ananaslı ve naneli olanını denediğim, evlerden ırak toz içecek. adından anlaşılacağı üzere ana muhteviyatı matcha çayı ve süt tozu olan üründe glikoz şurubu ve maltodekstrin de bulunmakta. tadı ise "ben bunu niye içiyorum" dedirtecek kadar anlamsız. son derece berbat tadı olan çaykur ürünü.
Yeşil renkli bir çay tozu. Bu bakımdan Matcha Latte tam olarak kahve kategorisine de girmiyor. Yeşil çayın farklı koşullarda yetiştirilmiş bir versiyonu. Yeşil çaydan çok daha yeşil bir renge sahip ve 8 kat daha fazla kafein içeriyor.
MATCHA ÇAYI ZAYIFLATIR MI? Matcha çayının metabolizmayı hızlandırmaya, yağ yakımını artırmaya destek olduğu, dolayısıyla da kilo kaybına yardımcı olduğu biliniyor.
Geleneksel latte yapımında tercih edilen kahve bazlı içeriğin aksine matcha latte, aynı zamanda kendisine rengini de veren yeşil çay kullanılarak hazırlanan bir içecektir. Yani aslında bu bir kahve değil, çay çeşididir diyebiliriz.
İlgili 20 soru bulundu
Yapılan güncel bilimsel çalışmalar matcha'nın yüksek antioksidan içerdiğini gösteriyor. Bu araştırmalarda matcha'nın kalp hastalıklarından ve Tip 2 diyabetten koruyucu etki oluşturduğu, beyin fonksiyonlarını geliştirdiği belirtiliyor.
Sabah ve akşam olmak üzere günde iki kez matcha çayı içebilirsiniz. Kafein içerdiğinden çok fazla ve art arda içmeniz tavsiye edilmiyor.
İçerdiği kafein miktarından dolayı çocuklar, hamileler ve emziren annelerin tüketimi önerilmez. Ayrıca demir eksikliği, gastrointestinal sistem problemi olanlar ve kafeine duyarlı bireylerin de matcha çayı tüketmesi sakıncalı olabilir.
Matcha çayı yan etkisi var mı? Her besin gibi matcha çayını da aşırıya kaçmadan tüketmek önemlidir. Matcha çayının içerdiği kafein miktarı göz önünde bulundurularak kafeinin fazla tüketilmesinden kaynaklanan baş ağrısı, uykusuzluk, sinirlilik hali gibi olumsuz etkiler görülebilir.
Matcha tozunun kendine özgü hafif sebzemsi bir aroması vardır. Normal yeşil çaydan daha tatlı ve kremalı olduğu söylenebilir. Matcha tozuna sebzemsi aromayı veren L-theanine miktarının yüksekliğidir. Hafif buruk bir lezzete sahip olan ürünün dokusu çok yumuşaktır.
Matcha çayının, hazırlandıktan hemen sonra tüketilmesi önerilir. Genel olarak sade şekilde içilir. Matcha çayı tadı herkese cazip gelmeyebileceğinden, içine çok az bal da koyulabilir. Tadına alışamayanlar soğuk çay olarak ya da matcha latte şeklinde tüketebilmektedir.
Matcha, yeşil çaydan daha yüksek oranda kafein içerir. Yarım çay kaşığı (yaklaşık 1 gram) matcha tozu 35 mg kafeine sahiptir. Kafein metabolizma hızını artırarak yağ yakımına ve zayıflamaya yardımcı olabilir.
Bizim yeni yeni tanımaya başladığımız bir çay olsa da yeşil çay yapraklarının özel bir şekilde işlenmesiyle elde edilen matcha, Doğu Asya'da geleneksel olarak tüketiliyor. Acı ve tatlı tatları bir arada bulunduran bir lezzete sahip olmasının yanı sıra sağlığa yönelik birçok faydası da biliniyor.
Matcha Latte: 1 çay kaşığı kadar Matcha tozunu 1 fincan sıcak su ile iyice karıştırdıktan sonra üzerine sevdiğiniz çeşit süt ekleyerek tüketebilirsiniz. Süt olarak, inek sütü, keçi sütü, badem sütü, laktozsuz süt gibi süt çeşitlerinin hepsi kullanılabilmektedir.
Ülkemizde de oldukça popüler olan bu içecek, espresso bazlı bir kahvedir. Espresso ve süt ile hazırlanan latte, yumuşak içimlidir. Genelde ince ve uzun cam bardaklarda servis edilir. İsteğe göre üzerine tatlı krema ve süt köpüğü de eklenebilir.
Matcha çayında yüksek oranda bulunan klorofil vücut için kanı temizleyen mükemmel bir detoks özelliğindedir. Matcha çayı aynı zamanda ağır metallerin ve kimyasal toksinlerin doğal yollarla vücuttan atılmasında da güçlü bir etkiye sahiptir. Matcha çayı diğer yeşil çaylara göre 5 kat daha fazla L-theanin içermektedir.
Sakinleştirir. Dinlenmek ve uyanık meditasyonlar sırasında da kullanılan matcha çayı, verdiği uyuşukluk hissi sayesinde uyku düzeninin oluşturulması ve sinirlerin yatıştırılması için de tercih edilebilir.
Matcha çayı metabolizmayı hızlandırdığı için kalori yakımını arttırır, bu da diyet yapanlar için oldukça etkileyici bir özelliktir.
Bağırsakları güzel harekete geçiriyor.
Ürünlerimizin hiçbiri glikoz şurubu, sentetik tatlandırıcı, gıda boyası, hayvansal yağ (domuz yağı), bitkisel yağ (palm yağı, ayçiçek yağı) ve katkı maddesi kesinlikle içermez. Ürünlerimiz “helal” tüketime uygundur.
100 ml içinde 69 kadar kalori mevcut.
Maça tozu kişilerin tokluk hissini artırarak uzun süre açlık hissetmemelerini sağlar. Bunun yanı sıra içeriğindeki kafein sayesinde metabolizmanın daha hızlı çalışmasına yardımcı olur. Maça çayının rağbet görmesine neden olan en önemli özelliği de vücutta yağların depolanmasına engel olmasıdır.
1) Ödem ve Şişkinliği Giderir
Bu yönü ile diyette atmanız gereken ödemleri kolayca atabilirsiniz. Mate çayı iştah keser.
Maça çayı kullanımı oldukça basittir. Sabah ve akşam olmak üzere günde 2 defa kullanılması gereken bu çay ilk kullanımdan itibaren etkilerini göstermeye başlamaktadır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri