Isıttığımız tost makinesine yağlı kağıt serelim ve üzerine Adana şişlerini dizelim, kapağını kapatıp arkalı önlü pişirelim. İsterseniz önceden ısıtılmış fırında, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinde şişe takmadan da pişirebilirsiniz.
Tost makinesi ile ızgara kıvamında köfte pişirebilirsiniz. Tost makinesinde pişirilen köfteler hem kurumuyor, hem de yağsız tamamen ızgara kıvamında oluyor. Oldukça pratik ve kullanışlı olan bu yöntemi denediğinizde sizde memnun kalacaksınız.
Tost Makinesinde Et Tarifi Nasıl Yapılır? Tost makinesini yağlayın hafif ,et yapışmayacak şekilde, tost makinesi ısınınca eti açıp az tuzlayıp koyun ,çevire çevire pişirin 😊 Basit fakat lezzetli.
Yoğurduğumuz kıymaya, tuz ve pul biberi ekleyip biraz daha yoğuruyoruz ve dolaba koyup yaklaşık iki saat bekletiyoruz. Dolaptan çıkardığımız kıyma artık tam kıvamında korkmayın parçalanma, yapışma olmayacak. Eğer demir şiş yoksa tahta şişleri ıslatıyoruz.
İlgili 21 soru bulundu
1 kilo kıymadan kaç şiş Adana çıkar? Tarifteki usul ve şiş ebatları takip edilirse 14 adet çıkar.
-adana kebabı acı olmak zorunda değildir. kebaba katılan pul biberin cinsi ve miktarı acılığı belirler. bazen kırmızı toz biber de eklendiği görülür, bunu genelde seyyar kebapçılar yapar ve hakikaten tadı başkadır. daha iyidir demiyorum iki türü de yenmeli.
Tost makinesini ızgara olarak kullanmak hem lezzetli yiyecekler pişirmek hem de hızlıca yemek yapmak açısından faydalıdır. Birçok modelde tost makinesinin panelleri 180 derece açılabildiği için sizlere geniş pişirme alanı sunar. Bu sayede mangal yakma derdi olmadan ızgaralanmış gıdalar tüketebilirsiniz.
Tost makinesini yatay şekilde ızgara gibi ısıtın ve tavukları üzerine koyup tüm yüzeyleri kızarana kadar pişirin. Pişen tavukları sıcak olarak yanında lavaş, salata ya da pilavla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Tost Makinasında Sucuk Tarifi Nasıl Yapılır? Sucuk ikiye bölünür ,mantarların sapları çıkacak yeşil biberler 4 e bölünecek ,domatesler ikiye bölünür ,sonra çöp şişe istediğiniz şekilde dizilir, tost makinasına pişirilir ,afiyet olsun.
Isıttığımız tost makinesine yağlı kağıt serelim ve üzerine Adana şişlerini dizelim, kapağını kapatıp arkalı önlü pişirelim. İsterseniz önceden ısıtılmış fırında, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinde şişe takmadan da pişirebilirsiniz.
İki adet tost ekmeğine dolu dolu birer yemek kaşığı kıymalı harçtan koyun. İnce şeritler halinde kaşar peyniri ekleyin ve üç ekmeği üst üste koyup bastırın. Tostu orta sıcaklıktaki tavada her yeri kızarıp,kaşar eriyene kadar alt üst ederek ve ara ara spatula ile bastırarak kızartın. Afiyet olsun.
Tuz ve sıvı yağ ile karıştırıp tost makinesine aktarın. Kaşıkla düzleyerek yayın. Makinenin kapağını kapatın ama üzerine bastırmayın. Patatesler iyice kızarıp dışı çıtırlaşınca servis tabaklarına paylaştırın.
Bir tost ekmeğinin üzerine önceden eninden ikiye bölüp ısıttığımız nuggetleri koyuyoruz. Üstüne dilediğiniz kadar kaşar peynir domates koyup diğer tost ekmeğini üstüne kapatıyoruz. Önceden ısıtılmış tost makinesinde 5 ile 10 dakika pişiriyoruz.
Öncelikle 2 lavaşınıza da dilediğiniz miktarda pizza sosu yerine geçecek ketçabı sürün. Ardından lavaşlardan birine kaşar peyniri ve diğer malzemeleri dilediğiniz şekilde dizin. Diğer lavaşı malzemelerin üzerine kapatın ve ısınmış tost makinesine dikkatli şekilde yerleştirin.
Isınmış tost makinesinin her iki tarafına tavuk kanatlarını biraz aralıklı olacak şekilde dizin. Tost makinesinin ortadaki boş kısmına ise biberleri koyun. Tost makinesinin üstünü kapatarak 20 dakika boyunca pişirin.
Biftekleri pişireceğiniz tost makinesinin ısınması gerekiyor. Bu nedenle ilk önce tost makinesi ısıtılarak işleme devam edilir. Tost makinesi yeteri ısıya ulaştığında oda sıcaklığına gelen biftekler kısa süreli çevrilerek pişirilir.
Tost makinesini 10 dakika öncesinden ısıtın. İyice ısıtılmış makineye paket haline getirdiğiniz balıklı karışımı yerleştirin. Izgara tost makinesinin kapağını kapatın, 15 dakika sonra kapağını açın. Hemen servis yapın.
Eğer ızgara yüzeyleri makineden ayrılmıyorsa ılık su içerisine birkaç damla güçlü bir bulaşık deterjanı ekleyip bu suya batırdığınız bez yardımıyla yüzeyleri ovalayarak temizlemeyebilirsiniz.
Bu nedenle, şebekeye bağlı bir elektrikli sanayi tipi tost makinesi hızlı bir şekilde ısınarak 320 dereceye kadar ulaşır.
Yumurta bir kapta çırpılır isteğe göre içine tuz, baharat katılabilir (ben kattım daha lezzetli olacağını düşündüğüm için). Daha sonra ısıtmış olduğumuz tost makinasına margarinden az sürülür ve üzerine çırpmış olduğumuz yumurtayı çok yaymadan dökülür. Biraz bekletilir, az pişirilir.
“İyi bir Adana kebap için öncelikle erkek kuzu eti kullanılmalı. İçine konulan kuyruk yağının da erkek kuzudan olması gerekiyor. Adana tabiriyle 'şerbetli kuyruk' denir buna.
Şişlendikten sonra 1 saat kadar şişte dinlendirilir. Bu dinlendirme el suyunun etten akması ve etin pişerken dağılmaması içindir.
Arapçadan dilimize geçen “kebap” kelimesi “kebuba” kökünden gelmektedir ve bu kelime “kavurmak, közlemek” anlamını taşımaktadır. Bin yılı aşkın süredir Anadolu topraklarında yapılan kebabın anavatanı Güneydoğu Anadolu ve Doğu Akdeniz'dir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri