Yumurta akı, yumurtadaki proteinin yaklaşık% 56'sını içerir. Yumurta akı, yiyeceklerde (örneğin beze, dondurulmuş muhallebi) ve birçok başka kullanımda (örneğin, grip için olan aşılar gibi aşıların hazırlanmasında) birçok kullanım alanına sahiptir.
Tiamin, riboflavin, magnezyum, manganez, selenyum, demir ve protein maddeleri ile doludur. Yetişkinler için de çok faydalıdır, özellikle menopoza girmiş kadınları kronik rahatsızlıklardan korur. Aşırı kilolu ve obezitesi olan insanların yumurta akını tüketmeleri tavsiye edilir.
Genelde, yumurta beyazı tozu unlu mamuller sektöründe kullanılır. Özellikle, pandispanya keklerinde yaygındır. Taze yumurta beyazından farklı olarak, daha çabuk köpürür ve daha açık renkli daha kabarık bir kek oluşumuna neden olur, çalışılması yumurtaya göre çok daha kolaydır.
Hücre çoğalma hızını artıran yumurta akı gözenekleri sıkılaştırır; kırışıklık ve yaşlanma etkilerini yok eder. Doğal olarak cildi kurutan yumurta akı özellikle yağlı cilde sahip olanların sıklıkla karşılaştığı sivilce, akne ve siyah nokta gibi sorunlara çözüm olur.
İlk olarak tek başına yumurta akı ile yapılacak maskenin nasıl uygulanmasından bahsedelim; Bir adet yumurtayı kabın içerisinde kırdıktan sonra sarısını, akından ayırın. Yumurtanın akını cildinize bir fırça yardımı ile sürün. Sürdüğünüz bölgeye kurumadan önce ince tek kat selpak yapıştırın.
İlgili 16 soru bulundu
Cildinizi daha pürüzsüz hale getirecek olan yumurta akı, göz altı morluklarını da geçirmeye yardımcı olur. Bu iki malzeme tek başına bile oldukça güçlü etkiler sağlarken birlikte göz çevresindeki kırışıklıkları anında gideriyor.
Yumurta akı ve karbonat maskesi de hazırlaması en kolay maskelerden bir tanesidir. Haftada bir düzenli olarak uygulayabileceğiniz bu maskeyle cildinizdeki ton farklarından kurtulabilir, sivilce ve siyah noktalara veda edebilirsiniz. Yaz sonrası oluşan güneş lekeleri yıl boyunca geçmez ve cildimize yerleşir.
Yumurta akının içeriğindeki vitaminler ve proteinler cildin sıkılaşmasına ve nemlenmesine yardımcı oluyor. Yumurta akı tek başına kırışıklık azaltmak için yeterli olmaz ama anti-aging ürünlere destek olarak kullanılabilir.
Temiz ve kuru cildinize masaj yaparak maskeyi sürün. Ancak dudak ve göz çevresine sürmemeye dikkat edin. 15 dakika maskeyi cildinizde beklettikten sonra bol suyla yüzünüzü yıkayın.
Bir yumurta akı içerisine birkaç damla limon suyu damlatarak siyah noktalı bölgelere fırça yardımı ile sürülür. Tek kat havlu kağıdını maske uygulanan bölgeye kapatarak üzerine hazırlanan karışımdan tekrar sürülür. İyice kuruduktan sonra havlu kağıt bölgeden kaldırılır.
Evet limon ve yumurta akı ile yapacağınız maske ile saçlarınızdaki yağlanma sorununu çözebilirsiniz. 1 tane yumurtayı akı ile beraber güzelce karıştırın. Bu karışıma 1 yemek kaşığı limon suyu ekleyin. Saçlarınızın biraz nemli olması gerekecektir. Saç diplerinize bu maskeyi uygulayın ve 20 dakika bekletin.
Yumurta kabuğu nasıl tüketilmeli? Yumurta kabuğu tozu besinlere veya içeceklere ilave edilerek kullanılabiliyor. Hatta ekmek, makarna, spagetti, pizza ve pişmiş et, üzerine yumurta kabuğu tozu serpmek için ideal! Kendi yumurta kabuğu tozunuzu kendiniz hazırlayabilirsiniz.
Üretim Tarihinden İtibaren 2 yıl Raf Ömrü Vardır. Yumurta Akı Tozu Kullanımı; Yumurta akı tozunu su ve süt kullanarak blender karıştırarak topaklanma olmadan tüketebilirsiniz. Tadını güzelleştirmek için; Blender da süt muz ve yumurta akı tozunu karıştırıp çok rahat içebilirsiniz.
Yumurtanın Beyazının Faydaları:
- Protein deposudur. - Menopoza giren kadınlar için oldukça faydalıdır. - Ovalbumin en yüksek olduğu besinidir. - Cilde uygulanmasında siyah noktalar için fayda sağlar.
Pişmiş ya da çiğ olarak her gün en az 1 yumurta yenmesi beslenme uzmanları tarafından tavsiye edilir. Özellikle çocukların bol bol yumurta yemeleri kas ve kemik gelişimi açısından oldukça faydalı olduğu için her gün düzenli olarak tüketmeleri gerekir.
Demir, fosfor, magnezyum ve potasyumun yanı sıra D, B12, B9, B6, B2, B1, A ve E vitaminlerini bünyesinde barındırır. Bu nedenle de oldukça sağlıklıdır. Yumurtanın beyazı ise B vitamini bakımından zengin bir içeriğe sahiptir.
Yumurta akıyla yapılan yüz maskelerinin olası tehlikeleri
Kurabiye hamurunun cezbedici tadından farklı olarak, yüzünüze pişmemiş yumurta akı sürmek, patojen bir bakteri çeşidi olan 'salmonella' ile birlikte gıda zehirlenmesine neden olabilir.
Yumuşayan ve güçlenen saçlar kırılmaya karşı direnç kazanır, nemlendiği için daha parlak görünür, elektriklenme ortadan kalkar ve şekillendirmek çok kolay bir hal alır. Kozmetik ve kimyasal ürünler yerine yumurta sarısı tercih etmeniz hem saçınız hem de vücudunuza faydalı olacaktır.
Yumurta akı maskesini yalnızca haftada bir kez uygulamak yeterlidir.
Yumurtanın Cilde Faydaları
- Cildi sıkılaştırır. - Ciltte bulunan fazla yağı alır. - Gözenekleri küçülmesine yardımcı olur. - Yaşlanmaya karşı etkilidir.
Yumurta beyazı kolajen üretimini destekleyici aminoasitleri içerir.
Kaş düşüklüğünde, göz çevresinde oluşan kaz ayağı kırışıklıklarında botoks uygulamaları iyi birer çözümdür. Bununla birlikte göz kapaklarında karşılaşılan cilt gevşemeleri, göz altı morlukları, koyu halkalar için ise hyaluronik asit bazlı dolgu uygulamaları etkin, yüz güldüren sonuçlar aldığımız iyi birer seçenektir.
Bazı doktorların ve uzmanların yaptıkları çalışmalar neticesiyle ortaya çıkan karışımda yumurta akı ve zeytinyağı ile yapılan karışımında iyi geldiği araştırmalar sonucunda kesin bir kanıyı oluşturmuştur. Yapılan karışımın akşam yatmadan 1 yemek kaşığı tüketilmesi ile mideyi rahatlatacağı bilinmektedir.
Yumurta akıyla cilt beyazlatma işlemi yapanların sayısı da bir hayli fazla! Eğer sen de cildindeki renk eşitsizliğinden şikayetçiysen yüz beyazlatma maskesi yapabilirsin. Bunun için yumurta akının içine bir kaşık karbonat ekle ve iyice karıştır. Bu pürüzsüz karışımı cildine sür ve 20 dakika beklet.
İlk yöntemdeki gibi maskeyi göz çevresi hariç cildinize uygulayın, ikiye ayırıp kestiğiniz peçeteleri yüzünüze koyup, üzerine bir kat daha yumurta akı sürün ve 15-30 dakika kurumasını bekleyin. Kuruyan peçete parçalarını nazikçe cildinizden çekin ve cildinizi temizleyip nemlendirin.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri