Çipura 1 Adet ürünümüz bütün olarak 600 gr / 800 gr arasında değişmektedir.
Bunun yanı sıra nehir ağızlarına ve lagüner bölgelere de girer. Türkiye'de daha çok güney sahilleri ve Ege kıyılarında yayılım gösterir. 30-50 gram olanları ince lidaki, 100 gram olanları lidaki, 100-180 gram olanları kaba lidaki, 200 gram ve üzeri ağırlıkta olanları da çipura olarak adlandırılır.
Çipuranın fiyatı ebadına göre değişir. Orta boy olan balıklar 300 – 400 gram ağırlığında bulunur ve porsiyonluk olarak servis edilir. Küçük olan balıklar ise 200 – 300 gram olarak satılır.
Çipura doğal bir protein kaynağı olup Omega3 bakımından zengin bir balık çeşididir. *200/300 gr lık Çipura için adet ağırlığı ortalama 250 gr olarak belirlenmiştir. 4 adet 1 kg'dır.
Çipuranın 100 gramında 96 kalori bulunmaktadır. 1 adet (300 gr) çipura 288 kaloridir. Çipuranın 100 gramı 19.6 gram protein, 1.9 gram yağ içermektedir.
İlgili 19 soru bulundu
Çupra Balığı Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 109 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Porsiyon (Orta) yani 150 gramlık miktarında Çupra Balığı 164 kalori bulunmaktadır.
Çupra balığının 1 porsiyonu (150 gr) 164 kalori, 1 köfte kadarı (30 gr) 33 kaloridir.
Diyet Yapanlar Yassı Balıkları Tercih Etmeli Balık türleri arasında levrek, çipura ve mezgit gibi yassı bedenli balıklar diğer balıklara göre daha az yağlı balıklardır. Bu türler, özellikle ciddi kilo problemleri olan kişiler için haftada en az 2 kez tüketildiğinde düşük kalorileriyle oldukça besleyicidir.
Levrek 800-1000 Gr. Kg olarak satılmaktadır. Levrek 1 Adet ürünümüz bütün olarak 800 gr / 1000 gr arasında değişmektedir. Ürün içi temizlenmiş şekilde gönderildiği için gramaj kaybı yaşanmaktadır.
Birden fazla araştırma, balık içeren diyetlerle daha kolay kilo verildiğini göstermektedir. Bu durum, hem morina/kod balığı gibi yağsız balık hem de somon gibi yağlı balıklar için geçerlidir” diye konuştu.
Yağda kızarmış çipura kaç kalori? Çipura Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 96 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Porsiyon (Orta) yani 200 gramlık miktarında Çipura 192 kalori bulunmaktadır.
Balık Izgara Çipura 150 gr (1 PORSİYON)
Bu ürün balık (çupra) içermektedir.
Eğer balık buğulama yapmak ve iyi bir lezzet elde etmek istiyorsanız levrek tercihi daha uygun olacaktır. Levrek balığı çipuraya göre daha yağlı balık olduğu için buğulaması lezzetli olmaktadır.
Isparaz ve lidaki bu türün küçük çeşitleridir.
Ekim: Balık sezonunun en canlı aylarından biridir. Barbunya, çipura, kılıç, levrek, lüfer, tekir, sardalya, palamut, orfoz, traça çok lezzetlidir.
Akdeniz ve ege kıyılarında yoğun olarak bulunan Çipura balığı da bu balıklar arasında bulunmaktadır. Ağustos ve eylül arasındaki dönem çipuranın en lezzetli ve yağlı olduğu dönemdir. Buradan hareketle de bolca ve mevsiminde tüketilmesi önerilmektedir.
Hem yediklerinden keyif almayı hem de vücuduna dikkat edenlerin, 1 porsiyon balık kaç kalori sorusuna cevap şu şekildedir: Kızarmış Balık: (100 gr): 239 kalori. Kızarmış Balık (1 porsiyon / 150 gr): 358 kalori.
Çipura balığı (Sparus aurata), Sparidae familyasına ait, antik çağdan beri sevilerek tüketilen bir Akdeniz balığıdır. Akdeniz ve Ege denizinde yaygındır ama Marmara denizinde seyrek rastlanır. Boyları ortalama 25–35 cm. ağırlıkları 0,5–3 kg' yi bulur. 60 cm. ve 6 kg. olanları da seyrek olarak görülebilir.
Balıkların protein oranları oldukça yüksektir. Özellikle ton balığının ardından en çok protein oranına sahip olan balık türü karidestir.
Ege Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesine yaptırdığımız analizlerde de Türk balıkları levrek ve çipuranın omega 3 zengini olduğu ortaya konuldu."
1 porsiyon kırmızı et pişmiş olarak 100-120 gram, tavuk-hindi eti 120-140 gram, balık 150-200 gram civarındadır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri