Sodyum alımı 1,5- 2,5 g arasında (4- 6 g tuz) tutulmalıdır. Bu alımı sağlayabilmek için yemeklere tuz ilave edilmemeli, gerekirse tuzsuz ekmek kullanılmalıdır.
Tam Tahıllar: Kan basıncını düşürmeye yardımcı lif bakımından zengin olan esmer pirinç, kepekli ekmek, arpa ve yulaf gibi tam tahıllar tansiyon riskini azaltır.
Beyaz ekmek tüketimi yüksek tansiyon hastaları için her an risk yarattığından tuzsuz ekmek tüketimi bu gruba tavsiye edilen alternatif çözüm yolu.
Sabah kahvaltısı en önemli öğündür. Kahvaltıda az yağlı peynir, bir miktar tam buğday ekmeği, yeşillik, domates, salatalık, meyve tüketilebilir.
Tam Tahıllar: kan basıncının düzenlenmesinde rol alan besin lifi sayesinde sindirimi kolaylaştırır. Kepekli ekmek, yulaf, çavdar, esmer pirinç ve arpa gibi gıdaların tüketilmesi tansiyonu dengelemeye yardımcı olacaktır.
İlgili 18 soru bulundu
Tam buğday ekmeği : Buğdayın öğütüldükten sonra hiçbir ayrıştırma yapılmadan kepeği vs içinde olarak üretilen ekmektir. Kan dolaşımı bozukluğu ve yüksek tansiyon rahatsızlıklarına etkilidir.
En iyi seçenekler arasında; ekşi mayalı ekmek, çavdar, keten ve yulaf ekmeği bulunur. Hangisini seçerseniz seçin, dengeli beslenmenin bir parçası olarak, çeşitli besleyici bütün yiyeceklerin yanı sıra ölçülü olarak ekmek tüketmeyi unutmayın.
Bunlar arasında ekmekler, sandviçler, pizzalar, şarküteri et ürünleri, hazır çorbalar, peynirler, turşular, salamura ürünler, tuzlu çerezler, krakerler, cipsler ve salata sosları gibi pek çok gıda bulunur. Hazır ürünlerin içerik etiketlerini inceleyerek sodyum oranı daha düşük oranları tercih etmelisiniz.
Haşlanmış yumurta yağsız hazırlandığı için bu durum söz konusu değildir. Yüksek protein seviyesine sahip olan yumurtanın her gün 1 adet tüketilmesi tavsiye edilir. Bu sayede vücudun günlük protein ihtiyacı önemli oranda giderildiği gibi tansiyon riskinin de önüne geçilebilir.
Başı soğuk suyla yıkamak, uzanıp dinlenmek, ayran içmek, sarımsak yemek ve doğal bitki çayları içmenin yanı sıra muz, yoğurt, avokado, portakal, yeşil yapraklı sebzeler, somon, baklagiller gibi besinler yüksek tansiyona iyi gelen gıdalar arasında yer alır.
Yüksek lifli ekmekler, karbonhidratların, kan şekerindeki sivrilmelerini engelleyerek daha az oranda kan akışınıza sindirilmesi ve emilmesi için yardımcı olacaktır. Şeker hastaları için tam buğday ekmeği uzmanlara göre en iyisidir.
Yüksek tansiyon şikayeti olanların özellikle yağlı ve yağda kızartılmış besinler, hamur işleri, hamur tatlıları, kırmızı et ve sakatatlardan uzak durmaları gerekmektedir. Ayrıca kahve, çikolata, şekerli, gazlı içecekler, tuz, margarinler ve aşırı çay tüketimi de tansiyonu yükselten yiyecekler listesinde bulunmaktadır.
Dr. Bingür Sönmez'in yumurta yasağı nedeniyle hastalarından özür dilemesinin ardından yumurta ile ilgili iyi bir haber de Kanada'dan geldi. Daily Mail'in haberine göre bilim adamları, yumurtanın dünyada milyonlarca insanın kullandığı güçlü tansiyon düşürücü ilaçlar gibi tansiyonu dengede tutabildiğini bildirdi.
Tansiyon hastalarının çok sıcak havalarda dışarı çıkmaması ve sıvı alımını artırması gerekir. Kan basıncını kontrol altına almak için tuzu ve alkolü azaltmanın yanı sıra, bol bol sebze meyve tüketilmesi, doymuş yağ asitlerinin sınırlandırılması, şekerli besin ve içeçeklerden uzak kalınması önemlidir.
Çiğ Antep fıstığı
Ağaç kuruyemişleri ceviz ve badem gibi, kalibinize yardımcı olan mükemmel bir sağlıklı yağ kaynağı olabilir. Fakat yüksek tansiyon için en iyi seçim antepfıstığıdır. Hem üst hem de alt tansiyon ölçümlerinizi düşürmede en güçlü etkiye sahip gibi görünüyorlar.
Yaban mersini, ahududu ve çilek gibi meyveler tansiyonu düşürmede etkilidir. Antep fıstığı oldukça besleyicidir ve kalp sağlığı ve kan basıncının düzenlenmesi için gerekli olan bir dizi besin maddesi bakımından zengindir.
Kan basıncını düşürücü etki yapar
Sağlıklı bir atıştırmalık olarak bilinen ceviz, yüksek tansiyonu olan kişilerde kan basıncını düşürücü etki yapabilir.
Doğrusu: Tansiyon hastalarının büyük kısmında magnezyum eksikliği vardır ve magnezyum, kalsiyumdan zengin maden suyu tüketimi tansiyonu düşürür. Unutmayın, her gün 2 şişe tüketin. Eğer arıtılmış su tüketiyorsanız çok daha önemli!
Sebzeler: Düşük kalorili ve yüksek vitaminli olan sebzelerden kabak, domates, brokoli, ıspanak ve patates tansiyon dengesini sağlar. Meyveler: Düşük kalorili ve lifli olmaları dolayısıyla elma, çilek, ananas, mango, turunçgiller, muz ve şeftali tansiyona iyi gelen meyveler arasındadır.
6) Yüksek Tansiyona İyi Gelir
Mısır unu düşük sodyumlu bir besin olduğu için yüksek tansiyonu düşürebilir.
Glisemik indeksi düşük besinler iştah kontrolü sağlamak ve şeker hastalığı riskini azaltmak açısından kombine, güçlü bir etki yaratır. Makarnanızın tüm bu etkilerinden daha çok faydalanabilmek için suyunu çektirerek pişirmeli ve ılık olarak tüketmelisiniz.
Yüksek tansiyon şikayeti olanların özellikle yağlı ve yağda kızartılmış besinler, hamur işleri, hamur tatlıları, kırmızı et ve sakatatlardan uzak durmaları gerekmektedir. Ayrıca kahve, çikolata, şekerli gazlı içeceklerle tuz, margarinler ve aşırı çay tüketimi de tansiyonu yükselten yiyecekler listesinde bulunmaktadır."
Herkesin en sağlıklı bulduğu tam buğdaylı ekmekler, diğer ekmek türlerine göre daha çok vitamin, tahıl ve lif içeriyor. Ayrıca insülin direnci olan bireyler için kan şekerini olumsuz anlamda etkilemiyor.
Ekmek, aldatıcı ve boş kaloridir. Bu kaloriyi yakmadığımız için, karaciğer yağlanması ve insülin direnci de kaçınılmaz olur. Onun yerine, sabah kahvaltısında 2 tam Maraş cevizi tüketmek, hem daha uzun süre tok hissetmek hem de sağlıklı bir şekilde kilo vermek için idealdir.
İçeriğinde hiç karbonhidrat bulunmayan bir diyet yapılması sağlık açısından kesinlikle doğru değildir. Karbonhidrat vücuda enerji sağlayan en önemli besin öğesidir. Glikojen; insan ve hayvan vücudunda bulunan karbonhidrattır yani depo formdur.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri