- Büyüme ve gelişmeyi hızlandırır, hafızayı güçlendirir, saç dökülmesini önler. - İdrar söktürür, mesane yollarını temizler iltihabını giderir. - Kanı temizler, kasları güçlendirir ve kemikleri kuvvetlendirir.
Fakat yaylalarda binlerce farklı bitki ve çiçekten elde edilen balların kalitesi, diğer çiçek ballarından çok yüksektir. Çünkü yüksek rakımlı yaylalarda yetişen binlerce yabani çiçek, daha alçak yerlerde bulunmaz. Yayla ballarını çiçek ballarından ayıran en önemli özellik budur.
Özellikle hayvancılık faaliyetleri aşısından ekonomik değere sahiptir.Yayla balı ise, yazın kovanlarını yaylalara çıkaran arıcıların hasat ettiği bala denir. Polen yoğunluğu, tadı, aroması, kokusu açısından özel bir baldır.
Bal, içerdiği antioksidan sayesinde vücudu iltihaptan korur. Vücutta oluşan iltihap, kanser, kalp sağlığı, otoimmün bozukluklara sebep olarak çeşitli hastalıkları beraberinde getirebilir. Antimikrobiyal etkisinden dolayı yaraların iyileşmesini hızlandırarak mide şikayetlerinin azalmasına da katkıda bulunur.
Yaylalardaki arıların ürettiği bal ile Adana gibi düşük rakımlı yerlerde üretilen balın da donabildiğine vurgu yapan Özkan, "Yayla balı, ova balına göre çok daha kaliteliyken, ikisi de donduğu için aynı kategoriye girmiş oluyor. Orta kalitede bir bal da, yüksek kalitede bir bal da donabilir.
İlgili 27 soru bulundu
Açık kehribar renkte hoş bir rahiya ve keskin tadı vardır. Doğu Karadeniz ve Doğu anadolu yaylalarında yetişen ağırlıkta aromatik bir bitki olarak çayı içilen adaçayından toplanmıştır. Adaçayı bitkisinin tüm özelliklerine sahiptir. Çok değerli ve besleyici bir bal çeşididir.
Yayla ve ova balı, Balparmak'ın ortalama 500 metre rakıma sahip yayla ve ovalık alanlardan derlediği çiçek ballarının özel bir seçkisidir. Anadolu'nun zengin bitki çeşitliliğine sahip yayla ve ovalarında yetişen çiçekler, bala yumuşak bir aroma ve yoğun bir kıvam kazandırır.
Deli bal özellikle Karadeniz bölgesinde, orta yaş üzeri erkeklerde cinsel güç artırıcı olarak kullanılmaktadır.
Çünkü siyah bal, öksürük ve hırıltıyı önlemeye yardımcı olabileceği gibi göğsünüzdeki gerginliği de giderebilir. Tüm ballar akciğer ve solunum yolları ile ilgili rahatsızlıklarda kişiye yardımcı olur, ancak daha zengin bir içeriğe sahip olmasından dolayı koyu renkli ballardan çok daha fazla fayda sağlayabilirsiniz.
Kestane balının olumlu etkilerinden biri midedeki sindirimi kolaylaştırmasıdır. Özellikle reflü ve ülsere bağlı olarak meydana gelen mide yanmalarında etkilidir. Dolayısıyla kestane balı, mideye iyi gelen bir bal türüdür.
Balparmak Yüksek Yayla Balı (850 gr.), yüksek rakımdaki yaylalarda yetişen yabani ve endemik türlerin yoğun aromasına sahiptir. Rakım nedeniyle yüksek nem oranına sahip çiçeklerden elde edildiği için damakta yoğun ve keskin bir lezzet bırakır.
Gramaj seçenekleri: 225 gr 335,60 TL/kg. 350 gr 268,57 TL/kg.
Dünya Arıcılık Kongresi'nde Eğriçayır Balı, "Dünyanın En İyi Balı" ödülüne layık görüldü. Kongrenin son günü düzenlenen törenle büyük ödülü alan Eğriçayır Balı'nın sahibi Celal Çay, "Duygularımı anlatacak kelime bulamıyorum. Mersin Toroslarında organik arı ürünleri üreten bir işletmeyiz.
Yayla balı, Balparmak'ın ortalama bin metre rakıma sahip yaylalarda üretilen ballardan derlediği özel bir çiçek balı çeşididir. Elde edildiği çiçeklerin nem oranından dolayı baskın bir tada ve aynı zamanda ferah bir aromaya sahiptir.
Çam balının bilinen en önemli faydası öksürüğü kesmesidir. Öksürüğü kesen çam balı daha iyi hissetmenizi sağlar. Ayrıca öksürüğe bağlı olarak boğazda oluşan iltihabı da yine çam balı ile doğal bir şekilde tedai edebilirsiniz. Çam balı en faydalı bal türlerinden birisidir.
Çam balının glikoz miktarı çiçek balına göre daha düşüktür. Bu durumda çam balı çiçek balına göre daha az tatlıdır. Boğazda yakıcı bir his bırakmaz. Çam balı çiçek balına göre daha fazla mineral, enzim ve antioksidan madde içermektedir.
1- ASTIM: Kestane balı astım hastalığının tedavisinde kullanılır ve hasta ergenlik çağına girmemiş ise hastalığı 1 yılda tedavi edilebilir.
En iyi bal sıralaması yapılacak olursa başlıca olarak Meşe Balı (siyah bal), Anzer Balı, Kestane Balı, Ihlamur Balı gibi seçenekler sayılabilmektedir. En iyi bal çeşidi olarak da yine Meşe, Anzer, Kestane gibi türlerin adı sıklıkla doktorlar tarafından tavsiye edilmiştir.
En yaygın şifalık ballar arasında kekik balı, çam balı, lavanta balı, adaçayı balı, kestane balı ve ıhlamur balı yer almaktadır.
"Kadınlarda cinsel isteği ve gücü arttıran yiyecekler; muz, zencefil, çilek, bal, avokado, havyar, istiridye, vanilya, kırmızı biber, kuşkonmaz, yumurta gibi besinlerdir. Bu besinler; kadınlarda cinsel isteği ve libidoyu arttıran besinlerdir.
İstiridye, muz, çikolata, fındık, keçiboynuzu gibi yiyecekler hormonları tetikleyerek cinsel isteği artırmaktadır. Bu yiyeceklerin dengeli ve düzenli olarak tüketilmesi cinsel isteği arttırmakta önemli rol oynamaktadır.
Afrodizyak etkisi gösteren sağlıklı yiyecekler ile bir menü hazırlamak mümkün olacaktır. Meyvelerden ananas, üzüm, nar, incir ve karpuz, sebzelerden roka, kuşkonmaz olmak üzere mevsiminde tüm taze sebze-meyveler; deniz ürünleri cinsel gücü artıran doğal yiyeceklerdir.
Balparmak çam balı sağlığa sayısız faydası ile bilinir. Balparmak kestane balı arıların ağırlıklı olarak kestane çiçeklerinin nektarından elde edilen bir monoflora bal çeşididir.
Görüntüleri inceleyen Sedef, balların kokusunu alıp bölgeye gelen ayıların ilk tercihinin kilosu bin lira olan dünyaca ünlü Anzer balı olduğunu tespit etti.
Anavarza Bal Sıkça Sorulan Sorular
%35 indirimle Anavarza 450 gr Süzme Çiçek Balı 76TL'ye, %42 indirimle Anavarza 325 gr Süzme Çiçek Balı Bal 54TL'ye, %9 indirimle ANAVARZA ÇAM BALI AKILLI KAPAK 325 GR 113TL'ye, %7 indirimle Anavarza 450 gr Süzme Çiçek Balı 2 Adet 304TL'ye sahip olabilirsiniz.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri