Alüminyum folyo, gıda hazırlama ve muhafaza için son derece yaygın olarak kullanılan bir malzemedir. Alüminyum folyonun en önemli özellikleri arasında dayanıklılık, esneklik, hafiflik ve ısıya karşı yüksek direnç yer alır.
Yüksek derecede işlenmiş akrilik yapıştırıcı ile kaplanmış, güçlü ve güvenilir bir bağ korurken yüksek ısıya (300 ° F / 149 ° C'ye kadar) ve neme maruz kalmaya dayanıklıdır.
Yemeklerin ısısını korur. Ancak alüminyum folyo gıda ile temas ederken yüksek ya da düşük ısıya maruz kalmamalıdır. Yani, buzlukta gıda saklamak ya da folyo kaplayarak tost makinesi, fırın gibi ısı kaynakları kullanmak tavsiye edilmez.
Alüminyum folyo hem kolay şekillendirilebilir, hem ucuz, hem de yüksek sıcaklıklara karşı son derece dayanıklı. Doğrudan güneş ışığı alan herhangi bir pencereyi alüminyum folyoyla kaplamak, güneşi ve ısıyı evinizden uzağa yönlendirebilir.
Hiçbir bozulma, erime veya ani çatlama riski olmaksızın donma sıcaklıklarından pişirme ve kızartma sıcaklıklarına kadar işleme ve paketleme sırasında karşılaşılan her türlü ısı değişimlerine dayanıklıdır. Ayrıca alüminyum folyonun ısıyı hızla yayma özelliği otoklavlama ve ısı geçirmezlik işlemleri açısından idealdir.
İlgili 31 soru bulundu
Oksidasyon kademesi. Alüminyum hidrojen atmosferi altında 1500 °C ye ısıtıldığında AlH üretilir. Alüminyumun normal oksidi (Al2O3) silisyum ile 1800 °C de vakum altında ısıtıldığında Al2O üretilir.
Bu ürünler her türlü yüzeyde (mermer, metal, fayans, ahşap, plastik ve benzeri) rahatlıkla kullanılabilir. Desenleri uzun yıllar kaybolmaz. Arka kısmındaki yapışkan beyaz ve kuvvetli olup yapıştığı yerden siz kaldırmaya çalışmadıkça kalkmaz. Suya, neme, ısıya maruz kaldığında kavlama yapmaz, dayanıklıdır.
Alüminyum folyo iyi bir termal iletkendir, yani sıcak şeylerle doğrudan temas halindeyken zayıf bir yalıtkandır. Aynı zamanda incedir ve doğrudan temas ettiğinde ısı içinden çok kolay geçebilir. Bu, alüminyumun engellemede iyi olmadığı ısı transferi türüdür.
Alüminyum alaşımları en yaygın ısı emici malzemedir. Bunun nedeni, alüminyumun bakırdan daha ucuz olmasıdır. Bununla birlikte, daha yüksek ısı iletkenliğine ihtiyaç duyulan yerlerde bakır kullanılır.
Alüminyum folyo, birçok mutfakta bulunan çok yaygın bir üründür., genellikle gıdaların ısıtılmasında kullanılır. Alüminyum folyo, geri dönüştürülebilir çok yönlü bir üründür., genellikle plastik ambalajdan daha çekici hale getirir. yansıtıcı olduğu için, tava veya cam kaplar gibi fırında aşırı ısınmaz.
Evet, alüminyum folyo kaplar fırına girebilir.
Alüminyum, yüksek ısıya dayanıklı bir metaldir ve fırında kullanılmak için uygundur.
Kendinden yapışkanlı folyo her türlü yüzeye yapışabilmektedir. Mermer, ahşap, fayans, cam, mobilya, dolap, kapı, pencere, parke, beyaz eşya ve metal ürünler sıkça kaplanan yüzeylerin başında gelmektedir.
Pişirme esnasında oluşan buhar, alüminyumun çözünmesine sebep olur ve çözünen alüminyum yiyeceklere nüfuz eder. Bunun sonucunda ise vücutta ağır metal birikimi yaşanır.Asitli ve yüksek ısıda pişirilen yiyeceklerde kesinlikle kullanmamalıyız.
Pişirme Kağıdı Yerine Ne Kullanabilirim? Pişirme kağıdının esas kullanım amacı yiyeceğin pişirilen kaba yapışmasının önlenmesidir. Dolayısıyla eğer evde pişirme kağıdı yoksa alternatif olarak alüminyum folyo kullanabilir veya fırın tepsisini iyice yağlayabilirsiniz.
Üstüne folyoyu da sarıp önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 1 saat 15 dk kadar (tavuğum 1700 gramı siz büyüklüğüne göre planlayabilirsiniz) pişirmeye bırakalım.
Bakır, kalaylı bakır veya alüminyumdan elektriksel olarak iletken bantlar mevcuttur. Folyoya elektriksel olarak iletken bir yapışkan uygulanır.
Alüminyum, altından sonra en iyi iletkendir ve yüksek gerilim hat iletiminde kullanılır.
Isı iletkeni maddeler ısının hızlı iletilmesinin istendiği durumlarda kullanılır. Tencere, soba, kalorifer radyatörü gibi araçlar ısı iletkenlerinden yapılır.
Alüminyum folyo, ısıya dayanıklı bir üründür. Yüksek ısıya maruz kalsa dahi yanmaz.
Araç kaplama folyosu kaliteli olması halinde olumsuz hava şartlarına dayanır. Boya gibi yıpranmaz ve uzun yıllar kullanılabilir. Aracın rengini değiştirmek için de boya yapılması zorunluluğunu ortadan kaldırır. İstediğiniz renkte folyo ile saatler içinde kaplatabilirsiniz.
Yapışkanlı folyo yanar mı? Ürünler pvc' dir yanmaz malzeme değildir, tabiki herhangi bir ateş gördüğünde veya yakıldığında yanar, yanmaz bir ürün değildir, pvc üründür her ürün gibi yakarsanız yanabilir.
Alüminyum yanıcı bir metaldir ve D sınıfı yangın oluşturur. Alüminyumun ergime sıcaklığı 660oC, tutuşma sıcaklığı ise 760oC tır. [10], [11], [12]. Alüminyum yangınlarında su ve sulu söndürme maddeleri kullanılamaz.
Alüminyum folyonun yaklaşık %75'i gıda, kozmetik ve kimyasal ürünlerin ambalajlaması için ve %25'i endüstriyel uygulamalar için kullanılır (örneğin, ısı yalıtımı, elektrik kabloları ve elektronik).
Hem soğuk akış hem de sünme, temas basıncında azalmaya, artan ek direncine ve dolayısıyla aşırı ısınmaya yol açar. Alüminyum, bakırdan daha fazla, daha hızlı ve daha düşük sıcaklıklarda süner.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri