Yeşil Ceviz Kabuğu Kullanım Alanları Kurutulan yeşil ceviz kabuğu hem etken madde hem de saf olarak saç boyası, saç bakımı, kına, sabun, krem, kolonya vb. kozmetik ürünlerinde en çok tercih edilen ürünlerin başında gelir.
- Cilt hastalıklarında ve kaşıntılarda yeşil taze ceviz kabuğu doğal ilaç olarak tavsiye edilmektedir. - Bağırsaklarda oluşan kurt ve solucan tedavilerinde de yine yeşil taze ceviz kabuğu suyu önerilmektedir. - Şeker hastalarının da yeşil taze ceviz kabuğu tüketilmesi önerilmektedir.
Ceviz içerisinde yer alan perdeleri ayıklayın. Bir bardak için 5 cevizin perdesini kaynayan su içerisine atın. 10 dakika kısık ateşte kaynatın. Renk verdikten sonra, elde edilen ceviz perdesi kürünü süzün ve tüketin.
Yeşil ceviz kabuğu organik gübre olarak kullanılan. önemli bir kaynaktır. Toprak organik maddesini artırarak. Topraktaki mikrobiyal aktivite için mükemmel bir ortam.
İlgili 45 soru bulundu
Yaş cevizlerin olgunlaştığını anlamak için sap kısmından ikiye ayırın. İç kısımdaki kabukların kahverengine dönmesi olgunlaştığını gösterir. Cevizler olgunlaştığında yeşil kabukları temizleyip güzelce yıkayın. Daha sonra gölge bir yerde temiz bir bezin üzerine yayıp kurumaya bırakın.
Cevizler ağaçtan toplandıktan sonra kuruyemiş ve kurumeyve olarak tüketilmeye hazır hâle gelmiş demektir. Fakat ceviz yağı çıkarmak için öncelikle cevizleri kabuklarından ayırıp kurutmak gerekir. Cevizler kurutulduktan sonra işlemden geçirilir ve bir sıvı elde edilir. Bu sıvı, ceviz yağıdır.
Kabuklu cevizi bir tepsiye yayabilir veya hava geçiren file torbalara koyabilirsiniz. Cevizleri bu şekilde güneş görmeyen, serin ve kuru bir yerde 1 yıla kadar muhafaza edebilirsiniz. Yiyeceğiniz zaman kabuklarını soyarak taze bir şekilde tüketebilirsiniz.
Doğanın insanlara sağladığı en önemli mucizeler arasında görülen ceviz kabuğu su ile kaynatılarak tüketilmektedir. Böylece birçok rahatsızlığa iyi gelmesi yönüyle oldukça önemlidir. Hem içi hem kabuğuyla insan hayatı için oldukça faydalı olan ceviz ve ceviz kabuğu suyu tüketimi uzmanlarca da tavsiye etmektedir.
Yaş cevizde bulunan antioksidanlar vücudumuzdaki serbest radikallerle mücadele ederek kanser gibi kronik hastalıkların oluşumunu en aza indirger. Yaş ceviz bunun yanı sıra kalp hastalıklarını önleyebilen ve kolesterol seviyelerini düşürebilen sağlıklı yağları da içerisinde bol miktarda barındırır.
Yaş cevizin yeşil kabuğunu ayıklamak için temiz bir bez veya eldivene ihtiyaç olacaktır. Cevizi sert bir yüzeye veya zemine hafifçe vurarak kabuğunun çatlaması sağlanır. Hafif darbelerle kabuğun her tarafını eşit şekilde çatlatmak gerekir. Bu, kabuğun iç yüzeyden kolayca ayrılmasına yardımcı olacaktır.
Taze ceviz dalından yeşil şekilde toplanır. Dış kabukları soyulur içi kurutulur ve sonrasında tüketilir.
Ciltte yaşlılığın etkilerini yavaşlatır ve onarıcı bir destek sağlar. B Vitamini içeriği zengin olan ceviz kabuğu stres seviyesini düşürme özelliğine sahiptir. Bunun yanı sıra içeriğindeki E vitamini ile birlikte serbest radikallere karşı mücadele eder. Bu da yaşlanmayı geciktirme üzerinde etkilidir.
Cevizin yeşil kabuğu ile dişlerinizi yaklaşık 3 dakika ovmanız dişlerinizin beyazlamasına yardımcı olacaktır. Ardından dişlerinizi fırçalamayı unutmayınız. Bu işlemde dikkat etmeniz gereken yeşil cevizi diş etlerinize temas ettirmemektedir. Dişleri beyazlatıcı etkisi olan yeşil ceviz, diş etlerini sarartmaktadır.
Daha da detaylandırmak gerekirse kan damarlarını genişleterek kan dolaşımını hızlandırdığı bilinen ceviz, kanla beslenen saç köklerini güçlendirerek dökülmelere karşı koruyor. Ceviz kabuğu ise saça koyu kahverengi bir renk verirken saçların parlaklığını artırma özelliğine sahip.
Şeker hastalığı, vücutta D vitamini eksikliğinden oluşan raşitizm hastallığı için de 10-15 adet ceviz kabuğunun su ile kaynatıp içilmesi faydalıdır. Taze (Yeşil) ceviz kabuğu suyu çıkarılarak sivilceli cilt üzerine sürülmesi sivilcelerin ve cilt lekelerinin geçmesine yardımcı olur.
Ceviz kabuğu saçları dipten uca kadar besler ve dökülme gibi sorunları da önler. Ceviz kabuğunun saç dökülmesine faydası içeriğinin saç köklerini beslemesiyle olur.
Bunun için ilk olarak lekeli bölgeye bir miktar bebek yağı sürün. Ardından bir parça bez veya eski bir diş fırçası yardımıyla lekeli bölgeyi nazikçe ovun. Leke tamamen geçtiğinde ellerinizi ılık suyla yıkayarak temizleyebilirsiniz.
Cevizlerin toplanmasından sonra kabuğu çıkarmak gerekmektedir. Çekirdekleri alınır. Bir fırın tepsisinin içerisine yerleştirilir ve daha sonra da 50 ° C'ye ısıtılmış olan fırına koyulur. Kurutma süresi ise 20 ile 40 dakika olmaktadır.
(kabuklu veya kırılmış iç cevizimizi buzdolabı poşetlerinde haftalık kullanım ölçülerinde saklamanızı tavsiye ederiz.) Uzun süreli saklamak için, iç ceviz veya kabuklu olarak ve kısa süreli kullanımlık paketler halinde buzdolabının derin dondurucu bölümünde muhafaza ediniz. Yıl boyunca tazeliğine muhafaza edecektir.
Cevizi tüketirken ceviz yağında acılaşma oluşur, acı tat oluşmuşsa peroksit değerinin olduğu anlamına gelir. Böyle cevizler tüketilmemelidir.
İçerdiği omega-3 ve omega-6, E ve B6 vitaminleri nedeniyle ceviz tam bir “beyin destekleyicisi ve sinir sistemimiz için mükemmel bir besindir. Beyne benzeyen ceviz, kavrama ve anlama yetisini de geliştirir.
İçerisinde bulunan omega 3, omega 6 ve omega 9 yağ asitleri damarları korur ve kan dolaşımını iyileştirir. Kalp krizi riskini azaltır. Selenyum, fosfor, çinko, demir ve kalsiyum içeren doğal ceviz yağı ile vücudun hormon düzeni sağlanır. Ceviz yağı barındırdığı besin ve yağ asitleri ile cilde faydalı etkiler içerir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri