Hamuru kapatıp, top şeklini verin. Ardından yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizip, önceden ısıtılmış 160 derece fırında 20 dakika kadar pişirin. Cocostar kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın.
Cocostar kurabiye yapılışı
Yoğurma işlemi bitince elinize ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve içli köfte gibi içini oyup hazırladığınız harçtan koyup kapatıp yuvarlayın. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 20 - 25 dakika pişirin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirin.
Önceden ısıtılmış 160 dereceli fırında (fanlı) 12 dakika pişirin. Kurabiyeler fırından çıktığında yumuşak olacaktır. Soğuduktan sonra ise dışı çıtır, içi yumuşak kalır.
Hepsi bittikten sonra önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 15-20 dakika arası pişirin. Oda sıcaklığında soğutup dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
İlgili 35 soru bulundu
İnce kurabiyeleri 160 dereceli fırında 7-8 dakika pişirmek, hafif kalınlıkta olan kurabiyeleri 165 dereceli fırında 10 dakika pişirmek genelde yeterli oluyor.
Yağlı kağıt üzerinde 3-4 milimetre kalınlığında açın istediğiniz kalıpla kesip yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Diğer tepsiye de içini daha küçük bir kalıpla kestiğiniz kurabiyeleri sıralayıp 180 derece fırında sadece üzeri sararana kadar 7_8 dk pişirin.
Buzdolabından çıkan hamur 3 cm genişliğinde kesilir ve yağlı kağıt serilmiş olan tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış 160 derece fırının fanlı ayarında 12 dakika pişirilir. Kurabiye fırından çıktığında yumuşak olacak, soğuduktan sonra dışı çıtır içi yumuşak kalacaktır.
#2 Cookie (Starbucks Kurabiye)
Orijinali kadar güzel olan Starbucks cookie lezzetini çayınızın yanına ekleyecek bir tarif. Hamurun yarısı kakaolu olarak hazırlandığı için her iki lezzeti de tek tarifte buluşturmak mümkün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişiriyoruz.
Hazırladığımız kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. Önceden ısıtılmış 180° fırında 14 dakika pişirelim. Kurabiyelerin üzeri çatlamış ise pişmiş demektir.
Daha ince şekillendirilen kurabiyeler 7-8 dakikada, biraz daha kalın şekillendirdiğiniz kurabiyeleriniz ise 10-12 dakika içinde pişmiş olacaktır. Fırından çıkardığınız kurabiyelerinizi 10 dakika kadar oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra üzerine dilediğiniz süslemeyi yapıp servis edebilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 170°C fırında hafif kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirilir.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin. Baharatlı tuzlu kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Daha sonra servis edebilirsiniz.
Önceden ısıttığımız 180 derece fırında yaklaşık 15 20dk pişirelim afiyet olsun 👌.
Bu ölçülerle hazırladığım kurabiye hamurundan 2 tepsi yaklaşık 45-50 tane kurabiye hazırladım. Kurabiyeleri önceden 180°C ısıttığımız fırında 12 dakika pişmeye bırakalım.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dakika içinde pişecektir.
Asla pişmez diye düşünüp daha fazla fırında tutmayın çünkü fırından çıktıktan bir süre sonra cevizli tarçınlı kurabiye kendiliğinden biraz sertleşiyor sürenin dışına çıkıp daha fazla pişirirseniz bu sefer çok sert bir kurabiye ile karşılaşabilirsiniz.
1 tane Starbucks kurabiye kaç kalori? Starbucks kurabiye tarifinin bir porsiyonunda yaklaşık 309 kalori vardır.
Özellikle sıvı yağ ya da eritilmiş tereyağı kullanılan hamurlarda hamura daha az un konuluyor. Bu şekilde homojen kıvamlı bir kurabiye hamuru elde edilemiyor ve kurabiye hamuru pişirilirken dağılıyor ve yayılıyor.
Buzdolabından çıkardıktan sonra yemek kaşığı ile hamurdan parçalar alarak elinizle yuvarlayın ve içine yağlı kağıt serdiğiniz bir tepsiye dizin. Son olarak önceden ısıtılmış alt üst ayar 180 derece fırında kontrollü bir şekilde 15 dakika pişirin.
Kurabiye altlarının pembeye yakın bir renk alması, iyi piştiklerini gösterir. Bu süre, 11 ila 13 dakika arasında farklılık gösterir, bu ise ne tür bir fırın kullandığınız ile ilgilidir. 160 derece turbo fırın, kurabiyeleri 12 dakika içinde pişirirken, 170 derece elektrikli fırın ise 13 dakika pişme süresi sunacaktır.
Kurabiyeleriniz yayılıyor ise bunun iki sebebi vardır. Kurabiye hamuru ısıdan çok etkilenir. Dinlenen hamuru çok fazla yoğurursanız elinizin sıcaklığı ile hamur yumuşar ve yayılma yapar. Elinizi soğuk su ile yıkayıp kurulayın hızlıca hamura şekil verip soğuk tepsiye hamurları dizin.
Hindistan cevizli kurabiyelerimizi pişmeye bırakalım. 170 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika hafif pembeleşinceye kadar pişirelim.
Ayrıca kurabiyelerinizi içerisinde lavaş ya da tortilla ekmeği olan veya tabanına ve kurabiye aralarına yağlı kağıt konulmuş kavanozların içerisinde saklamak gerekiyor. Kapaklı saklama kaplarının içerisinde de kurabiyelerinizi uzun süre saklayabilirsiniz.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri