Bolçi, 1998 yılında Deniz Gıda Sanayi Ltd. Şti.'nin, kimilerine göre büyük risk sayılan, “Bolu'ya özgü ulusal bir marka oluşturma” hayali ile çıktığı yolda yürütülen pazar oluşturma, markalaşma, satış ve Ar-Ge çalışmaları sonrasında hedefine ulaşmış bir çikolata markasıdır.
bolu dağ fındığı, çikolata ve krokantın birleşimi inanılmaz lezzet.
İlgili 43 soru bulundu
Bolçi Beyoğlu Fındıklı Çikolata ürününün içerisinde sütlü çikolata, kakao yağı, kakao kitlesi, emülgatör ve fındık bulunmaktadır. Süt tozu, soya lesitini, ve fındık bulunmaktadır.
ISO sertifikaları ve ''Helal Ürün'' Sertifikası
BOLÇİ bu girişimciliğinin, bu başarılı çalışmalarının neticesinde ISO ve Helal Ürün Sertifikalarıyla ödüllendirilmiştir. TSE Hizmet Yeterlilik Belgesi, ISO 22000, İSO 9001 ve Helal Gıda Sertifikaları alarak kalitesini tescillendirmiştir.
BOLÇİ markasının sahibi DENİZ GIDA LTD. ŞTİ Yönetim Kurulu Başkanı Hasan AKSOY, çikolata ve unlu mamuller konularında Dünya'nın saygın gıda eğitim merkezlerinden sertifika sahibidir.
Boluda yetişen taze dağ fındıklarından üretilen krokanın dışı çikolatayla kaplanarak damaklarda eşsiz bir tat bırakır. Lezzetinin yanı sıra fındıklı karışık Bolu çikolatası tüketiminin sağlık açısından birçok faydası vardır. Fındık içerdiği besin öğeleri ile sağlıklı yaşamı destekleyen temel gıdalardan biridir.
1) Vakko Patisserie. Vakko Patisserie tarafından hazırlanan çikolataların bir numunesi İsviçre'ye onay için gönderilmektedir. Yani İsviçre çikolataları ile eş değer olan Vakko çikolata, lezzetin ve kalitenin adresidir. El yapımı çikolataları sütlü ve bitter olmak üzere İsviçre'nin en iyi firmalarından onay almıştır.
Bolçi vegan çikolata, beslenme şekillerinde oluşabilecek farklılıklardan kaynaklanan çeşitliliğe dikkat çeken bir üründür. Vegan beslenen müşteriler için özel içeriğe sahiptir.
%12 indirimle Bolçi Madlen Çikolata Yeşil Kutu 468 gr 236 TL'ye, %29 indirimle Bolçi Saten Lacivert Hediye Çikolata Kutu 500 gr 299 TL'ye sahip olabilirsiniz.
Bolçi Çikolatalarının Türkiye'de ilk franchise şubesi İzmir'de açıldı.
Çikolata, tropik kakao ağacının çekirdek denen tohumlarından yapılan yiyecektir. Çikolataya istendiğinde fıstık, fındık ve süt de katılır.
Marzipan, şeker ve badem ezmesi karışımıyla yapılır. İtalya'nın özellikle güney gölgelerinde yüzyıllardır tüketilmektedir. Tadı herhangi bir şekerlemeyle tam olarak karşılaştırılamayan marzipan, çok benzer olmasına rağmen badem ezmesinden farklıdır.
Ülker Sütlü Baton, yumuşacık, ağızda eriyen yapısı ve yoğun aroması ile oldukça lezzetli bir çikolatadır. 1974 yılında çikolata üretimine başlayan Ülker, bu tarihten itibaren Ülker Çikolata adı altında Türk damak zevkine uygun çikolatalarını tüketiciyle buluşturmayı sürdürmektedir.
Frrrozen Haute Chocolate
Guinness Dünya Rekorlar Kitabı'nda yer alan ve değeri tam 25 bin dolar olan bu çikolata La Madeleine Au Truffe ve 24 ayar altından oluşan bir üründür. Serendipity 3 isimli restoranın spesiyali olarak satılmaktadır.
1) Belçika Çikolatası
Yıllardır benzersiz kalitesiyle övgüleri hak eden Belçika çikolatası, yiyenleri kendine hayran bırakıyor. Belçika'da 16'ya yakın çikolata fabrikası bulunuyor. Ülkedeki çikolata markaları ise dünyaca ünlü markalar. Yani hepimizin tükettiği bazı markalar, Belçika'nın özel çikolatasını sunuyor.
Avrupa'da farklı ülkelerde yumurta şeklindeki Kinder Sürpriz çikolatalarından çıktığı sanılan Salmonella bakterisi nedeniyle 125 zehirlenme vakası inceleniyor. Birçok ülkede inceleme sonuçlanıncaya kadar söz konusu çikolataların toplatılmasına karar verildi.
Üniversiteyi bitirdiğinde medya iletişim sektöründe bir süre çalışan Seda Sezer Şahin, evlendikten sonra gittiği Antalya'da 1983 Beyoğlu çikolatası markasıyla çikolata üretimine girdi ve bir çikolata butiği açtı. Kısa sürede Antalya dışına da çıkarak 11 şubeye ulaşan Seda Sezer Şahin ilham veren öyküsünü anlattı.
Firma, ''Dünya çapında satılan tüm Nutella, Helal tüketime uygundur.
Konumuzun neticesine gelirsek; Torku helal sertifikalıdir.
Ürün üzerinde “Ürünümüz domuz veya domuz katkıları içermez” ifadeleri yer alıyor. Ürün içeriğine baktığımızda %50 oranında sütlü çikolata ve %50 oranında sütlü dolgu içerdiğini anlıyoruz.
Kuvertür çikolata, yüksek oranda kakao ve kakao yağı içeren bir çikolata türüdür. Profesyonel kullanımlar için sıklıkla tercih edilen kuvertür çikolata, çoğunlukla eritilerek kullanılır.
Resim: Çikolata pürüzsüz, parlak ve saf maun siyahı olmalıdır. Aroma: Çikolata çok tatlı olmamalıdır. Ses: Çikolata çıtır çıtır ve ortası gözyaşları olduğundan net bir "çatlak" olmalıdır. Parçalandığında çok fazla kurur ve kırılması zor olduğunda yapışkan hale gelir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri