazı ilave edilerek elde edilen bir içecektir, doğal değildir. İçeriğinde sadece sodyum bikarbonat vardır. Yanlış: Maden suyu asitli bir içecektir. Doğru: Aksine maden suyu midede asit oluşumunu engelleyen bikarbonat içeriğine sahiptir.
Soda, karbondioksit gazı eklenmiş su ile yapılırken, maden suyu doğal kaynaklardan elde edilen mineralli sudur.
Maden Suyu 'Asitli' Midir? Halk arasında “asitli” denilen içeceklerde aslında kastedilen, içeceğin içindeki “karbondioksit” gazıdır. Karbondioksit gazı dilimiz ile temas ettiğinde geçici olarak tat algılayıcılarını uyuşturduğu için içimi kolaylaştırmaktadır.
Erzincan maden suyumuzun pH değeri 6,50 ve asit karakterlidir.
İlgili 35 soru bulundu
Beypazarı maden suyu ph değeri 6.3-7.1 arasında değişmektedir. İçerdiği mineraller ph değerinden daha fazla önem arz etmektedir. Bu yüzden de içeriğindeki magnezyum, kalsiyum ve sodyum oldukça önemlidir.
Maden suyunun pH'ı ise en az 5 civarında. Dolayısıyla maden suyunun aşırı ve kontrolsüz tüketimi diş aşımına neden olabilir. Ama bu kola benzeri asitli içecekler kadar yüksek olmaz. Bazı çalışmalara göre maden suyunun içerisinde bulunan çeşitli mineraller özellikle de flor, dişi çürükten koruyor.
Soda ve maden suyu arasındaki temel fark sodanın yapay, maden suyunun ise doğal bir içecek olmasıdır. Soda normal bir suya karbondioksit gazı eklenmesiyle elde edilen gazlı bir içecektir. Soda, genel hatlarıyla midenin rahatlamasını sağlar. Maden suyu ise mideyi rahatlatmadan daha önemli işlevlere sahiptir.
YÜKSEK MİKTARDA ARSENİK
Habere göre Kızılay, Afyon'daki fabrikasında ürettiği maden suyunu 2019'da Migros Market'e sattı. Migros, Kızılay'dan aldığı maden sularını 28 Mayıs 2019'da bir özel laboratuvarda analiz ettirdi. Analiz sonucunda ise maden suyundaki arsenik oranının sınır değerinin iki katı olduğu belirtildi.
Genel olarak insan sağlığını olumlu yönde etkileyen, sindirim sistemini destekleyen ve ferahlık veren maden suları oldukça sağlıklı içeceklerdir. Beypazarı, Özkaynak, Kızılay, Sarıkız, Sırma, Uludağ, Freşa en iyi maden suyu markalarıdır.
Bunun nedeni maden suyunda ki Co2 nin çoğunu sindirim sistemine karışmadan dışarıya atmamızdır. Maden suyunun kapağını açtığımızda içerisinde bulunan Co2 gazının bir bölümü dışarı çıkar. Bir kısmında maden suyunu içerken tuttuğumuz havaya karışır. Ve geğirmemize neden olur.
Peki maden suyu ile soda arasındaki fark nedir? Soda doğal mineraller içermez. Maden suyunda karbondioksit gazı doğal olarak bulunmakta iken sodaya daha sonradan ilave edilmiştir. Karbondioksit gazı dilimiz ile temas ettiğinde geçici olarak tat algılayıcılarını uyuşturduğu için içimi kolaydır.
Gazlı ve Tatlandırılmış İçecekler Kalori Alımını Artırır
Ayrıca gazlı içeceklerin, içerdikleri asit nedeniyle de midenize zarar verebilecekleri bilinmektedir. Dolayısıyla gazlı ve tatlandırılmış içecekler suyun yerini tutmaz. Ayrıca su yerine midenizi bu içeceklerle doldurduğunuz için günlük sıvı alımınız düşebilir.
Özellikle bu sebepten dolayı yanan bir mide için genelde doğal maden suyu kullanılır. Zira içerisinde herhangi bir asit bulunmaz ve baz özelliği taşımaktadır.
İçmiş olduğumuz maden suyu ile birlikte, günlük olarak almamız gereken sıvı miktarına uygun olarak eş değer bir şekilde vücuda sıvı girişi olabilir. Sıvı alımı açısından düzenli bir sıvı alımı bulunmuyorsa, özellikle sıvı dengesi için gece yatmadan önce mutlaka maden suyu içmekte fayda vardır.
Maden suyu içerken dikkat!
Maden suyunun içinde gereğinden fazla sodyum olması kan basıncını yükseltebilir. Yüksek tansiyon ve kalp rahatsızlığı olan kişilerin yüksek sodyumlu maden sularını kesinlikle tüketmemesi gerekir. Maden suyu alırken, sodyum oranı az olan bir alternatifi tercih ettiğinizden emin olun.
Kızılay Maden Suyunda Arsenik Tespit Edildi!
Maden suyu faydaları oldukça fazla olsa da aşırı tüketimi vücuda bazı zararlar verir. Günde 1 litreyi geçen maden suyu tüketimi vücuda dengesinin bozulmasına sebep olabilir. Aşırı tüketim böbrek sağlığına zarar verirken mide işleyişi için de tehdit olabilir.
Kızılay Maden Suyu, Türk Kızılay'ın en değerli markasıdır. Kızılay Maden Suyu'nun tüm gelirleri, Türk Kızılay'ın yardım çalışmalarında kullanılmaktadır. Kızılay Maden Suyu 100 yıllık bir iyilik markasıdır.
Kızılay Maden Suyu, Türkiye'nin en zengin magnezyum oranına sahip maden suyudur. Zengin magnezyum oranı kalp ve damar sağlığına iyi gelir.
Beypazarı Sade Doğal Maden Suyu.
İçilebilir nitelikteki herhangi bir suya karbondioksit ve bikarbonat eklendiğinde soda yapılmış olur" diye konuştu. Özgönül, "Maden suyu ve soda, ikisi de mideyi rahatlatma özelliğine sahiptir ancak sodanın bundan başka hiçbir işlevi yoktur oysa maden suyu aynı zamanda doğal bir mineral deposudur.
Beypazarı Maden Suyu, Türkiye'nin Ankara iline bağlı Beypazarı ilçesinde bulunan bir maden suyu markasıdır.
sülfatlı su (sülfat içeriği 200 mg/l'den fazla) klorlu su (klor içeriği 200 mg/l'den fazla) kalsiyum suyu (150 mg/l'den fazla kalsiyum içeriği) magnezyum suyu (50 mg/l'den fazla magnezyum)
Maden suyu, doğal olarak mineraller ve elektrolitler içeren bir içecektir. Maden suyunun alkali olup olmadığı, içindeki minerallerin türüne ve miktarına bağlıdır. Bazı maden suları alkali olabilir, ancak bazıları asidiktir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri