Büyük yabani kestanelerin aşılanması halinde bir ağaçtan 150 kg meyve alınabilmektedir. Kestane yetiştiriciliğinde anaç seçimi ve toprak yapısına bağlı olarak çeşit kadar önemlidir.
Bir dekardan ortalama 300 kg meyve alınabilmektedir.
1 Dönüme Kaç Kestane Ağacı Yetiştirilir? Kestane bitkisinden kapama bahçe yapıldığında kare, dikdörtgen, üçgen dikim sistemleri kullanılır. Bitki aralıkları genel olarak 6x8 metre olacak şekilde dikim yaparsanız ortalama dönüme 25 fidan dikimini yapabilirsiniz.
Yemiş olarak yetiştirilen kestane ağaçları ise yabani kestane ağaçlarına göre daha kısa boyludur. Genellikle 5 veya 6 metre yüksekliğindedir. Kestane ağaçları 10 veya 10 yaşında meyve verir.
Kestane Yetiştiriciliği Karlı Mıdır? Kestane yetiştiriciliği, uygun koşullar sağlandığında oldukça kârlı olabilir. Kestane, özellikle tatlı yapımında, odun olarak ve doğrudan tüketimle birçok alanda kullanılır. Ancak, başlangıçta yapılacak yatırım maliyeti yüksek olabilir.
İlgili 40 soru bulundu
Kestane yıllık yağış toplamı 600-1200 mm olan yerlerde susuz yetişebilir. Bu nedenle yağış kestane yetiştirticiliği için önemlidir. Çiçeklenme döneminde yağan yağışlar meyve tutumunu olumsuz etkiler.Kestane kazık köklü bir bitkidir.
sunulacak meyve alınabilmektedir. Büyük yabani kestanelerin aşılanması halinde bir ağaçtan 150 kg meyve alınabilmektedir.
En iyi kestane fidanı ışıklar türüdür. Meyvelerinin boyutu orta, açık yeşil kabuk rengi, yuvarlak ve yüzeyi pürüzsüz olan bu tür en çok tercih edilenlerdendir. Işıklar kestane meyvesi etli ve verimlidir.
büyümeden sonra sıra arası 70x80 cm sıra üzeri 30 cm ara ile şaşırtılır. Katlanmadan ekilen tohumların çimlenme oranını yükseltmek için 8-10 cm derinlikle harçlı toprağa ekilir ve tohumların üzeri 4-5 cm harçlı toprakla kapatılır.Harçlı toprak 1 kısım toprak 1 kısım yanmış çiftlik gübresi kullanılır.
Derin köklü bir bitki olduğundan toprağın gevşek yapılı ve derin olması önemlidir. Volkanik kökenli ve potasyumca zengin topraklarda iyi yetişir. Toprakta kireç miktarının fazlalığı kloroza neden olur. Aşrı killi ve su geçirgenliği az olan toprakları sevmez.
Sulama: Kestane fidanları, özellikle ilk yıllarında düzenli sulamaya ihtiyaç duyarlar. Fidanı haftada bir kez derinlemesine sulamak genellikle yeterlidir, ancak hava koşulları ve toprak tipine bağlı olarak bu miktar değişebilir.
Genellikle 5 veya 6 metre yüksekliğindedir. Aşılı olan kestane fidanları fidan dikiminden itibaren 2-3 yıl içerisinde ilk meyvelerini verirler.
Kestane Ağacı Kaç Yılda Büyür? Dikilen kestane ağaçları genellikle meyve vermeye ağacın toprağa yeterince alışması ve oturması sonrasında gerçekleşir. Bu süre ortalama olarak 3-4 seneyi bulabilmektedir. Ağaçtan tam verimli meyve almanız ise genellikle 5 seneden sonra olacaktır.
Tek bir kestane ağacı tek başına kestane üretemez.
Şu an var olan kestane ağaçlarının geneli, bu bölgelerde diğer orman ağaçları ile karışık biçimde bulunmaktadır. 1000-1200 m yüksekliği olan yerlerde yaşayabilen kestane ağaçları, kireç miktarının fazla olduğu bölgeleri sevmezler. Fazla topraklı ve toprağın gevşek olduğu bölgelerde yetişmeyi tercih ederler.
Kestane üretim ve tüketimi
Kestane Türkiye'de en çok Aydın ilinde yetiştirilir. Ege Bölgesi toplam üretimde yaklaşık %70 payla ilk sıradır. Aydın'dan sonra, İzmir, Kastamonu ve Sinop kestane üretiminde ön plana çıkan illerdir.
Kestane ağacı ılıman iklimlerde yetişir. Drene olan toprakları sever ve güneş ışığı büyümesinde etkilidir. Ağacın gövdesi koyu renge sahiptir ve kabuğu serttir.
Kestane Kaç Derece Soğuğa Dayanır? Nemli ve ılıman iklim özelliklerini seven bu ağaç türü, kışın yapraklarını döker ve dinlenme dönemine girer. Kış dinlenme döneminde -35 °C sıcaklığa kadar dayanabilmektedir. Sıcaklığın ani düşmesi, gövde ve dallarda don çatlakları meydana getirir.
Kestane bahçelerinden bir dekar alandan bakım koşullarına göre ortalama 300 kg meyve alınabilmektedir.
Kestane ağaçları genellikle kayalıklı yamaçlarda veya kumlu topraklarda yetiştirilir. Kestane ağacı kireçli toprakları sevmez. Ülkemizde de Bursa'da yetiştirilen kestaneler oldukça ünlüdür.
Ülkemizde birbirinden az veya çok farklı olan kestane tipleriyle üretim yapılmakta, dolayısıyla da üretimde standardizasyona gidilememektedir. Kestane yetiştiriciliğinde fidan ihtiyacı, orman içi ve kestaneliklerde doğal olarak yetişen çöğür veya yozların genelde yarma aşı ile aşılanması yoluyla karşılanmaktadır.
Anavatanının Anadolu olduğu düşünülen kestane ağacı, dünyada orta kuşaktaki hemen hemen tüm orman şartlarında rahatlıkla yetişebiliyor. Türkiye'de ise kestane yetiştiriciliği en çok Ege Bölgesi'nde, bilhassa da Aydın ilinde yapılıyor.
Ne Zaman Budama Yapılmalıdır? Kestane ağaçlarında budama, genelde kış dinlenme döneminde havaların çok soğuk olmadığı zamanlarda yapılır.
Kestane ağacı kuruması da birçok etkene bağlı olarak gerçekleşebilir. 400-500 yıllık kestane ağaçlarının olduğu bilinmektedir. Ancak bazı ağaçlar bu sürece dayanıklı değildir. Birçok hastalık, vitamin ve mineral eksikliği, kestane dalı kanseri gibi birçok sorun ağacın kurumasına neden olabilmektedir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri