Bir adet soğan yarım ay şeklinde doğranır ve ayrı bir yerde tuzla ovulur ve semizotuyla birleştirilir. 1 adet limon 1 yemek kaşığı nar ekşisi 1 diş sarımsak tuz ve 2 yemek zeytin yağıyla ayrı bir yerde sos yapılır ve semizotu ve soğanlarla harmanlanır. En son aşamada sumakla tatlandırılır ve servise sunulur.
Semizotunu yıkayıp bulgurla beraber haşlıyoruz ,haşladıktan sonra suyunu süzüp kaba alıyoruz üzerine sarımsaklı yoğurt ve mısırı ekleyip karıştırıyoruz, servise sunabilirsiniz ,afiyet olsun. 5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
Sarımsaklı Semizotu Salatası Tarifi Nasıl Yapılır? Semiz otunu temizleyip yıkayalım ve doğrayalım.Salatalığı da yıkayıp doğrayalım.Sarımsağı da soyup ezelim. Üzerine damak tadınıza göre tuz ekşi acıyı ekleyip harmanlayalım hepsi bu. Yemeden hemen önce hazırlayın .
İlgili 24 soru bulundu
Çiğ bir şekilde salataya doğranarak tüketilebilir. Aynı zaman da yoğurt içerisine de çiğ bir şekilde ilave edilerek tüketimi son derece sağlıklı olmaktadır. Semiz otunun diğer bir kullanımı ise pişirilerek elde edilir.
Semizotlarının kök kısımlarını kesin ve bol suyla güzelce yıkayın. İnce ince doğrayıp derince bir kaba alın ve tekrar bol suyla yıkayın. Yoğurdu sarımsaklayın ve tuzunu da ekledikten sonra semizotu ile karıştırıp bir servis tabağına alın.
Damak tadınıza göre tuz ve 1 buçuk çay bardağı kadar su ekleyip, 1-2 kere karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, yemeği kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısıp, 15-20 dakika kadar pişirin. Semizotu yemeği piştikten sonra ocaktan alıp, oda ısısında soğumaya bırakın.
Ayrıca semizotunu biraz yağda kızartabilir veya çiğ doğrayıp tostun üzerine sürdüğünüz süzme peynirle karıştırabilirsiniz. Çiğ, kalın saplar ve yapraklar tüm salatalar gibi salata sosunda veya limon sıkılarak hazırlanır. Pişmiş, ıspanak gibi kullanabilirsiniz.
İsterseniz semizotunu çiğden kullanmak yerine hafifçe haşlayabilirsiniz.
Semizotu yapraklarını ve saplarını da ekleyerek ezmeden karıştırın, Geniş bir servis tabağına alıp üzerine zeytinyağ ve pul biber gezdirin.
Semizotu Salatası Tarifi Nasıl Yapılır? Semizotu demetini kağıdına gelmeden kesin ve bol suda yıkayın. Tüm malzemeleri doğrayın ve zeytinyağı, limon suyu ekleyip karıştırın. Afiyet olsun…
Antioksidan etki gösteren bitki, damarları rahatlatır ve yüksek kolesterolü olanlara iyi gelir. Toksin temizleyici ve idrar söktürücü özelliğiyle dikkat çeken semizotu, böbreklerdeki taşı ve kumu dökmeye de yardımcı olur. Aynı zamanda dizanteri ile birlikte hemoroit sorunu yaşayanların da tüketmesi tavsiye edilir.
Semizotu Yemek Gaz Yapar mı? (
En zararsız olması ile beraber aynı zamanda en sağlıklı yeşilliklerden biri olarak semizotu öne çıkar. Bu sebepten dolayı kişi de herhangi bir olumsuz etki yaratmayacağını ifade etmek mümkün. Yani semizotu gaz ve şişkinlik gibi problemler ortaya çıkarmaz.
Öncelikle semizotlarını yıkayıp yapraklarını saplarından ayıklıyoruz. Ardından üzerine salatalıkları ve nane yapraklarını doğruyoruz. Ayrı bir yerde yoĞurdumuza sarımsakları havanda dövüp ekliyoruz. Mayonezi de ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Omega-3 yağ asitleri, A ve C vitaminleri, lif ve diğer besin maddeleri sayesinde, semizotunun kalp sağlığı, sindirim sağlığı ve genel sağlık üzerinde olumlu etkileri vardır. Özellikle sağlıklı beslenme ve doğal tedavi yöntemlerine ilgi duyanlar, semizotunu diyetlerine dahil etmeyi deneyebilirler.
Kolay Lezzetli Semizotu Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır? Tencereye sıvı yağ konulur, önce yemeklik doğranmış soğan hemen ardından kıyma eklenerek birlikte kavrulur. Sonrasında salçada ilave edilip kavurma işlemi bitirilir.
1, 5 çay kaşığı tuz. 1 çay kaşığı kuru nane. 1/2 (yarım) çay kaşığı sumak. İsteğe göre bir diş rendelenmiş sarımsak.
Semizotları yıkanır, ardından sirkeli bir suda topraklarından arınsın diye bekletilir. Tencereye zeytinyağı koyulur ve yemeklik doğranan soğan kavrulmaya başlanır. Sarımsaklar ezilir ve soğanın yanına eklenir, salçada eklenerek kokusu çıkana kadar kavrulmaya başlanır.
Hazırladığımız bu sosunun içerisine haşladığımız patatesleri, semizotunu, dereotunu ve rendelediğimiz havucu ilave ederek tüm malzemeyi nazikçe karıştıralım. Uygun bir servis tabağına aktardıktan sonra patatesli semizotu salatamız artık servise hazır. Afiyet olsun!
Semizotu iyice yıkanır sirkeli suda bekletilir. Salçalı eklenir. Semizotları tekrar yıkayıp doğranmış olarak tavaya alınır ve diğer malzemelerle birlikte harmanlanır. Tuz, limon suyu, karabiber ve 2 bardak sıcak su eklenir 20_25 dk piştikten sonra servise hazır hale gelir.
Semizotlu Atom Malzemeleri 400 gr. semizotu – temizlenmiş 1 diş sarımsak 2 su bardağı yoğurt Tuz Karabiber 4 – 5 yemek kaşığı zeytinyağı 5 – 6 adet acı kuru kırmızı biber Temizlenmiş semizotlarını kalın saplarından ayırarak elinizle koparın ve büyük bir kaseye alın. Üzerine yoğurdu ekleyin ve karıştırın.
Pek çok alanda doğal olarak yetişebilen semizotunun yaprak ve sapları çiğ ya da pişmiş olarak yenilebilir. Salatasından turşusuna, çorbasından yemeğine kadar pek çok şekilde hazırlanabilir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri