Natürel peynir kategorisinde Türkiye'nin peyniri sloganıyla istikrarlı bir şekilde büyüyen Ünal Peynircilik Yönetim Kurulu Başkanı Adnan Sungur kaliteli ve sağlıklı peynir üretimini misyon edindikleri bu misyon çerçevesinde her zaman daha kalitelisini üretmek için çalıştıklarını söyledi.
Hakkımızda. 1913 yılında Arnavutluk'tan Türkiye'ye göç eden Demir Ali ve Eyüp Selen kardeşler Ünal Çiftliği'ni 1932 yılında Manyas'ta kurdular.
Firmamız üç kuşaktır Tekirdağ iline bağlı Malkara ilçesi Organize Sanayi Bölgesi'nde Süt ve Süt Ürünleri İmalatı Sektörü'nde faaliyet göstermektedir.
1932 yılında iki kardeş tarafından Manyas'ta kurulan Ünal Çiftliği, başlangıçta sadece Manyas peyniri ve yoğurdu üretirken, bugün hemen her damak tadına hitap eden birçok farklı süt ürünü ile sofralarınıza konuk olmaya devam ediyor.
İspanya'dan yumuşak bir keçi peyniri, düzenlenen Dünya Peynir Ödülleri'nde 'en iyi peynir' ödülünü kazandı. Olavidia adlı peynir, beş kıtada 40'tan fazla ülkeden 4 bin 79 oy içerisinde 103 oy alarak alarak birinci oldu.
İlgili 23 soru bulundu
Eşek sütü peyniri dünyanın en pahalı peyniri olarak biliniyor. Sırbistan'da eşek sütüyle yapılan ve yaşlanmayı geciktirdiğine ve cinsel gücü artırdığına inanılan özel bir peynir dünyanın en pahalı peyniri olarak biliniyor.
Ezine tipi beyaz peynir, veya kısa ismi ile Ezine peyniri, Türkiye kökenli olgunlaştırılmış bir tam yağlı beyaz peynir çeşidi.
Helal ve Sağlıklı Gıda - Ünal Süt Ürünleri Helal Belgelidir... Helal olsun sahiplerine 👍🏽👏 | Facebook.
1- Ezine Beyaz Peyniri – Çanakkale
Şimdilerde, inek ve keçi karışık olanları üretilse de , gerçek bir Ezine Beyaz Peyniri sadece koyun sütünden üretilir. Kendine has sert yapısı, yoğun dokusu, şirdenden gelen ekşi bir aromasıyla sadece Türkiye'nin değil bize göre dünyanın da en iyi peynirleri arasında yer almaktadır.
Süzme Peynir
İnek sütünden elde edilen ve birçok farklı versiyonu bulunan süzme peyniri besin değeri en yüksek peynirlerden biri. Yapılan araştırmalar 200 kalori değerindeki bir kase süzme peynirde ortalama 26-28 gram protein bulunduğunu gösterirken bu peynir türü güçlü bir kalsiyum, selenyum ve fosfor kaynağı.
Président Laval, Mayenne merkezli Lactalis şirketine ait bir Fransız süt ürünleri markasıdır. Marka 1968 yılında André Besnier tarafından kuruldu. Tereyağı ve geleneksel peynirlerin endüstriyel olarak üretilen çeşitleri için kullanılır.
Abdülkadir Ünal: Ünal Süt, 1984 yılında 50 m2'lik küçük bir işletme olarak kuruldu. Kuruluşunda Mustafa Ünal şahıs işletmesi olan firmamız 1998 yılında şirketleşerek Ünal Süt ve Süt Ürünleri ünvanını almıştır.
Konya, Bingöl, Erzincan, Elazığ, Tunceli ve Erzurum bölgelerinde üretilen tulum peynirine Erzincan tulumu veya Şavak peyniri adı verilir. Çankırı ve Çorum bölgelerinde yapılan tulum peyniri kargı tulumu adıyla anılır.
Türkiye'nin 81 ilinde hizmet veren Şok'un en çok tercih edilen, nostaljik markalarından biri olan Mis 2012'de de Yıldız Holding'in bünyesine katılmıştır. Süt, peynir, yoğurt, ayran, tereyağı, dondurma gibi ürünleriyle faaliyet gösteren Mis gıdaları, Şok marketleri için özel olarak üretilmektedir.
Bir klasik olan Ezine ile Yeni Rakı, Toros Keçi Peyniri ile Tekirdağ Rakısı, Trakya kaşarı ile Tekirdağ Trakya Rakısı, Diyarbakır örgü ve Bergama tulumu ile Tekirdağ Kavrulmuş Anason Rakısı, Divle Obruk peyniri ile No.10, Erzincan tulumu ile Tekirdağ Altın, Kars gravyeri ile Altınbaş.
1952 yılından günümüze kadar üç kuşaktır Tekirdağ iline bağlı Malkara ilçesinde süt ve süt ürünleri imalatı yapan Ünal Peynircilik, yılbaşı ile birlikte üretimine inşaatı tamamlanmak üzere olan Organize Sanayi Bölgesinde yeni yerinde devam edecek.
GİMDES (Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalama Araştırmaları Derneği) ve bu derneğe bağlı İktisadi İşletme Kurumu (GİMDES Helal Ürünleri Araştırma Enstitüsü) Ülkemizde sağlıklı yaşamın temel unsuru olduğuna inandığımız helal ve sağlıklı ürünleri araştırma ve sertifikalandırma çalışmaları yapmak üzere ...
Aynı zamanda, İSTİB Yönetim Kurulu üyesi Zelkif Kopuz'un Yönetim Kurulu Başkanı olduğu Gündoğdu Gıda Süt Ürünleri Sanayi ve Dış Ticaret A.Ş Türkiye'nin Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) öncülüğünde, TEPAV ve AllWord Network işbirliğinde yapılan en hızlı büyüyen ilk 100 şirketi arasına girdi.
Türkiye'nin çeşitli yörelerinden peynir ticareti ile uğraşan aile büyükleri, istediği lezzet ve kalitede peynir bulmakta zorlanınca radikal bir karar alarak, Çanakkale'nin Ezine Bayramiç ilçesinde kendi üretim tesislerini kurmuş ve aileden miras tarifleriyle peynir üretimine başlamışlardır.
Erzurum ve Bayburt yöresinde lor, özellikle bu haliyle tüketilir.
1-Taze peynirler kolay bozulur, olgunlaşmış peynirler daha dayanıklıdır. 2-Niteliksiz bir peynirin tadı ve aroması bozuk, kokmuş, lezzetsiz, sert ve keskindir. 3-Donuk, kirli beyaz renkli peynirler kaliteli değildir. 4-Peynirin içinin bazı kısımları pembe renkteyse almayın.
Parmesan peyniri (İtalyanca: Parmigiano Reggiano), sert ve soluk sarı renkli, inek sütünden üretilen ve 12-36 ay boyunca olgunlaştırılan bir İtalyan peyniri.
Dünyaca ünlü Hollanda peynirleri; Gouda, Edam, Maasdam, Leerdammer ve Leyden peynir türleridir. Gouda, en ünlü Hollanda peyniri olup 0 inek sütünden üretilir. Hollanda'nın Gouda şehrinden ismini alan bu özgün lezzet, ısıtıldığı zaman uzaması ile pizza ve tostlarda sıklıkla kullanılır.
İzmir tulumu daha yumuşak iken Erzincan tulumu daha serttir ve dağılır. İzmir tulumu daha beyazken, Erzincan tulumu koyun sütünden gelen doğal yağ ile hafif sarımtırak bir renk alır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri