Kış mevsiminde sıklıkla yağış alması sayesinde portakal, mandalina ve limon gibi meyvelerin yetiştirilmesi için elverişlidir. Yaz mevsiminde bol güneş alması ise üzüm, kiraz ve incir yetiştirilmesini sağlamaktadır.
Akdeniz Bölgesinde ise turunçgiller ağırlıktadır. Türkiye'deki turunçgiller üretiminin yaklaşık olarak %89′u bu bölgeden karşılanır. Portakal, limon, muz, turunç, greyfurt, mandalina gibi meyveler yoğun olarak bu bölgede yetiştirilmektedir.
Akdeniz ikliminde yetişmekte olan ürünler genel olarak turunçgiller, tütün, muz, buğday, pirinç, gül, haşhaş ve de pamuk şeklinde yer almaktadır. Akdeniz ikliminin tarım faaliyetleri üzerine etkisi özellikle bu sayılan ürünler arasında yer almaktadır.
Biber, domates, patlıcan, salatalık ve taze fasulye gibi birçok sebze Akdeniz Bölgesi'nde yetiştirilebiliyor.
Bunun yanında bölge; soya fasulyesi, mısır ve yer fıstığı yetiştiriciliğinde de birinciliği uzun zamandır kimseye kaptırmamaktadır., Göller Yöresi de kuru tahıllardan haşhaş ve şeker pancarı üretimi ile dikkat çekmektedir.
İlgili 22 soru bulundu
Akdeniz bölgesi deyince aklımıza ilk gelenler: Deniz, güneş, yaz tatili, portakal, mandalina, limon, muz, avokado. Meşhur yemekleri ise Hatay kebabı, taratorlu piyaz, babagannuş ve künefe.
Akdeniz Bölgesi'nde, yayılış gösteren ormanların önemli ağaç türlerini, aşağı seviyelerde kızılçam ve çeşitli meşe türleri oluştururken, yukarı seviyelerde karaçam, Toros sediri, Toros göknarı ve ardıç oluşturur.
Akdeniz iklimi bitki örtüsü makidir. Maki her mevsim yeşil kalan, yapraklı, bodur ağaçlardır. Makiler kızılçam ormanlarının tahrip edilmesi ile ortaya çıkmışlardır. Defne, keçiboynuzu, lavanta, zakkum, mersin, kocayemiş, yabani zeytin, tesbih önemli maki türleridir.
Maki, Akdeniz ikliminin egemen olduğu bölgelere özgü, ortalama 1-2 metre boyundaki küçük ağaç ya da çalıların oluşturduğu bitki örtüsü. Bu bitki örtüsüyle kaplı alanlara makilik denir. Makilikler, eskiden ormanlık olan alanların yangın ya da insanlar tarafından yok edilmesi sonucu oluşmuştur.
Yerli üretim yeşil papaya
Uzakdoğu ülkeleri ile özdeşleşen bu egzotik meyve artık ülkemizde de yavaş yavaş üretilmeye başladı. Şimdilik Akdeniz bölgemizin kısıtlı bir bölgesinde yetişen bu özel meyveyi sizlere sunmaktan mutluluk duyuyoruz.
Türkiye çay üretiminin tamamı (%100.0), fındık üretiminin ise büyük kısmı (%66.4) Karadeniz Bölgesi'nden karşılanmaktadır. Bu ürünlerin yanında kızılcık, kivi, muşmula, kestane, ceviz, dut, hünnap, armut, Trabzon hurması ve kiraz bölgede üretim miktarı fazla olan diğer meyve türleridir.
Bölgede yetiştirilen ürünlerin başında incir, zeytin, tütün, haşhaş, pamuk, üzüm ve anason gelir. İncir ve zeytin üretiminin % 70'ten fazlasını, tütünün yarısından fazlasını ve üzüm üretiminin yarıya yakınını bu bölge sağlar.
En çok muz, portakal yetişen ilimiz Antalya'dır. Mandalina, limon, greyfurt Antalya'nın başta gelen gelir kaynağıdır.
Verimli oldukça yüksek olan Antalya toprağına buğdaydan mısıra, susamdan pamuğa, portakaldan muza değin her türlü ürün yetişmektedir. Ayrıca, kesme çiçek yetiştirilerek ihraçedilmektedir. Pamuk, yer fıstığı, susam, turunçgiller, muz ve turfanda sebzeler daha çok kıyı kesminde yetiştirilmektedir.
Tarım ürünleri içinde en çok buğday, arpa ve yulaf yetişmektedir. Ayrıca pamuk, susam, soğan, yer fıstığı, nohut, 35 bin hektar üzerinde sebze yetişmektedir. Seracılıkta en ileri olan ilimizdir. 32 bin hektarlık seralarda domates, biber, fasulye, patlıcan, hıyar, kavun ve karpuz yetiştirilir.
Akdeniz bölgesinde yaşayanlar balık, zeytinyağı, tahıl, kurubaklagil, taze sebze ve meyve ağırlıklı beslenmektedir. Kırmızı et ve doymuş yağ tüketimi ise son derece azdır. Akdeniz tipi beslenme, Dünya Sağlık Örgütü'nün tavsiye ettiği glisemik indeks diyetine en yakın olanıdır.
Kar Yağışı
Antalya'ya kar çok yağmaz çünkü coğrafi olarak Ekvator'a yakındır ve Akdeniz iklimi yaşanmaktadır. Bu da onun kışın dahi çok soğuk olmamasına sebep olur.
Maki Bitki Örtüsü Akdeniz'de yetişen bitkilerin genel bir adıdır. Bu bitki örtüsüne de Maki Bitki Örtüsü denmektedir.
Turunçgillerin ise % 90'a yakını Akdeniz Bölgesi'nde üretilmektedirler. Bunların yanında buğday, arpa, pirinç, tütün, zeytin, ananas, haşhaş, gül ve şekerpancarı üretimi yapılır ve pamuk, yer fıstığı, susam üretimlerinin de büyük bir bölümü bu bölgede üretilir.
Yaz mevsiminin sıcak ve kurak geçtiği, kışları ise ılık ve yağışlı geçtiği iklim tipine Akdeniz iklimi denilmektedir. Yaz sıcaklıkları güneş ışınlarının düşme açısına bağlı olarak değişmektedir. Akdeniz ikliminde yaz aylarında ki kuraklık ise alçalıcı hava hareketlerine bağlıdır.
Akdeniz bölgesinin bitki örtüsü makidir .
Akdeniz, Ege bölgesi kıyıları ve Marmara Denizi çevresinde Akdeniz İklimi görülür. Bu iklimde yazlar sıcak ve kuraktır. Kışlar ise ılık ve yağışlıdır ,yaz ve kış mevsimindeki yağış miktarı arasında, büyük bir fark bulunmaz.İç kesimlere doğru Karasal iklim görülür.
Hatay, Adana, İçel, Antalya, Isparta, Burdur ve Kahramanmaraş ilinin büyük bir bölümü Akdeniz Bölgesi'ndedir. Ayrıca Muğla ilinin Köyceğiz, Dalaman, Ortaca ve Fethiye ilçeleri de Akdeniz Bölgesi'ne girer.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri