Sıcaklığa bağlıdır. Sıcaklık buharlaşma dolayısıyla tuzluluk Buzul bölgelerinde (yüksek enlemlerde) tuzluluk azdır. Tuzluluktaki değişimler okyanus suyu yoğunluğunu da etkiler. Tuzlu su yoğunluğu > tatlı su yoğ.
Okyanuslar milyarca ton tuz içerebilir. Tuzluluk oranı ise bölgeden bölgeye değişir. Örneğin Ekvator çevresindeki sulak alanlar aşırı sıcaklardan dolayı çok tuzludur. Kutuplarda ise buzulların erimesi ve soğuk hava nedeniyle okyanusların tuzluluk oranı düşüktür.
Ekvatora yaklaştıkça denizlerin tuzluluk oranı artmaktadır. Çünkü sıcaklık ekvatora yaklaştıkça artar ve deniz suları daha çok buharlaşır. Buharlaşma fazla oldukça da tuzluluk oranı artmaktadır.
En tuzlu açık deniz Kızıldeniz'dir. Aşırı buharlaşma, düşük yağış, denize karışan nehir suyunun azlığı ve kısıtlanmış su dolaşımı bu durumun başlıca sebepleridir. Lut Gölü gibi kapalı havza denizlerde ise tuzluluk kayda değer derecede daha fazladır.
Deniz Suyu: Deniz ve okyanuslarda bulunan içinde bir çok element ve tuz içeren saf olmayan sudur. Okyanuslarda ortalama tuzluluk oranı %3.5'tir.Yani 1 kg suda 35 gram tuz bulunur.Böylece %88,8 klor bileşimi oluşur ve en büyük oran 77.7 ile sodyum klorüre aittir.
İlgili 40 soru bulundu
Fazla tuz tüketimi zararlı
Bu hastalıkların başında yüksek kan basıncı (hipertansiyon) geliyor. Ayrıca, sodyum, vücudun su tutmasına (dehidrasyon) sebep olarak, kalp yetmezliğine, böbrek hastalıkları, akciğer hastalığı ve eklem yangısına sebep oluyor.
Fazla miktarda tuz tüketimine bağlı olarak yüksek tansiyon, bölgesel veya yaygın ödem oluşumu, böbrek yetmezliğine yol açabilen böbrek hastalıkları ve inme gibi sağlık sorunları ortaya çıkabilir.
Karadeniz'den olan üst akıntı nedeniyle yüzeyde %o 23 tuzluluk oranı, Akdeniz'den olan alt akıntının etkisiyle derinlerde %o 36 civarındadır.
En fazla tuzluluk Kızıldeniz'de: %0 65 En az tuzluluk ise Baltık Denizinde: %o 0,1 Page 10 Bol tatlı su: Avrupa'daki nehirler ile Baltık Denizi'ne taşınır.
Spesifikasyon olmadan kullanılan "okyanus" veya "deniz" ifadeleri, Dünya yüzeyinin çoğunu kapsayan birbirine bağlı tuzlu su kütlesini ifade eder.
Buna bağlı olarak; Ekvatordan kutuplara doğru; sıcaklık, buharlaşma, denizlerin tuzluluk oranı azalır.
Lut Gölü %28 ile %33 arasında değişen tuz oranıyla (Akdeniz %3) Antarktika'daki Don Juan Gölü (%40'ın üzerinde) ve Asal Gölü'nden (%35) sonra dünyadaki en tuzlu üçüncü göldür.
Optik refraktometrelerle tuzluluk için doğrudan ölçüm yöntemi seçilebilir ya da iletkenlik kullanılarak dolaylı yöntem ile tuzluluk belirlenebilir. Tuz oranı ölçüm cihazı, sulu çözeltilerdeki tuzluluk için uygundur. Deniz suyu ya da yüksek konsantrasyonlu tuz çözeltileri için refraktometre kullanılması önerilir.
Akdeniz'in tuzluluk oranı ‰ 38 (binde 38) olup tuz oranı fazla olan denizler grubunda değerlendirilir.
Ancak sulama sularındaki yüksek tuz konsantrasyonu toprak çözeltisinin ozmotik basıncı artırarak bitki köklerinin su alımını engeller. Yani ortamda su olsa bile bitki bu sudan yararlanamaz. düşer.
Karadenizin tuzluluk oranı tam olarak %18 'dir. Bu oran karadenizi en düşük tuzluluk oranına sahip denizlerimizden biri haline getirmektedir.
Su döngüsü adı verilen süreçte su atmosfer ve yeryüzü arasında kesintisiz olarak hareket eder. Bu süreçte Güneş'ten gelen enerji deniz yüzeyindeki saf suyun buharlaşarak atmosfere karışmasına neden olurken çözünmüş iyonlar suda kalır. Bu nedenle zamanla deniz ve okyanus sularındaki tuz yoğunluğu artar.
Dünyanın en büyük tuz gölü olarak bilinen Salar de Uyuni, Bolivya'da yer alıyor. Yaklaşık 10 milyar ton tuz rezervi olduğu tahmin edilen göl, tuz üretimiyle birlikte turistik açıdan da ülkenin en önemli bölgeleri arasında yer alıyor.
Akdeniz'den olan alt akıntının etkisiyle derinlerde %o 36 civarındadır. Çanakkale Boğazı ile Marmara Denizi'ne, İstanbul Boğazı ile Karadeniz'e, Cebelitarık Boğazı ile Atlas Okyanusu'na, Süveyş Kanalı ile Kızıldeniz'e, dolayısıyla Hint Okyanusu'na bağlanır.
Avrupa'nın birçok önemli akarsularının (Öder, Vistula, Niemen, Western, Dvina ve Mevaa) yağışlar sebebiyle getirdikleri bol su ve sığ bir deniz olması sebebiyle tuzluluk oranı çok azdır. Ortalama tuzluluk oranı binde sekizdir.
Aslında Çanakkale Boğazı yüzey deniz suyu tuzluluğu (‰24-26) Marmara denizinin etkisi altında olmasına rağmen, araştırma bölgesindeki yüksek tuzluluğun (‰25.1- 32.8) nedeni Ege Denizi'nden alt akıntı olarak boğaza giren Akdeniz kökenli tuzlu su akıntısının Çanakkale Boğazı'nın en dar yeri olan Nara Burnu'na çarparak ...
– Tuz eksikliğinde ne olur? Kas krampları, bitkinlik, sersemlik hissi, bulantı ve vücutta kuruma olur. Bu nedenle hemen gerekli tuz takviyesi yapılmalıdır. Müdahale edilmezse özellikle bebeklerde ve yaşlılarda ölüme bile yol açabilir.
Çok sodyumlu bir öğünden sonra fazladan su içmek sodyumun bir kısmının vücuttan atılmasını sağlayabilir. Ayrıca bu durum vücutta tutulmuş suyun bir kısmının da atılmasına ve şişkinlik hissinin giderilmesine yardımcıdır.
Tuzlu su hipertonik bir sıvıdır, diğer bir deyişle tuz içeriği insan kanının tuz içeriğinden fazladır ve tuzluluk miktarı 35'tir. Deniz suyu gibi aşırı derecede hipertonik sıvıları tüketmek, vücudun savunma mekanizmasını bozar.
Gün içerisinde veya bir öğünde yüksek miktarda tuz tüketildiğinde kişide şişkinlik hissi oluşabilir. Bunun sebebi böbreklerin vücuttaki su ve tuz dengesini ayarlamaya çalışmasıdır. Dışarıdan alınan tuzu dengelemek için vücut su tutmaya başlar. Bunun sonucunda da kişide şişkinlik, el ve ayaklarda şişkinlik görülebilir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri