Türkiye'nin ilk maden suyu üreticilerinden olan Ercan Ailesi, sağlıklı bir içecek olan maden suyunun Türk insanına tanıtılması ve sevdirilmesi konusunda sektöre öncülük etti. 1957 yılında kurulduğunda 6000 şişe kapasiteli Beypazarı Maden Suyu, bugün 60 bin m2 kapalı alana kurulu ve sektörünün en büyüğü olma özelliği ...
Beypazarı maden suyunun kaynağı, Ankara Beypazarı'nda bulunmaktadır.
Litresinde 3323 mg mineral bulunduran ve zengin mineralli su olan Beypazarı maden suyu pH değeri 6.3 ve 7.1 arasında olan bir içecektir. Yeşil bir şişede bulunan maden suyu güneş ışınlarından daha az etkilenmesi için renkli şişelere doldurulur.
Çünkü maden suyu içerisinde yer alan mineraller güneş ışınlarına maruz kalınca zarar görmektedirler. Bu sayede şişe içerisinde bulunan minerallerin güneş ışığına maruz kalma oranları minimum seviyede tutularak şişe içeriğinin zarar görmesi engellenmiş olur. Bir diğer nedenlerinden birisi ise maliyetin düşük olmasıdır.
Beypazarı Maden Suyu Fabrikası 3. kuşak deprem bölgesinde yer alıyor. Maden suyu, burada bulunan bir fay çatlağından artezyen yaparak yerin 2200 metre altından, 22 derece sıcaklıkla ortaya çıkıyor. Bilindiği üzere, bütün kirlenme riskinden arındırılırarak en temiz su olma özelliği taşıyor.
İlgili 28 soru bulundu
1961 yılında Ankara'da doğan Niyazi Ercan, Gaziantep'ten ayrılarak çalışmak için Ankara'ya yerleşen Beypazarı Maden Suyunun kurucusu Cemil Ercan'ın oğlu. Şu an ikinci kuşak temsilci olarak Beypazarı Maden Suyu Yönetim Kurulu başkanlığı görevini yürütmekte.
Beypazarı, Ankara'ya bağlı bir ilçedir.
Gazlı ürünler için dizayn edilen şişelerin tabanları girintili çıkıntılı (petaloid), gazsız ürünler için üretilenlerin ki ise düzdür. Gazlı ürün korumak amacı ile tabanları girintili dizayn edilen şişelerin bu sayede dayanıklılıkları da arttırılmış olur.
İkisi ayırt etmenin en kolay yolu ürünün şişesinde yer alan etiketi okumaktır. Şişelerin etiketinde hem soda mı yoksa maden suyu mu olduğu belirtilmekte, hem de içeceğin ne kadar ve hangi oranda mineral barındırdığı bulunmaktadır. Maden suyu, içerik bakımından oldukça zengindir.
Peki maden suyu alırken nelere dikkat etmeliyiz? Son olarak Avrupa Birliğinin kabul ettiği yasal düzenlemeye göre bir mineralli suda magnezyum değeri en az 50 mg/L, kalsiyum için en az 150 mg/L , bikarbonat için 600 mg/L , sülfatlı mineralli sular için kabul edilen Avrupa Birliği değeri ise en az 200 mg/L dir.
Uzmanlar naden suyunun bardakla değil kendi cam şişesinden içilmesi gerektiğini çünkü bardağa koyarken aşırı köpüklenmesiyle maden suyundaki gaz kaçmasına neden oluyor. Hem vücudunuzun sağlığını, hem de cilt güzelliğinizi korumak için günlük önerilen maden suyu miktarı en az iki şişedir.
Maden Suyu Son Kullanma Tarihinden Sonra Bozulur Mu? Sade maden suyu kapağı açılmaz ise kesinlikle bozulmaz. Ürünlere son kullanma tarihi konulmasının tek nedeni, dolumdan sonra belirli bir süre geçtiği zaman sadece kapak ve ambalajdan dışarıya karbondioksit gazı kaçması ve azalmasıdır.
İşlenmiş suya (şebeke suyu), litresinde en az 750mg olacak düzeyde soda (sodyum bikarbonat) ve litresinde 2-4g düzeylerde karbondioksit katılıp, şişelenmesi ile üretilir. Maden suyu litresinde en az 1000mg ve değişik mineraller içerir. Oysa, soda sadece sodyum ve bikarbonat içerir.
Genel olarak insan sağlığını olumlu yönde etkileyen, sindirim sistemini destekleyen ve ferahlık veren maden suları oldukça sağlıklı içeceklerdir. Beypazarı, Özkaynak, Kızılay, Sarıkız, Sırma, Uludağ, Freşa en iyi maden suyu markalarıdır.
2) Beypazarı
Bunun yanında en iyi maden suları arasındaki sağlam yerini yıllardır korumaktadır. Formuna dikkat etmek isteyenler bu maden suyunu güvenle kullanabilir. 200 mililitrelik şişede magnezyum oranı; 124,588 oranındadır.
Gerek sodadaki elektrolitler gerekse eklenen tuz, vücudun elektrolit eksiğini tamamlıyor. İçerikteki tuz bir yandan da vücutta daha fazla su tutulmasını sağlıyor. Bununla birlikte 200 ml. soda elektrolitlerin yanında sıvı ihtiyacını karşılarken limon da ferahlık etkisi yaratıyor.
Magnezyum maden sularında yüksek miktarda bulunur. Türkiye'de piyasada en yaygın satılan mineralli sular incelendiğinde en yüksek magnezyum içeriğine sahip olanın Kızılay Erzincan maden suyu olduğu görülmektedir.
Maden suyu içmek doğrudan taş oluşumuna neden olmaz. Maden suları, normalde tüketilen içme sularına göre daha düşük pH'ya sahiptir. Böbrekte taş hastalığı olan kişilerin pH'sı yüksek su tüketmesi önerilir.
Sindirim sisteminin işleyiş dengesini destekler. Kabızlık benzeri rahatsızlıkların giderilmesine yardımcı olur. Kalsiyum, magnezyum benzeri mineralleri sayesinde kemik ve diş sağlığını koruyabilir. Sağlıklı ve pürüzsüz bir cilde ulaşma olanağı tanıyabilir.
Karbonik asit, karbondioksidin sulu çözeltisi olan zayıf asittir. Gazozun içinde bulunur. Ayrıca, yağmur suyu da zayıf karbonik asit çözeltisidir. Formülü H2CO3 şeklindedir.
Şişe kapalıyken karbondioksit belli bir basınç altında tutulur ve uygulanan bu basınç gazın suda çözünerek karbonik asidin sulu çözeltisini oluşturmasını sağlar.
Hakkari'nin Dağlıca bölgesinde 16 askerin hayatını kaybettiği PKK saldırısı sonrası, dün gece Ankara'nın Beypazarı ilçesinde Kürtlerin yoğun olarak yaşadığı Zafer Mahallesi'nde silahlar patladı. Bugün de çok sayıda Kürt tarım işçisinin Beypazarı'nı terk ettiği bildiriliyor.
Beypazarı Maden Suyu, Türkiye'nin Ankara iline bağlı Beypazarı ilçesinde bulunan bir maden suyu markasıdır.
Ankara Beypazarı ilçesi Karaşar bölgesi çok eski bir Alevi yerleşim yeridir. Bu bölgede yaşayan Alevi toplumunun 1950'lerden sonra adım adım bir Sünnileştirmeyi yaşadığı görülmektedir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri