Gaziantepli Beşir Özyurt, son 7 yılda Unilever'den 'alacak karşılığı' Aymar, Vita, Çapamarka ve Bozkurt markalarının sahibi oldu.
1950'li yıllardan buyana kaliteden ödün vermeyen Vita, Türkiye'deki bitkisel yağ sektörünün ilk markasıdır. Ait olduğu dönemin temsilcisi olmuş ve bu sorumlulukla beraber kalitesini en üst seviyede tutmuştur.
1926 yılında Almanya'da kurulan Vita markası resmi olarak kurulan en eski kaplama markalarındandır.
Buna göre Türkiye'de üretilen margarinlerde maksimum 1000 mcg/kg-ppb oranında olması gereken glisidil esterler 1535 mcg/kg-ppb oranında tespit edildi. “Ciddi” uyarısıyla RASFF sistemine girilen bu gıda güvenliği uyarısı çerçevesinde ürünlerin Almanya'da toplatılmasına karar verildi.
Aymar 1979 yılında Koç Holding bünyesinde grubun margarin ve yağ markası olarak faaliyet gösteriyordu. 1989 yılında Unilever tarafından satın alındı.
İlgili 34 soru bulundu
Vita ürünleri bugün Çorlu'da yer alan 100 dönümlük, 15 bin metrekare kapalı üretim alanına sahip Aymar tesislerinde üretiliyor.
VİTA, 1953 yılında Türkiye'yi yağ ile tanıştıran ilk markadır.
Vita yağ içeriği, palmiye ağacının meyvelerinden elde edilen ve Palm yağı olarak tanımlanan bir yağ çeşidinden oluşur. Anavatanı Endonezya, Malezya, Batı ve Orta Afrika ülkeleri olan Palm yağı, kökeni neredeyse 5000 yıl öncesine dayanan bitkisel bir yağdır.
Ürün bu haliyle 99 gr.'da tam 60 gr. Doymuş yağ içeriyor. Doymuş yağ asitleri kalori açısından diğer yağ asitleriyle benzerlik taşısa da; vücutta yağ birikimi ve kilo alımına sebep oluyor. Kalp damar hastalıklarının azaltılmasında doymuş yağ tüketiminin azaltılması gerekliliği bilimsel çevreler tarafından vurgulanıyor.
Vita Bear Strong Hair Helal Midir ? - Evet, ürünümüz %100 helal ve sertifikalıdır.
Unilever'in Türkiye'deki ilk yatırımı, 1952 yılında İstanbul Bakırköy'de kurduğu Sana margarin fabrikası ile başlamışdır.
Harfin adı Modern Yunancada "vita" olarak okunur. Harfin ses değeri günümüz Yunancasında Uluslararası Fonetik Alfabe'ye göre ötümlü dişsil-dudaksıl sürtünmeli ünsüze ([v]) tekabül eder ve çevrildiğinde Türk alfabesindeki v harfinin verdiği sese denk gelmektedir.
Ürünün içeriğine baktığımızdaysa Palm yağından ibaret olduğunu görüyoruz. Yani yılların Vita yağı aslında Palm yağından üretilmiş bir margarinmiş! Üründe Tereyağ aroma vericisi de bulunuyor.
Buna göre Türkiye'de üretilen margarinlerde maksimum 1000 mcg/kg-ppb oranında olması gereken glisidil esterler 1535 mcg/kg-ppb oranında tespit edildi. “Ciddi” uyarısıyla RASFF sistemine girilen bu gıda güvenliği uyarısı çerçevesinde ürünlerin Almanya'da toplatılmasına karar verildi.
Vita teneke yağ bitkilerden elde edilen ürünlerden biridir. Son derece lezzetli ve aromalı olan bu ürün, sevilerek tercih edilir. Vita bitkisel katı yağı ürünleri ise margarinlerdir. Katı yağlar 2 çeşide ayrılır.
Trans yağ içermeyen Vita, eşsiz lezzeti ile 70 yılı aşkın süredir mutfağımızın vazgeçilmezi, annelerimizin ve usta aşçıların lezzet sırrıdır. Vita sadece %100 bitkisel yağlardan oluşur, su, tuz, katkı maddesi, koruyucu vs. hiçbir şey içermez.
Zeytinyağı Belkide dünyadaki en sağlıklı yağdan bahsediyoruz. Zeytinyağı içerisinde bulunan doymamış yağlar ile kalp damar sağlığı için önemli bir bileşen.
Vita kızartmalık yağ her türlü kızartmayı rahatlıkla yapabileceğiniz, dayanıklı bir yağdır. Genellikle profesyonel mutfaklarda fritöz kullanımına uygun olan Vita kızartmalık yağı evinizin mutfağında da gönül rahatlığıyla kullanabilir ve en iyi sonucu alabilirsiniz.
Örneğin Nutella yüzde 22 oranında palmiye yağı içeriyor. Süpermarketlerde satılan ürünlerin yarısında palmiye yağı kullanıldığı tahmin ediliyor.
Vita doymuş yağ içeriyor. Doymuş yağ asıtleri kalori açısından diğer yağ asitleriyle berzerlik taşısa da vücutta yağ birimi ve kilo alımına sebep oluyor.Doymuş yağ kalp damar hastalıklarının başlıca nedeni .
Öncelikle almış olduğumuz bitkisel yağı ışıktan korumalı ve karanlık ortamlarda renkli ışığı süzebilen cam şişelerde minimum 18 ila 20 derece ortamda bulundurmanız gerekmektedir. Işığa ve ısıya maruz kalan bitkisel yağlar çabuk bozulma gösterecektir. Bu bozulmalar gözle görülür şekilde bir sonuç vermez.
Vita bitkisel yağ ambalajı teneke kutulardan oluşur. Tenekeler içerisinde soğuk ortamlarda saklanarak muhafaza edilmektedir. 1 lt, 2 lt, 5 lt ve 18 lt gibi büyüklü küçüklü teneke, kutular içerisine doldurulmaktadır.
SANA YAĞ : İngiliz- Hollanda ortaklı Unilever firmasına satıldı.
Türkiye, 2020-2021 sezonunda ayçiçeği ithalatının yüzde 50,6'sını Rusya'dan, yüzde 14,6'sını Ukrayna'dan, yüzde 11,5'ini Bulgaristan'dan, yüzde 7,5'ini Moldova'dan, yüzde 6,3'ünü Romanya'dan gerçekleştirdi. 2021-2022 yılında Rusya ve Ukrayna'nın payının yüzde 70'e ulaşması bekleniyor.
Baklavayı bıçakla dilimleyin. Bu sırada 250 gr Vita yağı tavada eritin. Kesilen şekli verilen hamurun üzerine sıcak şekilde dökün. Önceden ısıtılan fırında 170 derecede kızarana kadar pişirin.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri