Zeytin ezmesi kahvaltılarda ekmek üzerine sürülerek, makarna vb. yemeklerin üzerine hazırlanan sosların içerisinde ve poğaça, börek vb. hamurlu ürünlerde pratik olarak kullanılabilir. Her üründe olduğu gibi zeytin ezmesinde kullanılan hammadde büyük önem taşımaktadır.
Zeytin ve zeytinden yapılan ürünlerde (zeytin ezmesi, zeytinyağı vb.) bolca bulunur. Linolik asit ise kötü huylu kolesterolü düşürücü bir etkiye sahiptir. İçerdiği A,D,E ve K vitaminleri vücutta antioksidan etkisi gösterir ve hücrelerin yenilenmesini sağlar.
Zeytin ezmesi doymamış yağ oranı yüksek bir besindir. Kilo kontrolü için 1 yemek kaşığı miktarının 0.5 değişim yağ olarak tüketilmesi gerekir. Zeytin Ezmesi besini veritabanımızda bulunan besinlerin ortalamasından; %44 daha az kalori.
Kahvaltılarda kızarmış bir dilim ekmeğin üzerine sürerek servis edebilirsiniz.
İlgili 28 soru bulundu
Zeytin ve zeytinden yapılan ürünlerde (zeytin ezmesi, zeytinyağı vb.) bolca bulunur. Linolik asit ise kötü huylu kolesterolü düşürücü bir etkiye sahiptir. İçerdiği A,D,E ve K vitaminleri vücutta antioksidan etkisi gösterir ve hücrelerin yenilenmesini sağlar.
Yetişkinlerde ve bebekte zeytin gaz yapar mı detayları ile derledik. Yeşil zeytin ve siyah zeytin her ikisi de gaz yapan besinler arasında yer almamaktadır.
Zeytinin insan vücuduna sağladığı faydalardan biri de çoğumuzun muzdarip olduğu şişkinlik problemi. Zeytin, yemeklerden sonra ortaya çıkan şişlik ve gaz sıkışması gibi durumların azalmasına yardımcı olur.
Zeytin ezmesi yaklaşık 14 gün buzdolabında, hava almayan bir kapta muhafaza edebilirsiniz.
Bilhassa diyette olan kişiler adına belirtilmesi gereken en önemli husus, zeytinin kilo aldırmadığıdır. Zeytin; hem zengin içeriği hem de düşük kalorisi ile sağlık bakımından önemli besinlerden birisi olarak tanımlanabilir.
Zeo Zeytin Ezmesi 320 G - A101. ₺250 ve üzeri siparişinize ücretsiz kargo!
Marmarabirlik zeytin ezmesi tamamen doğal yöntemlerle salamura edilmiş ve sofralık nitelikteki zeytinlerden imal edilmiştir. Özenle hazırlanan siyah zeytin ezmesi, zeytin ve zeytinyağında bulunan bütün besin maddelerini içerir.
Zeytin çekirdeğini yutarak ya da ezerek tükettiğinizde kırık ve çıkık kaynaklı ağrılara karşı ilaç görevini görüp rahatlamanıza yardımcı olacaktır.
Kalp sağlığı açısından da önemli etkilere sahiptir. Kalpteki ritim bozukluklarını gidererek, kalbe giden damarlardaki tıkanıklıkları açar, kan dolaşımını arttırır. Sindirim sistemini düzenler ve ishalleri keser. Zeytin ve zeytinyağıda yine zeytin yaprağı gibi çok şifalıdır.
Zeytin ile ayak burkulmasında yaşanan şikayetleri etkili bir biçimde azaltabilirsiniz. Zeytin, soğan, tuz ve sarımsağı ezerek burkulan bölgeyi sarın. Keskin kokusu ile rahatsız edici olabileceğini düşünüyorsanız akşam yatmadan önce yaparak bu sorunu ortadan kaldırabilirsiniz.
Ayak bileği ağrısı, genellikle ayak bırakılmasından ve yanlış bir hareket sonucunda ortaya çıkar. Ayak bileğindeki ağrıları geçirmek için bölgeye buz uygulaması yapılmalı ve bacak yeteri kadar dinlendirilmelidir. Gerekli görülen durumlarda sargı bezi ile incinen bölge sarılır ve ağrı kesici tavsiye edilir.
Ödemin iyileşebilmesi için ayaklarınıza ve ayak tabanınıza dikkat etmeniz gerekir. Ayaklarınızı her gün orta sertlikte sıvı sabun ve ılık suyla yıkayın. Ayaklarınızı ıslak şekilde tutmayın. Yumuşak bir havluyla, hafif tampon yaparak parmak aralarıyla birlikte kurutun.
GÜNDE KAÇ ZEYTİN YEMELİ? Kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzeti olan siyah zeytinin faydası saymakla bitmiyor. Günde en az 7 siyah zeytin yemek içerdiği polifenoller sayesinde beyindeki oksidatif stres oranını azaltarak, sinir hücrelerini koruyor. Böylece zeytin hafızanın güçlenmesine yardımcı oluyor.
Sindirim Sistemini Sağlıklı Çalıştırır
Safra taşı oluşumunda da engelleyici olabilir. Zeytin lif içeriğiyle sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına katkı sağlar.
1) Sindirimi Kolaylaştırır. Zeytinde bulunan E vitamini ve yağ, bağırsakların daha verimli işlemesini sağlar. Düzenli olarak zeytin tüketen kişilerin kolon kanserine yakalanma riski oldukça düşüktür.
Salamura siyah zeytinin çekirdeklerini çıkarın ve mutfak robotunun haznesine alın. Üstüne 1 sap biberiyenin yapraklarını, 1 diş sarımsağı ve isteğe göre kişniş tohumlarını ekleyin. Yağı ilave edin ve mutfak robotunu ara ara çalıştırarak püre haline getirin. Hava almayan bir kavanozda buzdolabına kaldırın.
-Bir buzluğun bölmelerini zeytin ezmesiyle bir kez doldurun ve dondurun. -Donunca çıkarıp bir buzdolabı poşetine doldurun ve poşeti hemen dipfrize koyun.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri