Piyale Makarna Fabrikası, Türkiye'nin ilk makarna fabrikasıdır. İzmir'in simge sanayi tesislerinden birisidir.
Yapılan araştırmada Türkiye'de makarna üretiminde ise birinci sıra Güneydoğu Anadolu Bölgesi olurken ikinci sırada iç Anadolu ve üçüncü sırada Ege Bölgesi yer alıyor.
Makarna Türkiye'ye sanayi halinde 1922'de girdi. Bugün toplam 25 fabrika ile makarna üretiminde dünyada beşinci sırada.
Türkiye`de makarna tesislerinin hızla artmasının bir nedeni de üretimin ana maddesi olan durum buğdayının yetişme koşullarını taşımasıdır. Durum Buğdayı ağırlıklı olarak Güneydoğu ve İç Anadolu`da üretilmektedir. Bu yüzden Türkiye`de makarna üreten fabrikalarda daha çok bu bölgelerde yoğunlaşmışlardır.
Doğrulanmış Cevap
Merhaba, 1. Bisküvi ve makarna fabrikası: - Eskişehir'de kurulmuştur.
İlgili 16 soru bulundu
İtalya'da %40-45, Amerika Birleşik Devletleri'nde ise %25 paya sahiptir. Türkiye'de, İtalya'da, Yunanistan ve ABD'de şirketin makarna fabrikaları vardır.
Piyale Makarna Fabrikası, Türkiye'nin ilk makarna fabrikasıdır. İzmir'in simge sanayi tesislerinden birisidir. Türkiye'nin ilk makarna ihracatını gerçekleştirmiştir.
Dünyanın en büyük makarna üreticisi konumunda olan İtalya'yı 2 milyon ton ile ABD izlemektedir. Makarna üretiminde üçüncü sırada yer alan Brezilya ise 1,191 milyon ton makarna üretimi gerçekleştirmiştir. Brezilya'yı 1,083 milyon ton ile Rusya izlemektedir.
DURUM GIDA SAN.VE TİC.A.Ş.
TÜRKİYE'NİN perakende zincirine sahip holdingleri makarnaya girerken Tansaş'ın sahibi Doğuş Holding makarna pazarının lideri Filiz Gıda'nın tamamını İtalyanlara sattı. İtalyan Barilla Alimentare S.p.A., yüzde 45'lik hissesi Doğuş Holding'e ait Filiz Gıda Sanayi ve Tic. A.Ş.'nin tamamını satın aldı.
Türkiye'nin makarna üreticisi şirketlerindendir. 1950 yılında Ahmet Eskiyapan, Nuh Eskiyapan ve Kemal Yurtbilir tarafından kurulmuş ve 6 ton/gün'lük kapasite ile ilk üretimine başlamıştır.
Gaziantep'te üretim yapan Mutlu Makarna A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Aykut Göymen, Türkiye'nin, dünya makarna pazarında büyük oyunculardan birisi olduğunu, makarna ihracatında İtalya'dan sonra 2. ülke olarak listelere girdiğini belirtti.
FİLİZ MAKARNA'NIN İSİM ANNESİ
Doğuş Holding kuruluşlarından biri olan “Filiz Makarna”ya onun adı verilerek 1974 yılında Bolu'da kuruldu. Halen bekar olan Filiz Şahenk, 1992 yılında kurulan Ayhan Şahenk, Vakfında başkan vekilliği yapmaktadır. Başkan ise abisi Ferit Şahenk'dir.
2005 Yılında ÖZGÜÇLÜ AİLESİ tarafından satın alınan OBA Makarna, Gaziantep 4.Organize sanayi bölgesinde 110.000 m² üzerine kurulu, 49,000 m² kapalı alana sahip tesislerinde dünyanın en yüksek teknoloji sistemleriyle üretim yaparak, inovatif yaklaşımlarla ürün geliştirmektedir.
Arkeolojik kazılara ve çıkarılan tarihi buluntulara, yazılara ve kaynaklara baktığımızda makarna Eski Yunan ve Romalılar tarafından, Çinliler ve Araplar tarafından yapılmış ve tüketilmiştir. Tarihsel kayıtlara bakıldığında Çinliler Milattan Önceki yıllarda Arpa Şehriye ile makarna üretimine başladıkları bilinmektedir.
Türkiye makarnanın hammadesi olan durum buğdayının anavatanı olup, aynı zamanda dünyanın 4. büyük durum buğdayı üreticisidir. Ülkemiz dünya makarna üretiminde 3. sırada, ihracatçı ülke sıralamasında ise, 2. sırada, ithalatında 107. sırada yer almaktadır.
Pastavilla Makarnacılık A.Ş., 1928 yılında İzmir'de İsmail Hakkı Ulukartal tarafından Kartal Makarna adıyla kurulmuş. Başlangıçta Kartal markası ile yılda 15 ton üretim yapan bir fabrika. 1992 yılından beri, dünyanın tanıdığı İtalyan Makarnası lezzet ve görünümünde, katma değeri yüksek Pastavilla'yı üretiyor.
dünyanın en büyük 10 makarna tesisi arasında yer almaktadır. Gaziantep'te 2. ve 5. Organize sanayi bölgelerinde toplamda 195 dönümlük alanda üretim yapan şirketimiz, 2020 yılında 1,950 milyar TL'lik cirosuyla Türkiye'nin 171. Büyük sanayi kuruluşu olmuştur.
Dünya makarna devi Oba satın aldığı Nissin Yıldız şirketinin Sakarya'nın Hendek ilçesinde bulunan Piyale makarna fabrikasında ki tesislerde un üretimine de başlıyor.
Makarna (İtalyanca: Pasta), geleneksel İtalyan mutfağının temel besini ve ulusal yemeğidir.
Ülkemiz buğday ve tahıl ihracatında dünya birincisi, makarna ihracatında ikincisi, fındık, kuru kayısı, incir, kuru üzüm ve ayvada dünya ikincisiyiz” dedi.
Toplamda 1 milyon 370 bin ton ürün ihracatı yapan sektör, en çok dış satımı 731 bin tonla Afrika ülkelerine gerçekleştirdi ve 379 milyon 503 bin dolar gelir sağladı. Güney Amerika ülkeleri 218 bin tonla ikinci, Asya ülkeleri 98 bin tonla üçüncü, Orta Doğu ülkeleri 64 bin tonla dördüncü sırada yer aldı.
16 yıl önce ekonomik kriz nedeniyle kapanan Oba Makarna'yı satın alarak gıda sektörüne giren Gaziantepli Özgüçlü Ailesi, toplam cirosu 6 milyar TL olan büyük bir gruba dönüştü.
Ülkemizde un ve makarna fabrikalarının en fazla olduğu bölge İç Anadolu Bölgesi'dir. İç Anadolu Bölgesi'nde yetiştirilen tarım ürünlerinin başında tahıllar gelmektedir.
1980 yılında 400 metrekare alanda bakliyat elemesi yaparak sektöre adımını atan Arbel A.Ş Mersin'in Kazanlı Beldesi'nde, bugün 200 dönüm üzerine kurulu olan tesislerinde, Türkiye'nin önde gelen bakliyat ihracat firmalarından biri olarak Amerika, Asya, Afrika, Avrupa ülkelerine ihracat yapmaktadır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri