Airfryer' ı biber kızartmanız için gerekli olan ayara getirdikten sonra çalıştırın. 15 dakika sonra biberiniz hazır.
Airfryer'I önceden 200 derecede ısıtın. Pişirme sepetine biberleri koyun ve kapatın. Zamanlayıcıyı 10 dakikaya ayarlayın ve biberleri hafifçe kızartın.
-Airfryer haznesine aldığınız biberlerin üzerine, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı gezdirin ve karıştırın. (Arzu eden zeytinyağı eklemeyebilir. Ancak lezzetine lezzet katmak için az da olsa zeytinyağı ekleyebilirsiniz.) -180 derecede 15 dakika kızartın.
Tam da bu noktada "Biber ne kadar sürede kızarır?" sorusu akla geliyor. Kızgın yağa attığınız biberler yaklaşık 5 dakikada hızla kızaracaktır.
Philips Airfryer XXL 180 dereceye ayarlanır. Tavukların tümü hazneye dizilir ve 25 dakika pişirilir. 5 dakikada bir kaşık yardımı ile veya bir maşa ile üzeri kızaran tavuklar döndürülerek tüm tavukların eşit pişmesi sağlanır. Bir servis kasesine alınarak, sıcak servis edilir.
İlgili 42 soru bulundu
Airfryer, azıcık yağda kızartma yapabilme becerisiyle, Actifry ise hem karıştırma fonksiyonu hem az yağ ile lezzetli yemekleri pişirebilmesiyle öne çıkıyor. İki ürün grubu da yemek yapmayı bir hayli kolaylaştırıyor, mutfaklara sağlık getiriyor.
Patatesleri airfryer'ın haznesine koyun. Ardından 180 derecede 15 dakika pişmeye bırakın.
Tencerenin kapağını hiç kapatmıyoruz. Yoksa haşlama gibi olur. Sulanmasına izin vermeyin. Ateşi harlayıp kısıp, sık sık değil, arada karıştırarak kızartın.
Tavada zeytinyağında az ateşte yavaş yavaş ve karıştırarak kavrulur. Biberler ölüp yumuşayınca ki bu 20 dk kadar sürüyor, rendelenmiş domatesler ve ince kesilmiş sarımsaklar biberlerin üzerine ilave edilir. Ocağın ateşi arttırılarak 5 dk kadar kaynatılıp ocak kapatılır.
Biber Kızartma Az Yağla 130 Kalori.
Kapya biber, mantar, havuç, patlıcan gibi sebzeleri bütün bir şekilde közlemek için 200 derecede, 15 dakika süresince pişirme işlemi ideal olacaktır.
Airfryer'da meyve kurutmak için uygun sıcaklık derecesi ve dakika nedir? Airfryer'da meyve kurutma işlemi için 100-120 derece ve 1,5-2 saat yeterlidir. İçerisine eklediğiniz meyvelerin su oranına bağlı olarak ilk defa yapacağınız kurutma işleminizde kontrollü davranmanızı öneririz.
İsteğe göre biberlerin sap kısımlarını kesip, güzelce yıkayın. Bu sırada derin bir tencereye yağı ve tuzu, ocağın altını açın. Yıkanan biberleri dilimlediyseniz çekirdeklerini temizleyip, peçeteyle kurutun. Kızan yağın içerisine atıp, kızarmasını bekleyin.
Dilimleri bir kağıt havlu ile kurulayın. Dilimleri zeytinyağı, tuz ve karabiber ile karıştırın. Airfryer kabını hafif bir şekilde yağlayın ve patlıcan dilimleri tek bir katmanda yerleştirin. Airfryer'ı 200 dereceye ayarlayın ve patlıcanları 8-10 dakika pişirin.
Hem yemeklerin lezzetinin artması hem de pratik oluşları ile Airfryer hayatımızın neredeyse bir parçası. Aynı zamanda normal şartlarda fırında yapıldığında 200 derece isteyen ve 40 dakikada pişen bagetlerin airfryer ile 180 derecede sadece 25 dakikada pişmesi gibi birçok avantajı da var.
İstenilen şey ısının 152 derecenin altına düşmeden, tekrar yukarı doğru yönelmesi ve hızla 170 derecenin üzerine çıkmasıdır. Kızarma işlemi için 170 derecenin üzerindeki yağda 1 dakika bulunması yeterlidir. Toplam kızartma süresi 4-5 dakikayı geçmemelidir.
Tencerenin kapağını kapatıp, soğanları orta ateş üzerinde 10 dakika ara ara karıştırarak, pişirin. Daha sonra soğanların üzerine 1 tatlı kaşığı biber ya da domates salçası koyun. Soğan kavurmasının üzerine damak tadınıza göre tuz ekleyin. Ara ara karıştırarak, 10-15 dakika kadar kavurmaya devam edin.
Biberlerin 15 derecenin altında ve 32 derecenin üstünde verimi düşüyor. 35 derecenin üstünde sıcaklıkta ise büyümesinin neredeyse durduğundan bahsediliyor. Yüksek sıcaklık, biberin acılaşmasında da etki gösterebiliyor. Donlara karşı oldukça hassas bir bitki olan biber, -2, -3 derecede ise hayatını kaybediyor.
Sivri biber veya çarliston biberi, Saplarını kesip, çekirdeklerini çıkardıktan sonra kullanacağınız büyüklükte doğrayın. Koroplast Buzdolabı Poşetiyle ihtiyacınız kadar tek kullanımlık olarak poşetleyin. Pişmiş olarak saklamak için: Biberleri kızartıp soğutun, poşetleyin ve dondurucuya kaldırın.
3- Biber, domates vb. gibi sebzeleri bütün olarak kızartmak istiyorsanız, üzerlerine önceden kürdan ile minik delikler açın. Böylece patlamayacaktır. 4- Yağın kararmaması için kızartma işlemine patatesten başlamanız gerekir; havuç ya da biber gibi sebzeler, yağın kararmasına neden olacaktır.
Sıvı yağda önce patatesler sonra kabaklar, patlıcanlar en son da sonra biberler ve pırasaları kızartılır. Kızaran sebzeler peçete serilmiş tabaklara alınır ve yağı emdirilir.
Tencerenin dibine bir tutam tuz ekleyin. Tavanıza sıvı yağı döktükten sonra üzerine birkaç tutam tuz serpin. Tuz, pişirirken yağın etrafa sıçramasını önlemeye yardımcı olur. Tuz, yiyeceğinizdeki nemin bir kısmını emer ve bu da yağ sıçramasını önlemeye yardımcı olur.
Actifry haznesine kabak ve patlıcanları alalım, üzerine kaşığıyla bir ölçek sıvı yağı ve tuzu ekleyelim. Sarımsakları soyup ekleyelim ve 15 dakikaya ayarlayalım. 15 dakika sonunda biberleri ekleyip 25 dakika daha zaman ayarlaması yapalım ve sos yapımına geçelim.
Tefal Actifry modelleri arasında bulunan ürüne atıştırmalık sepetini yerleştirerek kroket, börek ve patates kızartması gibi yiyecekleri çok az yağ takviyesi ile pişirebilirsiniz. Aynı zamanda diğerleri gibi ana yemek ve tatlıların da bu modelle pişirilmesi mümkündür.
Sadece malzemelere yağ ekleyin, doğrudan Airfryer'ınızın tavasına yağ eklemeyin. Dondurulmuş patates kızartması, tavuk pane, sigara böreği gibi önceden kızartılmış yiyecekler için ekstra yağ gerekmez.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri