Dana Dilimlenmiş Antrikot 3 Parça (480-500 gr)
1 orta dilimi (150 gr) 342 kaloridir. Pişmiş antrikotun 100 gramı 23.96 gram protein, 13.96 gram yağ içermektedir. Antrikot (Pişmiş), demir, potasyum, magnezyum, fosfor içeriğine sahip bir besin olsa da kolesterol içeriğine de sahip olduğu için çok sık ve fazla miktarda tüketilmemelidir.
Kalori Bilgisi Izgara Antrikot Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 182 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Porsiyon (Orta) yani 150 gramlık miktarında Izgara Antrikot 273 kalori bulunmaktadır.
İzmir Torbalı'da bulunan çiftliğimizde, dananın bel ve sırt bölgesi arasından elde edilen, lezzet habercisi yağ damarlarına sahip antrikot dilimlerini taze çekilmiş tane karabiber ve deniz tuzuyla çeşnilendirin. 1 dilim halinde (ortalama 250 g) gönderilen antrikot dilimini önceden kızdırdığınız döküm tavada önce ...
İnce 1 dilim yani 100 gram antrikot ortalama olarak 228 kalori etmektedir. Orta kalınlıktaki 1 dilim yani 150 gram antrikot 342 kalori etmektedir.
İlgili 38 soru bulundu
Dana Antrikot 1 kg - 650,00 TL - Et.
200 Gr. Salata ve Ezme İkramımızdır
Fotoğraflarımız reklam amaçlıdır. Ürünlerimiz stoklarımız doğrultusunda değişiklik gösterebilir.
Sırt ikiye bölündüğünde, ön kısımdan antrikot ve dana pirzola yapılırken, arka kısmından ise kontrfile ve bonfile çıkıyor. 400 kiloluk bir danadan yaklaşık 6 kilo pirzola et, 4 kilo antrikot çıkıyor.
1 porsiyon kırmızı et pişmiş olarak 100-120 gram, tavuk-hindi eti 120-140 gram, balık 150-200 gram civarındadır. Etler piştiğinde yaklaşık 0 civarında ağırlık kaybederler.
Et Döner 1.5 Porsiyon (180 Gr)
Yarım yağlı dana etinin 1 porsiyonu (150 gr) 281 kalori, 1 köfte kadarı ( 30 gr) 56 kaloridir.
Diyet menülerinde et ölçüsü verirken genellikle 'avuç içi' ölçüsü kullanıyoruz✋🏻1 avuç içi kadar köfte/et/tavuk derken 30 gramdan bahsediyoruz⭐️(Tabi listeye kaç gram yazılacağı kişiye göre değişiyor.)
1 porsiyon kırmızı et kaç gram? 1 porsiyon kırmızı et pişmiş olarak 100-120 gram, tavuk-hindi eti 120-140 gram, balık 150-200 gram civarındadır.
Aslında antrikot da bifteğin bir çeşididir. Bonfile ile antrikot da birbirine karıştırılır. Bonfile dananın böbrek yatağından başlayan ve belin iki yanına uzanan kas parçasına verilen isimdir, içinde iç yağı ve sakatat bulunmaz. Antrikot ise dananın göğüs omurları üstünden boynuna doğru uzanan et parçasıdır.
Antrikot, hayvanın üst sırt kısmı yani dananın göğüs omurları üzerinden boynuna kadar olan bölümden elde edilen bir ettir. Antrikot bonfileye göre, orta sertlikte ve çok lezzetli ve değerli bir ettir. İyi pişmiş bir antrikotun en önemli sırrı, etin kalitesidir.
Bu ölçüm sonucu sadece canlı hayvan ağırlığı değil, hayvanın toplam ağırlığının yüzde 60'ı, hayvandan çıkacak et miktarını yaklaşık olarak gösteriyor. Yani cetvel, 200 kilogram toplam canlı ağırlığına sahip bir hayvanın 120 kilogram et çıkaracağı bilgisini verebiliyor.”
Dana etinin en güzel kısımlarından elde edilen etlerden olan antrikot nasıl seçilir, nasıl pişirilir? İyi bir antrikot hafif yağlı ve yumuşak olmalıdır. Aldığınız antrikotun ince yağ damarları bulunmalıdır. Bu yağ parçaları et pişirilirken erir ve etin yumuşak olmasını sağlar.
Dana Kasap Köfte 11-12 Adet (500 Gr)
200 Gr. (6 Köfte) Salata ve Ezme İkramımızdır.
1 porsiyon köfte ortalama olarak 100 gramdır. Aynı zamanda 1 porsiyon köfte 196,9 kcal olarak bilinmektedir. Köftenin içerisinde birçok besin değeri bulunmaktadır.
Antrikot Diyette Yenir Mi? Antrikotun diyette tüketimi doktorlar tarafından tavsiye edilmektedir. Vücudumuzun protein ihtiyacını karşılamaya yararken, içerisindeki faydalı yağlar kilo verimini sağlar. Kilo verimi sırasında kas sağlığını koruduğu için diyet listelerine eklenmesi önerilmektedir.
Sağlıklı bir insanın yaşamını sürdürebilmesi için günlük ortalama 0,8 g/kg/gün protein alması gerekir. Yani 70 kg'lık ortalama bir insan, günlük en az 56 g protein almalıdır.
Kalori Bilgisi
Antrikot (Pişmiş) Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 228 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Dilim (İnce) yani 100 gramlık miktarında Antrikot (Pişmiş) 228 kalori bulunmaktadır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri