Salçalık olarak bilinen, sert, standart sanayi tipi, açık tarla yetiştiriciliğine uygun yer domatesi çeşididir. Meyveler yumurta şeklinde uzun konik görünümlü, kırmızı renkte, sert kabukludur.
heirloom thai pink egg tomato seeds - lycopersicon esculentum. Tayland tan benzersiz bir geleneksel domates. İnce kabuklu, sepet dolduran bol verimli, pembe kabuklu, yumurta şekilli bir domates çeşidi.
Küçük boyutları ve kırmızı rengi ile kiraza benzetilen bu domates, İngilizce kiraz anlamına gelen 'cherry' kelimesinin Türkçe telaffuzu ile 'çeri' domatesi olarak bilinir, yani kiraz domatesidir.
Salkım domates olarak yıllardır üretilen Bandita türünün virüse karşı dayanıklı olanını geliştirdiklerini ve ilk defa seneye piyasaya sürüleceğini belirten Akıncı, 'Bu çeşidin en temel özelliği meyve salkım kalitesi çok yüksek. Özellikle çok güçlü bir yeşil aksamı var ve ayrıca çok sert bir domates.
İlgili 42 soru bulundu
Doğal Domates - Çanakkale
Çanakkale domates tohumu şekli itibariyle basık bir görünüme sahiptir. Kurumuş tohum taba renginde olup tüylü veya tüysüz bir yapıya sahiptir. İyi korunup uygun şartlar sağlandığında 5 ila 6 yıl muhafaza edilebilir.
Ankara Ayaş yöre domatesi lezzeti bakımından ünlü olduğu gibi köy domatesi tadında ve iri verimldir. Her toprakta yetişebilen ayaş domatesi mutlaka tercih edilmesi gereken bir Domatestir. Saksıda ve bahçede yetiştirmeye uygundur.
Çeri domatesin küçüğüne ne denir? Küçük boyutları ve kırmızı rengi ile kiraza benzetilen bu domates, İngilizce kiraz anlamına gelen 'cherry' kelimesinin Türkçe telaffuzu ile 'çeri' domatesi olarak bilinir, yani kiraz domatesidir.
Ankara'nın Ayaş ilçesine özgü bir cins olan Ayaş domates, ülkemizin en verimli domates çeşitleri arasında yer alıyor. Tamamen doğal koşullarda ve ata tohumundan üretilen bu domates türü, ince kabuklara ve sulu bir yapıya sahip.
Domates Kokteyl ; Patlıcangiller familyasından gelen domatesin farklı bir türü olan Kokteyl domates, sivri ve küçük biçimi ile tanınır. Boyutları genelde misket büyüklüğünde olan Kokteyl domates, normal domatesten daha lezzetli bir domates türü olarak bilinir.
Petemek Domates : Tarla döneminde yetişmektedir. Diğer domateslerden şekil olarak yumurta normuna yakın domates çeşidir. Genel olarak salça üretiminde kullanılır. Ankara, Çanakkale ve Bursa bölgelerinde üretim yapılmaktadır.
İnsanlar dünyanın dört bir yanında 9.000'den fazla domates çeşidi yetiştirmektedirler. Bu çeşitlerin gelişme formlarını göz önünde bulundurarak üç ana kategoriye ayrılır.
Yaklaşık 28 çeşit domates var.
Domates (Solanum lycopersicum), patlıcangiller (Solanaceae) ailesinden, anavatanı Güney ve Orta Amerika olan, meyvesi yenebilen otsu bitki türü. Domatesin eş anlamlısı 'kızanak' sözcüğüdür.
Salkım domates diğer domateslere göre ebatça daha küçüktür. Lezzetli bir domates türü olan salkım domates başta kahvaltı sofralarında olmak üzere pek çok yerde kullanılabilir. Salkım domatesle salatalardan sandviçlere kadar atıştırmalık tüm lezzetler hazırlanabilir.
Rio grande domates, ısı değişimlerine dayanıklı bol hasat veren bereketli bir domates türüdür. Günlerin çok sıcak ve gecelerin çok serin olduğu bölgelerde rahatlıkla yetiştirilebilir. Güçlü bir tür olan rio grande domates hastalıklara karşı da dirençlidir.
Dünyada domates üretiminde ilk sırada olan Çin, toplam dünya domates üretiminin %35'lik kısmını karşılamaktadır.
Türkiye'de domates genellikle Ege, Akdeniz ve Marmara kıyılarına dağılmış durumdadır. BU bölgeler dışında Tokat ve Şanlıurfa illerinde de domates yetiştiriciliği yapılabilmektedir. Domates yetiştiriciliğinde ülkemizde ilk sırayı yaklaşık %20,6 ile Antalya ili alır. daha sonra ,2 ile Bursa, %7,8 ile İzmir ili gelir.
Yalova'nın bazı köylerinde yetişen pembe domatesler, İstanbul'da satılıyor. İstanbul'un pahalı yerlerinde kilosunu 10 liradan sattıklarını söylediler. Daha çok üretilirse, daha ucuza tüketilebilir.
Yemeklik veya kahvaltıda, salatalarınızda tüketebileceğiniz pembe domates A,C vitamini, folik asit ve potasyum içeriği ile öğünlerinizin besleyiciliğini artırıyor.
çanakkale domatesi yumuşak olur. dışının illa kıpkırmızı olması gerekmez. hatta diyebilirim ki, homojen bir şekilde kıpkırmızı olan domateslerden uzak durmak gerekir, basmışlardır ilacı, basmışlardır gübreyi. çanakkale domatesi şekilsiz olur. gördüğünde yemek istemeyeceğin kadar şekilsiz olur.
Deşti domates tohumu domatesin atası susuz bile yetişir. Sulu bahçede döküm miktarı artarken susuz ortamda ise daha az miktarda döküm yapar.Susuzluğa uzun süre dayanabilen bu domates türü özellikle su sıkıntısı çekenler için veya sulama sıklığı az olanlar tercih edebilir.
Domates bakımı
Bu devrede bitkiler 30-35 cm kadar boy aldıklarında sırık çeşitlerde II. Çapa ile birlikte sırık da dikilir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri