Bebeğinizin tariflerinde beyaz un yerine kepekli un, çavdar unu ya da tam buğday unu gibi tam tahıl tanelerinden elde edilen unları kullanarak bebeğinizin tahıl grubunda bulunan B1, B2, B3, E vitamini, çinko, folat, gibi birçok besin ögesinden faydalanmasını sağlarsınız.
TAM BUĞDAY UNU: Rafine edilmiş beyaz una göre besin değeri daha yüksek. Yapısında insan sindirimi için faydalı olan kepek, rüşeym ve protein barındırıyor. Ek gıdaya geçişte tercih edilen en temel un olması nedeniyle elinizin altında bir tam buğday unu bulundurmanızda fayda var.
Önce pirinç unu ile başlanıp bebek alıştıkça ve büyüdükçe tam buğday ununa geçebilirsiniz." "Mamanın miktarını bebeğinizin yeme durumuna göre arttırabilirsiniz."
Tam buğday ekmeği, çavdar ekmeği, pirinç ve pirinç unu gibi gıdalara başlanabilir.
Pirinç Unu: 4-5. aydan itibaren (tamamlayıcı beslenmenin başlangıcı) bebeğinizin beslenmesi için uygundur. Yulaf Unu: 5-6. aydan itibaren (tamamlayıcı beslenmenin başlangıcı) bebeğinizin beslenmesi için uygundur.
İlgili 17 soru bulundu
Çavdar, siyez, yulaf gibi diğer tohumlardan elde edilen unlar, tohumun veya tahılın ismiyle anılır. Renkleri, un topaklarının büyüklükleri ve içerdiği yararlı maddeler değişiklik gösterse de en sağlıklı unlar arasında yer alırlar.
İRMİK Mİ PİRİNÇ UNU MU, SEBZE Mİ, MEYVE Mİ? İrmik, pirinç unundan daha besleyicidir. Sıklıkla pirinç unu ile ek gıdaya geçişe başlayan annelere glüten hassasiyeti olmadığı tespit edilen bebeklere daha besleyici olduğunu için irmikli gıdalar öneriliyor.
Karabuğday Unu (Greçka) (+8 ay)
Besleyici Muhallebi(+6 Ay) Tarifi Nasıl Yapılır? Ülkemizde maalesef bebek maması ya da muhallebisi deyince annelerin aklına ilk olarak pirinç unu geliyor. Oysaki pirinç unu besin degeri oldukça düşük olan bir üründür. Onun yerine çavdar, yulaf ve irmik gibi tahıllar çok daha besleyicidir.
Pirinç unu kaç aylıkken verilir annelerin en çok merak ettiği sorulardan biridir. Pirinç unu bebek için kullanılacaksa 4.aydan itibaren anne sütüne ek olarak verilir. Pirinç unu kahvaltı için 7 yaş ve üzeri çocuklara su, pekmez ve peynir ile karıştırılarak yedirilebilir.
Bebek beslenmesinde ilk altı ay sadece anne sütü verilmesi gerektiğini vurgulayan beslenme ve diyetetik uzmanı Muazzez Garipağaoğlu: “Altıncı aydan itibaren bebeğe verilecek tamamlayıcı besinlerdeilk tercihimiz muhallebi. Hemsindirimi kolay hem tadı güzel”
Merhabalar 😊 Öncelikle benim bebeğim daha 6. ayını doldurmadığı için ben su ile yapıyorum. 2 çorba kaşığı pirinç unu ve 2 tatlı kaşığı pekmezi, 1 su bardağı suya ekleyip çırpalım. Su soğuk olsun ki pirinç ununuz topaklanmasın. Varsa küçük tencereniz yoksa cezveye ekleyelim.
Oda sıcaklığındaki pirinç unuyla beraber temiz bir kaba koyun. Orta ısıdaki ateşte karıştırarak pişirin. Fokurdamaya başlayınca altını kısıp 5-8 dakika daha pişirin. Ocağın altını kapattıktan sonra anne sütü veya su ile hazırladığınız formül sütü karışıma ilave ederek güzelce yedirin.
Ek gıda notu: Tam buğday olduğu için demir eksikliği vb teşhisi konmuş bebekler 1 yaşından itibaren tüketebilirler. Sağlıklı bebekler için 8. aydan itibaren kullanılabilir.
Buğday içeren tüm ürünleri bebeklere dikkat ederek vermelisiniz. Buğday gluten içeriyor ve bebekler glutene karşı çok hassaslar. Gurme Bebek bebeklerinize buğday ürünlerini 8. aydan itibaren vermenizi tavsiye ediyor. Lütfen buğday ürünleriyle ilgili doktorunuza danışın.
6. ay ile 7. ay arası Bebeğiniz 6. ayına girdikten sonra kahvaltılarda artık bebek irmiği ile besleyebilirsiniz demektir.
Pirinç unu maması bebek için doyurucu yiyeceklerden birisidir. Bu mama içerisine yoğurt, pekmez, süt, toz haline getirilmiş ceviz ve bunlara benzer malzemelerde konulabilir. Bu durum bebeğin ailesinin seçimine kalmış bir durumdur. Pirinç unu maması bebeklerin 4. ayı geçmelerinden sonra verilmeye başlanmaktadır.
Ilık su, pirinç unu ve mamayı karıştırın. Daha sonra içerisine ceviz ve yoğurdu ekleyin tekrar karıştırın. Bebeğinize günde bir kere verebilirsiniz. Bu tarif bebeğinizin kilo alımını ve uykuya geçişini kolaylaştırır.
12. aydan itibaren bebeklere verebileceğiniz mıhlama tarifi uzmanlarımız tarafından test edilerek hazırlanmış ve bebeklerin yiyebileceği onaylanmıştır.
"Çocuklar için tam buğday ununu önermiyoruz. Fitik asit açısından kaynaklanan bir sorun. Çünkü fitik asit gıdalarla alınan demir ve kalsiyum gibi önemli mineralleri bağlayarak vücut için yarayışsız hale getirebilmektedir.
İçeriğindeki; magnezyum, potasyum, fosfor ve demir sayesinde yüksek tansiyon, kansızlık ve kalp hastaları için çok faydalıdır. 11. İçeriğindeki bileşenler ve antioksidanlar sayesinde kolon, göğüs kanseri gibi hastalıklara karşı önleyicidir.
Arı Mama 12 vitaminli 6 mineralli 500 g sütlü pirinç unu, 4 aydan büyük bebekler tarafından tüketilebilir. Dilerseniz ürünü 1-2 yaşlarındaki çocuklarınız için de kullanabilirsiniz.
Pirinçleri doğal yöntemlerle kurutma imkanınız yoksa, 40 derecelik fırında yaklaşık 15-20 dakika kurutmanız da yeterli olacaktır. Kuruyan pirinç tanelerini bir elekten geçirin. Kalan büyük parçaları havanda döverek eleme işlemini tamamı un haline gelene kadar tekrarlayın. Ev yapımı pirinç ununuz hazır!
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri