Resimli ve pratik yemek tarifleri
Resimli ve pratik yemek tarifleri | Sitemize Hoşgeldiniz

Yeşil fasulye salamurası nasıl yapılır?

Ana Sayfa » Sıkça sorulan sorular » Yeşil fasulye salamurası nasıl yapılır?

Fasulye Salamurasının yapımı
Suyun içine tuzu atın ve eriyene kadar karıştırın. Tuzlu suyu fasulyelerin üzerine dökün. Ağzına temiz bir buzdolabı poşeti yerleştirip kapağını sıkıca kapatın. Yaklaşık 20 gün sonra salamurayı kullanabilirsiniz.

Kaynak kaldırma talebi   |   Cevabın tamamını burada okuyun: cahidesultan.net

Fasulye tuzlaması nasıl yapılır?

Fasulyeler yıkanır, ayıklanır. Bütün ya da verev şekilde doğranıp cam kavanoza konur. Üstüne kaya tuzu ve su ilave edilir. Karanlık ve serin bir yerde saklanır.

Kaynak kaldırma talebi   |   Cevabın tamamını burada okuyun: giresun.ktb.gov.tr

Fasulye turşusu nasıl yapılır sirke ile?

Sirkenin içerisine tuz(bir karış kavanoz için bir avuç tuz hesabı)katarak karıştıralım. Fasulye ve biberlerin üzerini örtecek şekilde turşu kavanozuna dökelim. Kavanozun ağını sıkıca kapatalım.2-3 hafta sonra hazır olacaktır.Afiyet olsun.

Kaynak kaldırma talebi   |   Cevabın tamamını burada okuyun: nefisyemektarifleri.com

Fasulye turşusu ne kadar zamanda olur?

Sarımsakları orta kısmına koyun ve üzerini fasulye ile doldurun. Kepçe yardımıyla hazırladığınız tuzlu sirkeli karışımı yavaş yavaş ilave ederek doldurun. Kapağını sıkıca kapatın ve 15-20 gün güneş görmeyen kuru bir dolapta bekletin. İşte bu kadar, afiyet olsun!

Kaynak kaldırma talebi   |   Cevabın tamamını burada okuyun: yemek.com

Yeşil fasulye kaç dakika kavrulur?

Yağın üzerine 1 adet orta boy ince ince doğranmış soğan ekleyip, 1 dakika kavurun. Ardından fasulyeleri ekleyip, 2-3 dakika kadar kavurun. Daha sonra taze fasulyelerin üzerine 1 su bardağı kadar sıcak su ekleyin.

Kaynak kaldırma talebi   |   Cevabın tamamını burada okuyun: ye-mek.net

HER SENE BU ŞEKİLDE YAPARIM ✌️ BENİ ASLA YANILTMAZ / FASULYE TURŞUSU TARİFİ

İlgili 42 soru bulundu

Soru cevap kısmı

En güzel taze fasulye nasıl yapılır?

2 çay kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı toz şeker, 3 adet rendelenmiş domates ve 1 su bardağı sıcak suyu da ekledikten sonra güzelce karıştırın. Kapağını kapatıp fasulyeler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirmeye bırakın. Arzuya göre ılık, fakat daha da lezzetli olması için soğuk olarak servis edin. Afiyet olsun!

Kaynak kaldırma talebi   |   Cevabın tamamını burada okuyun: yemek.com

Taze fasulye haşlarken tuz atılır mı?

Fasulyeler haşlanırken sarımsağa tuz ekleyip eziyoruz. ( Ben fasulye az olduğu için çiğ yaptım. ) Sarımsağın içine bir yemek kaşığı zeytinyağını koyup sarımsağın zeytinyağı ile karışmasını sağlıyoruz.

Kaynak kaldırma talebi   |   Cevabın tamamını burada okuyun: nefisyemektarifleri.com

Haşlanmadan fasulye turşusu yapılır mı?

Sirke daha berrak bir turşu suyu elde etmek için kullanılır. Diğer taraftan daha uzun sürede olgunlaşması istenir ve Tarifin 1. maddesindeki ikaz dikkate alınmazsa haşlamadan fasulye turşusu da yapılabilir. Turşu durdukça tuz yoğunluğu azalabilir.

Kaynak kaldırma talebi   |   Cevabın tamamını burada okuyun: kolaylezzet.com

Fasulye turşusuna limon tuzu konur mu?

Fasulyeler aralarına sarımsak ve cin biberi konularak kavanoza yerleştirilir. Yaklaşık 2 litre suyun içine sirke, limon tuzu, şeker ve tuz eklenip eriyene kadar karıştırılır. Fasulyenin üzerine kavanoz dolana kadar konulur. Serin bir yerde muhafaza edilir.

Kaynak kaldırma talebi   |   Cevabın tamamını burada okuyun: nefisyemektarifleri.com

Fasulye turşusuna hangi sirke konulur?

Fasulye Turşusu Nasıl Yapılır İçin Malzemeler
  • 2 kg yeşil fasulye.
  • 1 su bardağı üzüm sirkesi.
  • 3 baş sarımsak.
  • 8 bardak içme suyu.
  • 2 tane cam kavanoz.
  • 3 yemek kaşığı kaya tuzu.

Kaynak kaldırma talebi   |   Cevabın tamamını burada okuyun: nefisyemektarifleri.com

Turşu sirke ile mi yapılır yoksa limonla mı?

cevabı limon suyu olan soru. cevabı sirke olan soru.

Kaynak kaldırma talebi   |   Cevabın tamamını burada okuyun: eksisozluk.com

En iyi turşu hangi sirkeyle kurulur?

Turşucular tatlı malzemelerinden yapılan turşuların limon sirkesi ile diğer malzemelerden yapılan turşuların ise üzüm sirkesi ile daha lezzetli olduğunu belirtiyor.

Kaynak kaldırma talebi   |   Cevabın tamamını burada okuyun: aksam.com.tr

Fasulye Turşusu erimemesi için ne yapmalı?

Fasulyeleri temizlediğiniz ve steril ettiğiniz kavanozlara paylaştırın. Bir miktar boşluk bırakmaya özen gösterip, üzerine sirkeli tuzlu karışım olan suyu ilave edin. Son olarak sarımsakları yerleştirin. Sirke ile aranız pek yok ise yarım çay bardağı sirke de işinizi görecektir.

Kaynak kaldırma talebi   |   Cevabın tamamını burada okuyun: yeniakit.com.tr

Fasulye ıslatırken suyuna ne konur?

2) Fasulye Islatılmalı

Bu konuda ise fasulyeleri ıslatırken suyun içine bir kaşık ekleyeceğiniz tuz size büyük yardım edecek. Islatılan fasulyelerin yeniden yıkanması da fasulyede biriken asitleri temizleyecektir.

Kaynak kaldırma talebi   |   Cevabın tamamını burada okuyun: nefisyemektarifleri.com

Yeşil fasulye yaprağı nasıl saklanır?

Haşlanan yaprakları bir kevgirler kaynar sudan alıp yan tarafta beklettiğiniz soğuk su dolu kaba aktarın, Burada 1-2 dk. beklettikten sonra kilitli buzdolabı poşetlerine koyup bastırarak havasını çıkarın ve kilidini kapatıp buzdolabına kaldırın.

Kaynak kaldırma talebi   |   Cevabın tamamını burada okuyun: kevserinmutfagi.com

Islatmadan fasulye nasıl yapılır?

4. Suyu ve fasulyeleri ekleyin.
...
TARİF:
  1. Önce kuru fasulyeleri bir tencereye boşaltın.
  2. Üzerine çok çok geçecek şekilde su koyun. Tencerenin kapağını kapatın. Kaynatmaya başlayın.
  3. Su kaynayınca 5 dakika daha bekletin. Sonra ocağın altını kapatın. 40-45 dakika kadar bekletin.

Kaynak kaldırma talebi   |   Cevabın tamamını burada okuyun: gokbayrak.com.tr

Turşunun sert olması için ne yapmalı?

Turşu suyunu önce kaynatıp sonrasında ılımasını beklemek, turşularınızın daha sert olmasını sağlayabilir. Turşusunu yapacağınız sebzelerin taze ve diri olmasına özen gösterin. Turşu kurarken sofra tuzu değil kaya tuzu tercih edin.

Kaynak kaldırma talebi   |   Cevabın tamamını burada okuyun: sabah.com.tr

Turşu kapağı tutmazsa ne yapılır?

Sıcak olan kapaklar bir bez yardımı ile tutularak kavanozlar iyice kapatılır ve bir başka bezin üzerine kapakları aşağı gelecek şekilde koyulur. Bu şekilde ertesi güne kadar bekleyen kavanozların kapakları bombeleşerek konserve olmuş olur.

Kaynak kaldırma talebi   |   Cevabın tamamını burada okuyun: yeniakit.com.tr

Tuzsuz turşu olur mu?

Turşu tuzsuz, hafif ekşili ve kıtır kıtır oluyor. İlk hazırlandığında malzemeler her bir bibere değmemiş gibi hissettiriyor ama zamanla biberler su salıyor ve içindeki sıvı miktarı artıyor. Kavanoz da sık sık sallanınca malzemeler güzelce karışıyor.

Kaynak kaldırma talebi   |   Cevabın tamamını burada okuyun: kevserinmutfagi.com

Fasulyeye karbonat atılır mı?

Fasulyeler akşamdan ılık suda bekletilir, Bekleme suyu süzülüp haşlanacak tencereye alınır, üzerini geçecek kadar su ve 1 çay kaşığı karbonat eklenerek kısık ateşte haşlanıp süzdürülür.

Kaynak kaldırma talebi   |   Cevabın tamamını burada okuyun: nefisyemektarifleri.com

Fasulye Ekşilemesi nasıl yapılır?

Küçük bir kapta sosu olan zeytinyağı, limon veya goruk ekşisi, tuz ve dövülmüş sarımsak karıştırılır. Haşlanan fasulyeler sudan geçilir ve süzülmesi için biraz beklenir. Süzülen fasulyeler borcam tarzı ağzı kapaklı bir kaba alınarak sosu dökülür iyice harmanlanarak dinlenmeye bırakılır.

Kaynak kaldırma talebi   |   Cevabın tamamını burada okuyun: nefisyemektarifleri.com

Karadeniz usulü fasulye kavurması nasıl yapılır?

Tenceremize tereyağını, zeytinyağını, 3 diş sarımsağı ve uzun uzun doğradığımız soğanları koyalım,güzelce kavuralım. Az önce süzgece koyduğumuz fasulyeleri ellerimizde sıkalım içinde su kalmaması için. Kavrulmuş soğanlara fasulyemizi ekleyelim ve bir kaç dakika daha kavurmaya devam edin. Sonuç; efsane.

Kaynak kaldırma talebi   |   Cevabın tamamını burada okuyun: nefisyemektarifleri.com

Fasulye haşlarken dağılmaması için ne yapmalı?

Fasulyenin pişirme suyu kaynamaya başladığında ise limon sıkıyorlar. Bunun nedeniyse limon suyunun fasulyenin dağılmamasını ve diri kalmasını sağlaması.

Kaynak kaldırma talebi   |   Cevabın tamamını burada okuyun: yemek.com

Taze fasulyenin yeşil kalması için ne yapmalı?

Tek ihtiyacınız kaynar su, tuz ve buzlu su!
  1. Yeşil yapraklı sebzeleri haşlamak için önce derin bir tencereye su koyun. ...
  2. Litre başına 12-15 gram tuz ilave edin. ...
  3. 3. Sebzeleri tek seferde değil bölümler halinde haşlayın. ...
  4. Haşlanan sebzeleri buzlu suda bekletin. ...
  5. Bu yöntemle sebzelerin renklerini koruduğunu göreceksiniz.

Kaynak kaldırma talebi   |   Cevabın tamamını burada okuyun: yemek.com

Fasulyenin Kabuklanmaması için ne yapmalı?

Kuru fasulyeyi sütle ıslatın

Kuru fasulye pişirirken en büyük sıkıntı kabuklanması ve kuru fasulye tanelerinin parçalanıp dağılmasıdır. Süt işte bu derdinizi sonlandıracak ve kuru fasulyenin lezzetine lezzet katacak.

Kaynak kaldırma talebi   |   Cevabın tamamını burada okuyun: yeniakit.com.tr

DuyuruReklam alanı

© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri

MENÜYÜ KAPAT
MENÜYÜ KAPAT