İstenilen meyve blenderdan geçirilir. İki su bardağı meyveye bir litre su ilave edilir. İçine istenilen oranda şeker eklenir. 3 dolu yemek kaşığı nişasta da eklendikten sonra kaynatılıp istenilen kalıba dökülür.
500 ml (2,5 su bardağı) kaynamış suyu bir karıştırma kabına boşaltın. Üzerine poşetin tamamını ilave edin ve bir kaşık yardımı ile eriyinceye kadar karıştırın. Kalıp veya kaselere koyarak oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletin. Buzdolabında istenen sertliğe ulaştıktan sonra (yaklaşık 1,5-2,5 saat) soğuk servis yapın.
Keten tohumundan saç jölesi
Üzerine su eklediğiniz keten tohumlarını tencerede kaynatın, kaynamaya başlayınca kısık ateşte 10 dakika kaynamaya bırakın. Sonrasında ince bir elek veya geçirgen bir bez yardımıyla süzün. Bu karışımı hava almayacak şekilde 10 gün kullanabilirsiniz.
Okul Öncesi Kutup Etkinlikleri. Bu sayfada kutup duyusalı için hazırladığımız jöle yapımı yer almaktadır. 1,5 su bardağı meyve su 1,5 yemek kaşığı nişasta 1,5 yemek kaşığı toz şeker bir tencerede jöle kıvamını alıncaya kadar karıştırılarak pişirilir.Nişastaların topaklanmaması için sürekli karıştırılmalıdır.
Vişne, portakal, mandalina, çilek, limon gibi dilediğiniz meyveyi seçebilirsiniz.
İlgili 45 soru bulundu
Önce elmaları soyadım soyduktan sonra doğrayalım. Ardından 2 paket jeli bir sürahiye koyalım üstüne 4 su bardağı kaynamış su koyalım. Tahta kaşıkla iyice karıştıralım. Karışım bittikten sonra elmaları kaselere koyalım ve üstüne jeli dökelim.
ŞEFFAF JÖLE YAPILIŞI
Şekerler eridikten sonra mısır nişastası ekleyin. Malzemeler kaynayana kadar sürekli karıştırın. Nişastanın topaklanmamasına dikkat edin. Kaynayan karışımınız jöle kıvamına gelince buzdolabında 15-20 dakika bekletin.
Jöle tatlılar, sığır ve balık gibi hayvanların deri, kemik ve bağ dokularının kaynatılması ile elde edilen jelatinden yapılır. Glisin ve prolin adı verilen aminoasitler bakımından fazlasıyla zengin bir gıda maddesidir...
2,5 çay bardağı kaynamış su içerisinde eritin, Eritilen jöle-su karışımına 2,5 çay bardağı daha soğuk su ilave edin, Hazırlanan karışımı uygun kalıplara alarak oda sıcaklığında soğumaya bırakın, Oda sıcaklığına gelen jöle karışımını buz dolabında 2-3 saat bekletin.
Saç jölesi denilince en çok satın alınanlarda Bonhair Jöle Waxy Gum 1. sırada yer alıyor. Kalıcı şekil vermek ya da muhteşem buklelere sahip olmak istiyorsan bu jöleyi kesinlikle denemelisin.
Matte Look Saç Jölesi E Vitamini 300 Ml - A101. ₺250 ve üzeri siparişinize ücretsiz kargo!
1 yemek kaşığı keten tohumunu ve 2 bardak suyu kaynayıp jöle kıvamına geliceye kadar pişirin ve soğumaya bırakın (unutmayın fazla kaynamasın zaten soğuyunca katı oluyor.) Ardından 3-4 damla kayısı çekirdeği yağı (1 çay kaşığı) saçınıza sürün, 2-3 saat bekletin zamanınız yoksa en az 1 saat bekletin.
Hazırlanışı da oldukça pratiktir. Hazırlamak için; paketin tamamını bir kaseye boşaltıp, üzerine 1 bardak (200 ml) kaynatılmış su ilave edin ve çözülene kadar iyice karıştırın. Ardından 1 bardak soğuk (oda sıcaklığında) su ilave edin ve tekrar karıştırın.Soğuması için kalıplara döküp,dinlendirin.
Kahve jölesi ilk olarak kahve, su ve şekerin karıştırılması ile hazırlanmaya başlıyor. Sonrasında ise kahve karışımına jelatin veya agar-agar ekleniyor. Son aşamada ise karışım kalıplara dökülerek ve soğumaya bırakılıyor. Bu lezzetli tatlı genellikle krem şanti veya çikolata sosuyla servis ediliyor.
Kolloid: Bir maddenin sıvı içerisinde asılı kalmasıyla oluşan karışımlara denir. Homojen gibi görünürler, karışımı oluşturan maddeler gözle görülemezler, ancak karışımdan ışın demeti veya lazer ışını geçirilerek fark edilebilirler. Duman, jöle, boya gibi maddeler buna örnektir.
Jelatin, kollajen olarak da bilinen hayvansal kaynaklı yapısal bir proteindir. Renksiz ve kokusuzdur. Eklendiği sıvıya kıvam verir, jelleştirir ve katılaşmasını sağlar.
250 ml (2,5 çay bardağı) kaynamış suyu bir karıştırma kabına boşaltın. Üzerine poşetin tamamını boşaltın ve bir kaşık yardımı ile tamamı eriyinceye kadar karıştırın. Eridikten sonra 250 ml (2,5 çay bardağı) soğuk su ilave edin ve 10 saniye daha karıştırın.
Jölesini hazırlamak için 4′ e bölünen çilekler yarım su bardağı su, vanilya ve şekerle ocağa bırakılır. Hafif kaynamaya başlayınca 1,5 yemek kaşığı nişasta eklenir ve 3 dk. daha kaynatılıp ocaktan alınır muhallebinin üzerine serilir. 3 saat dolapta bekletilen pastamız servise hazırdır.
Kaplamaya ve sürmeye uygun kıvam, lezzet, parlaklık ve yüksek su kaldırma özelliği ile pasta, tart, tartolet, bisküvi, kek, kurabiye ve meyveli tatlıların dekorasyonunda kullanılır. Lezzetli ve rengarenk sunumlar için kullanılabilir.
Meyveleri içine daldırıp pastanın üzerine koyabilirsiniz. Bu ölçü yeterli oluyor. Maalesef katılaşıyor fazlasını saklayamıyoruz, ama maliyeti da çok düşük oldu için sıkıntı olmaz. İkinci yöntem de pratik yarım limonun suyunu sıkıp az miktarda su koyup (1 yemek kaşığı kadar) meyveleri ona batırabilirsiniz.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri