Türkiye'de perakende sıvıyağ sektörünün lider ve en bilinen markası Yudum, 2008 yılından bu yana gıda sektöründe 15 farklı ülkede yaygın olarak faaliyet gösteren Savola Gıda San. Ve Tic.A.Ş.'nin bünyesinde yer almaktadır. Yudum İstanbul'daki ilk üretim tesisini 1974 yılında Ayvalık'a taşımıştır.
Sıvıyağ pazarında yıllardır Yudum ve Sırma markaları ile Türkiye'nin en çok tercih edilen sıvı yağlarını üreten Yudum Gıda'nın 18.000 m2 açık alan üzerine kurulu Ayvalık'taki fabrikasının yıllık üretim kapasitesi mısır yağı ve ayçicek yağı için 100.000 ton, zeytinyağ için 20.000 ton'dur.
SUUDİ ŞİRKET AYÇİÇEK YAĞI SEKTÖRÜNÜ ELİNDE TUTUYOR
Suudi Arabistan'ın Türk ürünlerine boykotuna da katılan şirketin bağlı olduğu Savola Group, Türkiye'de Yudum başta olmak üzere birçok yağ markasının sahibi ve sektörde birinci sırada bulunuyor.
Aldığınız neredeyse her ayçiçek yağında ithal hammadde kullanılıyor. Bizim yerli ayçiçek yağımız nerede? Türkiyenin en kaliteli yağ markası Zade Helvacizade dir.
Komili ve Yudum aynı mı? 2003 yılında dünyaca ünlü spekülatör George Soros'un sahibi olduğu Soros Investment Capital, Unikom'a Komili markasının dışında kalan Yudum ve Sırma markaları için ortak oldu. Yudum markası daha sonra Kuveytliler'e satıldı.
İlgili 24 soru bulundu
Türkiye'de perakende sıvıyağ sektörünün lider ve en bilinen markası Yudum, 2008 yılından bu yana gıda sektöründe 15 farklı ülkede yaygın olarak faaliyet gösteren Savola Gıda San. Ve Tic.A.Ş.'nin bünyesinde yer almaktadır. Yudum İstanbul'daki ilk üretim tesisini 1974 yılında Ayvalık'a taşımıştır.
Komili, Kırlangıç markalarının üreticisi Ana Gıda'nın yüzde 55,25 hissesinin ABD'li Bunge şirketine devri tamamlandı. Komili, Kırlangıç gibi markaların üreticisi Ana Gıda'nın hisselerinin dünyanın en büyük bitkisel yağ üreticilerinden ABD merkezli Koninklijke Bunge B.V.'ye devir işlemleri tamamlandı.
%100 ayçiçek yağı olan Biryağ, Trakya Bölgesi'nde özel olarak yetiştirilen ayçiçeklerinden üretiliyor.
Yudum 5 lt Teneke Ayçiçek Yağı Özellikleri
Ayçiçek yağı, ayçiçeği bitkisinin tohumlarından preslenerek ya da özütlenerek rafine edilen, berrak ve sıvı bir yağdır. Yudum 5 litre teneke ayçiçek yağı mekanik çıkartma işlemi uygulanarak çıkartılan rafine bir yağ olarak dikkat çekiyor.
BUNGE GIDA SAN.VE TİC.A.Ş.
Abalıoğlu Yağ Hakkında
İzmir Aliağa'da Türkiye'nin en geniş kapasiteli ve en yüksek teknolojisine sahip bitkisel yağ tesislerinden birini kuran Abalıoğlu Yağ, bu tesiste Abalı Yağ markasıyla ürettiği başta Ayçiçek Yağı olmak üzere bitkisel sıvı yağlar ile yemeklere değer katıyor.
Ayçiçeği ithalatında Rusya'nın payı yüzde 51
Anadolu Ajansı'nın haberine göre Türkiye 2020-2021 sezonunda ayçiçeği ithalatının yüzde 50,6'sı Rusya'dan, yüzde 14,6'sı ise Ukrayna'dan gerçekleştirdi. İki ülkenin ayçiçeği ithalatında toplam payı yüzde 65,2 oldu.
Besler Gıda, uluslararası kalite standartları ışığında yapılandırdığı üç tesisinde Tüketici kategorisi altında Bizim Yağ, Teremyağ, Luna başta olmak üzere toplam 33 marka ve 447 SKU üretimi gerçekleştirmektedir.
Yudum yağ israil malı mı? Ayçiçek yağımızı da sattık gitti; Yudum ve Egemden markaları Suudi firmanın üretimindedir.
Savola Group, Suudi Arabistan ve Ortadoğu'nun en zengin isimlerinden biri olarak bilinen Prens El Velid Bin Talal'in şirketi olan Kingdom Holding bünyesinde yer alıyor. Yudum ve Sırma markalı yağların yanı sıra Egemden, Brillo, Cielo ve Afia markalı natürel sızma, natürel birinci ve organik zeytinyağları üretiyor.
Trakya Bölgesi'nde 3000 kişiyi istihdam eden 61 adet bitkisel yağ üretim tesisi bulunmaktadır. Bu bölge, Türkiye'deki toplam yağ tesislerinin yaklaşık yansından fazlasını bünyesinde barındırmaktadır. Özellikle bu tesisler içinde 126.000 üyenin bağlı bulunduğu büyük birkooperatifolan Trakya Birlik'de bulunmaktadır.
Fındık, badem ve ceviz gibi yağlı tohumlular, zeytinyağı ve avokado yağ yakma üzerinde yararlı etkileri olabilecek sağlıklı yağ kaynaklarından birkaçıdır.
Sofralarımızdan eksik etmediğimiz ayçiçeği yağları hakkında kafamızda birçok soru işareti olabilir. Bu nedenle sık sorulan sorulardan biri olan "En iyi ayçiçeği yağı nasıl anlaşılır?" ile başlayalım. Yemeklerinizde tercih edeceğiniz ayçiçeği yağının mutlaka hafif ve açık sarı renkte olması gerekir.
Kanola yağı, zeytinyağı gibi yüksek oleik aside sahiptir. Aynı zamanda E vitaminince zengin olması nedeniyle bilinen en iyi bitki yağlarından biridir ve K vitamini içinde önemli bir kaynaktır.
Orkide Yağları; ülkemizde sıvı yağ, zeytinyağı, margarin, ev dışı tüketim ve pastacılık yağları ile endüstriyel yağ ürünlerinin tümünü üreten olarak ülkemizin yerli ve milli bir markasıdır.
FETÖ/PDY soruşturması kapsamında düzenlenen operasyonda İstanbul'da gözaltına alınan Orkide Yağları'nın sahibi Ahmet Küçükbay'ın sahibi olduğu Küçükbay Yağ San. A.Ş., İstanbul Sanayi Odası (İSO) tarafından açıklanan Türkiye'nin en büyük 500 sanayi kuruluşu listesinde 106'ncı sırada yer almıştı.
Tüm dünyadan yaklaşık 4 bin üretici arasında yerli marka Nova Vera, aldığı 707 puan ile “En İyi Natürel Sızma Zeytinyağı Üreticileri” listesinde ilk 50'ye girdi. Nova Vera Kurucusu Bahar Alan, "Türk zeytinyağını dünyada hak ettiği noktaya taşımak amacıyla çalışmaya devam edeceğiz" dedi.
Komili Yağ, diğer bir ünlü zeytinyağı markası olan Kırlangıç ile Anadolu Grubu'na ait olan Ana Gıda'ya satıldı.
En iyi zeytinyağı markalarına gelecek olursak; Farm34, Monteida, Mavras, Kristal, Tariş, Palamidas, Nily, Avilo, Komili ve özellikle karaciğeri temizleyen, kalbi koruyan, metabolizmayı hızlandıran, kemikleri güçlendiren, saçı besleyen, yorgunluk ve stresi hafifleten en kaliteli zeytinyağı markaları arasında yer alıyor.
Yerli üretim ve ithal yağlı tohumlar (Ayçiçeği, Mısır, Kanola, Soya, Keten Tohumu ve Çiğit) başta Trakya olmak üzere, Güney Marmara, Ege ve Akdeniz bölgelerinde bulunan Bunge'ye ait tesislerde işlenmektedir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri