Yanan bölgeyi soğuk suyla anında soğutma Kızgın yağ yanığı ilk müdahale için yapmanız gereken şey, yanık bölgesini hemen soğuk su altında tutmaktır. Yaklaşık 15-20 dakika boyunca soğuk su ile soğutma işlemine devam etmeniz gerekir. Bu, yanığın daha fazla yayılmasını engelleyebilir ve ağrıyı hafifletebilir.
F sınıfı yangınlar yağ yangınlarıdır. Bu yangınlarda mutlaka kuru kimyasal toz söndürme sistemleriyle birlikte karbondioksit söndürme sistemleri de kullanılmalıdır. Ayrıca mutfak alanlarında tutuşan fritöz ve tavaların söndürülmesi için de yangın battaniyesinin olması gereklidir.
Bu nedenle alev alan yağ tenceresinin üzerine karbonat ya da tuz dökmek, alevin kolayca sönmesini sağlar. Ayrıca bu tür kazaların ihtimali göz önünde bulundurularak, mutfakta çabuk ulaşılabilecek bir yerde yangın söndürme tüpünün mutlaka bulundurulması gerekir.
Öncelikle kullanılan yağın yanmamasına dikkat edilmelidir. Yanmış yağın asidik dengesi bozulmuştur. Buharı dahi, mide ve bağırsak kanseri, kalp damar ve şeker hastalıkları riskini iki katına çıkarmaktadır.
Derece Yanık
İkinci derece yanıklar sıklıkla sıcak su, kızgın yağ gibi sıvıya temas ile oluşur. Deride içi su dolu kabarcıklar (bül) oluşur ve ağrılıdır. Zaman içerisinde bu kabarcıklar dökülür ve derinin kendini yenilemesiyle yanık iyileşir.
İlgili 22 soru bulundu
Yanan bölgeyi soğuk suyla anında soğutma
Kızgın yağ yanığı ilk müdahale için yapmanız gereken şey, yanık bölgesini hemen soğuk su altında tutmaktır. Yaklaşık 15-20 dakika boyunca soğuk su ile soğutma işlemine devam etmeniz gerekir. Bu, yanığın daha fazla yayılmasını engelleyebilir ve ağrıyı hafifletebilir.
Serin su yeterlidir. Yanık bölgesinin üzerine yerleştirilen serin bir kompres veya temiz ıslak bez, ağrıyı ve şişmeyi hafifletmeye yardımcı olur. Serin kompresleri 5-15 dakikalık aralıklarla uygulayabilirsiniz. Aşırı soğuk kompresleri kullanmaya çalışmayın çünkü bu yaklaşım, yanıkları daha fazla tahriş edebilir.
Tencere ve tavalardaki yanmış yağ lekelerine çözüm
Suyun içine 1 su bardağı sirke ekleyin ve kaynamasını bekleyin. Kaynadıktan sonra içine birkaç kaşık karbonat ekleyin. Su soğuduktan sonra bulaşık süngeriyle iyice ovalayın ve ardından durulayın. İşte bu kadar!
-Yanmış yağın yemeklerde kullanılması ve bu yağlarla yemek pişirmek sağlık açısından çok tehlikelidir. -Yağın polaritesinin 25'in üzerine çıkmaya başladığı durumlarda söz konusu yağ yavaş yavaş kanserojen madde üretmeye başlar. Bu durumdaki yağların kesinlikle kullanılmaması gerekmektedir.
Yağ yangınlarının sebebi ise yağların çok fazla kızartılmasıdır. Kızartılan yağların unutulmasından kaynaklı olarak ortaya yangın meydana gelebilir. Pişirme aletleri üzerinde kullanılmakta olan yağların fazla kızarması sonucu meydana gelen yangın türü F türü yangınlardır.
Bir yağ parlamasında tavayı sağa sola taşımayınız bu durumda yangın sizinde üzerinize sıçrayabilir. Tava yangınlarında kesinlikle su kullanılmamalıdır. Zira su yangının büyümesine ve kontrolden çıkmasına sebebiyet verir.
F Sınıfı yangınlar bitkisel ve hayvansal piĢirme yağlarının yangınlarını kapsar. Sulu Kimyasal söndürücüler ya da toz söndürücüler ile söndürülür.
Duman girişini önlemek için oda kapısının altına; halı, kilim yastık, yorgan gibi malzemeleri ıslatarak yerleştirin. Daire kapınızın kolunu veya kapı yüzeyini kontrol edin. Sıcak olduğunu fark ederseniz, kapıyı açmamaya özen gösterin. Mümkünse kapınızı ıslatarak, yangının yaşam alanınıza girmesini geciktirin.
Su: Ateşi söndüren maddeler arasında en önemlisi sudur. Su özellikle A tipi yangınlar için (katı) mükemmel bir söndürücüdür. Kum: Yanıcı maddelerin oksijenle ilişkisinin kesilerek söndürülmesinde kullanılır.
Köpük, mevcut en etkili yangın söndürme maddelerinden biridir ve genellikle çeşitli farklı yangınla mücadele senaryolarında kullanılır. Benzin, yağ ve alkol gibi yanıcı sıvıların dahil olduğu yangınları söndürmek için özellikle etkilidir.
dökülmez, ateşli ocak su ile söndürülmez. Çünkü şeytanın ateşten yaratıldığı ve ateşin etrafında şeytanların olacağına inanıldığı için ondan zarar gelir, uğursuzluk getirir diye düşünülür. Eğer ateşe su dökülmek zorunda kalınırsa, muhakkak besmele çekilir. “Ateş boş değildir, ateş şeytanı temsil eder” derler.
-Atık yağlar Ekotoksik özelliğe sahiptir ve bulunduğu ortamı kirletir, ortamda yaşayan canlılara zarar verir, bu yüzden toprağa ve suya atılmamalıdır. - Atık yağların Sobalar ve küçük fırınlarda yakılması yasaktır.
Yüksek sıcaklıktaki yağın içinde bulunan gıda artıkları temizlenmezse, yanar. Gıda artıkları yandığında yani kömürleştiğinde yağın da daha hızlı yanmasına sebep olur. Yanan yağda fiziksel ve kimyasal pek çok değişiklik meydana gelir. Kokusu ve rengi değişir, kalitesi ve ömrü azalır.
Yağ sertleştiğinde çöpe atabilirsiniz. İçinde sebze ve kağıt havlu artıkları olan bir çöp poşetini, yağ dökmek için kullanabilirsiniz. Soğuyan yağı doğrudan çöp poşetinin içerisine dökün ve poşetin ağzını sıkıca kapatın. Daha sonra çöp poşetini, çöp tenekesine atabilirsiniz.
Yanmış tavanın dibine bol miktarda karbonat serpin ve her yanını kaplayacak kadar su ekleyin. Bu şekilde tavayı bir gece boyunca bekletin. Ertesi gün tavayı bulaşık süngeriyle yıkayarak karbonattan arındırın.
Kızarma sonrası biriken yağlardan kurtulmak için tavanın içine bol miktarda karbonat serpin ve üstünü 1 parmak boşluk kalacak şekilde su ile doldurun. Tavayı 1 gece boyunca bekletin. Ertesi gün tavayı sünger yardımıyla yıkayarak karbonat kalıntılarından arındırın.
Petrol Sanayi Derneği (Petder) kullanılmış motor yağı toplama organizasyonuyla yetkilendirilmiş, Türkiye'nin her bölgesine hizmet veren bir kurum. Yeni düzenlemelere göre atık motor yağlarını, motor yağı üreticileri ya da yetkilendirilmiş kuruluşlar toplayabiliyor.
Bölge bol tazyiksiz suyla, en az 15-20 dakika yumuşak bir şekilde yıkanmalıdır, Giysiler çıkarılmalıdır, Hasta/yaralı örtülmelidir, Tıbbi yardım istenmelidir (112).
Çok ağrılıysa başta yanığa önce ANESTOL® POMAD (anestezik) sürülür. Sonra SİLVERDİN® KREM (Dünyada en sık tercih edilendir.) veya FUCİDİN® KREM/POMAD gibi antibakteriyeller yaraya sürülür. Gereğinde pansumandan önce RİFOCİN® AMPUL yaraya sürülebilir.
Zeytinyağı yanığa iyi gelir mi? Bazı ürünler, yanığa iyi gelmek yerine durumu daha da kötü hale getirebilir. Yağlar da bu ürünlerden... Zeytinyağı, Hindistan cevizi yağı ve lavanta yağı gibi ürünler ısının tutulmasına neden olabilir. Bu nedenle yanık oluşan bölgeye uygulanmamasında fayda var.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri