Evet, hem düz hem de vernikli alüminyum tepsiler mikrodalgaya koyulabilir. Açıkçası, yeniden ısıtmanız gereken yiyeceğe göre seçim yapılmalıdır. Yüksek asitli veya tuzlu yiyecekleri ısıtmak için bunu her zaman hatırlamalıyız – örneğin. domates veya limon – vernikli alüminyum kapların kullanılması gerekir.
Genel olarak, metal tavalar veya alüminyum folyo da mikrodalga fırınlarda kullanılmamalıdır. Çünkü mikrodalga fırınlar bu malzemelerden yansır ve yiyeceğin eşit şekilde pişirilmemesine ve fırının zarar görmesine neden olur.
Peki tek kullanımlık alüminyum tepsiler fırında kullanılabilir mi? Kesinlikle evet. Bu, iyi bir ısı iletkeni olan ve ayrıca geleneksel fırınlardaki gibi yüksek sıcaklıklara maruz kalabilen alüminyuma bağlıdır. Gerçekten de alüminyumun ısıyı eşit şekilde dağıtarak mükemmel bir homojen pişirme sağladığı belirtilmelidir.
Kâğıt tabaklar, kaplar ve peçeteler mikrodalgada kullanmak için güvenlidir. Ancak üzerinde herhangi bir baskı olmamasına dikkat edin. Plastik olduğundan kullanılması uygun değildir ancak mikrodalga da kullanıma yönelik güvenli olanları vardır. Birçok seyahat kabı paslanmaz çelikten üretilmiştir ve altı da plastiktir.
Genellikle metal saplı küçük kaplarda satılan Çin yemeklerini, mikrodalgada ısıtmayın. Metal saplar mikrodalgada çok fazla ısınır ve yemek kapları da yangına neden olabilir.
İlgili 17 soru bulundu
Porselen veya metalik tabaklar: Mikrodalgayı sık kullanıyorsanız, mikrodalgada kullanmak için düz renkli cam tabaklar alın. Bardakta su: Seramik ya da cam bardakta uzun süre suyu ısıtırsanız, bardağı çıkardığınızda kaynar su etrafa fışkırır ve yanarsınız.
Alüminyum kapları mikrodalga fırında kullanabilir miyim? Geleneksel fırında ve mikrodalga fırında alüminyum materyaller kullanılabilir. Almanya, Freising'deki Fraunhofer Enstitüsü'nün (IVV) yaptığı bir çalışma, alüminyum folyo ambalajlamanın mikrodalga fırınlarda güvenle kullanılabildiğini göstermektedir.
Mikrodalgaya porselen tabak konulabilir. Porselen tabaklar, mikrodalga fırınlar için uygun bir malzemedir ve genellikle güvenle kullanılabilirler.
Hayır, alüminyum folyo yüksek ısıya dayanıklı olduğu için fırında yanmaz. Ancak, doğrudan alevle temas etmemeye dikkat etmelisiniz. Alevle temas, kapların zarar görmesine veya yanabilmesine neden olabilir.
Oksidasyon kademesi. Alüminyum hidrojen atmosferi altında 1500 °C ye ısıtıldığında AlH üretilir. Alüminyumun normal oksidi (Al2O3) silisyum ile 1800 °C de vakum altında ısıtıldığında Al2O üretilir.
Alüminyum folyo ışık ve kızıl ötesi ısıyı %98 düzeyine kadar yansıtır. Parlak yüzeyinin de ısı yayıcılığı düşüktür. Bu nedenle izolasyonda enerji tasarrufu sağlanır.
Alüminyum kase fırına girer mi? Dayanıklı yapısı ve özel malzemesi sayesinde alüminyum kase rahatlıkla fırına girebilir. Özellikle her açıdan kusursuz bir dayanıklılık sağlaması, değişik yiyecekler için fırında kullanım imkanı tanımaktadır.
4. Strafor Yemek Kapları: Strafor yani köpük kaplar plastiktir ve mikrodalgaya atarsanız yemeğinizin içine plastik sızar. Yoğurt Kapları: Bu kaplar tek kullanımlık olarak tasarlandıkları için mikrodalgaya konulmamalıdırlar.
Çünkü mikrodalga suyu kaynatmaz yalnızca ısıtır. Kabuklu deniz ürünleri Midye, istiridye gibi kabuklu deniz ürünleri mikrodalganın içinde birer bomba etkisi oluşturabilir. Sakın yapmayın Mikrodalganın içerisine kapaklı şişe, tabak ya da kavanoz koymayın.
Alüminyum kaplar mikrodalga fırına girebilir mi? Evet. Alman araştırma enstitüsü Fraunhofer Proses Mühendisliği ve Paketleme Enstitüsü'nün sonuçlarına göre, mikrodalga fırında alüminyum kapların kullanılmasında bir engel teşkil etmiyor ve kullanımı tamamen güvenlidir.
Borcamı mikrodalgaya atarken kapağını kapatırsanız, içerideki sıcaklığın giderek artması camın zarar görmesiyle sonuçlanabilir. Bu yüzden borcamı mikrodalgaya atarken, kapağını kapatmayın. Borcam, cam ve seramik ocaklarda doğrudan kullanılabilir. Ancak gazlı ocaklarda kullanılırken mutlaka alev dağıtıcı olması gerekir.
EL AĞDASI. Klasik kullanımlı şeker ağdadır. Suda benmari usulü veya mikrodalga fırında ısıtılır. Elde yumuşatılır, bezsiz kullanılır.
Mikrodalga kullanımı tavsiye edilmez.
Tek kullanımlık karton bardaklar ve çevre dostu kağıt kaseler, mikrodalga ısıtma için kullanılabilirler ve sağlığımız ve çevremiz için zararsızdırlar.
Çoğu yiyecek de su içerdiğinden ısınacak, mikrodalga fırına uygun tabaklar ise su içermediğinden ısınmayacaktır.
Bu durumun nedeni bu tür yiyeceklerin kabuk katmanlarının su oranının iç kısmına göre daha düşük olması ve yiyeceğin yapısında buharın içinde ilerleyerek yüzeye ulaşmasını sağlayan yeterince boşluk olmamasıdır.
Az miktarda su, ocakta su ısıtmak veya elektrikli su ısıtıcısını açmak zorunda kalmadan mikrodalgada dakikalar içinde kolayca kaynatılabilir.
Notlar. Ben patlıcanları soyduktan sonra mikrodalgada maksimum ayarda 10 dakikada közledim. 5. dakikada patlıcanları çevirdim. Mikrodalgada közleyecekseniz çatal yardımıyla 2-3 yerine delikler açın. Patlıcanları mutlaka bıçakla doğrayın robottan geçirirseniz, Hünkarbeğendilik olur.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri