3 yumurtayı bir kaseye alıp baharatlarla harmanlıyoruz. Biraz kavrulmuş olan balığa tuz serpip hazırladığımız yumurtayı yayıyoruz. Omletin bir yönü pişince spatula yardımı ile diğer yöne çeviriyoruz. Afiyet olsun.
Bunun yanı sıra mercimek, kinoa, yulaf, bulgur ya da avokado gibi farklı malzemeleri ton balığı ile bir araya getirebilir, kısa sürede yeni keşifler ortaya koyabilirsiniz.
Yumurtalar haşlandığında soyun ve ortadan ikiye uzunlamasına bölün. Hazır yumurtaları istediğiniz şekilde servis tabağına dizin. Ton balığını iyice süzün ve blenderın içine koyun. Ton balığına zeytinyağı, iki yemek kaşığı kapari ve limon suyunu ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Ton balık soğuk su ile yıkanır suyu süzdürülür ve kağıt havlu ile kurulanır. İstediğiniz miktarda deniz tuzu ile tuzlanır. Geniş bir tavada yağlar ısıtılır, oldukça sıcak olması lazım balığı mühürlemek için. Balık iki taraflı ikişer dakika kızartılır.
İlgili 29 soru bulundu
Limonu balığa da sıkabilirsiniz. Limonun içerisindeki antioksidanlar ve C vitamini balıktaki Omega-3 yağ asidinin vücutta kullanımını artırır.
Ton Balığı ile Yoğurt Birlikte Yenir Mi? Eğer konserve ton balığı ve yoğurt tazeyse birlikte yenilebilir. Ancak yoğurt veya balık bayatsa, birlikte tüketilmemesi gerekir.
Üç dört yemek kaşığı arası yoğurdu çırptım ve bir diş sarımsağımı minik minik doğrayıp yoğurda karıştırdım ve marulumun üzerine gezdirerek döktüm. Sonra ton balığımın yağını süzerek yoğurdun üzerine serpeliyerek koydum. Kibrit kutusu kadar kaşar peynirimi rendeleyip balıkların üzerine serptim .
Yağını süzdüğünüz ton balığı, doğranmış avokado ve domates, mısır, dereotu, maydanoz ve tuzu bir kapta harmanlayın, İcebergi kıyıp salata tabağınızın dibine yayın, Üzerine limon suyu, tuz ve zeytinyağı gezdirin, Ton balıklı karışımı üzerine yayın.
Beyaz ton balığı, kadınlar için haftada en fazla 3 kere olmak üzere her seferinde en fazla 170 gram güvenle tüketilebilirken erkekler için bu sayı 226 gramdır. Bazı kaynaklara göre 6 yaş altındaki çocuklar ayda 85 gram, 6-12 yaş arasındaki çocuklar 127 gram ton balığını güvenle tüketebilir.
Tavaya ton balığınızı alın ve hafifçe ısıtın. Dilerseniz baharat ilave edebilirsiniz. Isınana kadar kısık ateşte sotelemeye özen gösterin. Aynı zamanda konserve ton balığını yağda hafif kızartabilir ve sebze ilave ederek lezzetli bir yemeğe dönüştürebilirsiniz.
Omega 3 yağ asidi içeriği ile sağlıklı bir beslenme programlarında önerilen ton balığı kalp ve damar sağlığını korur. İyi kolesterol olarak bilinen HDL'nin kanda artışını sağlar. Ton balığı eti kanın pıhtılaşmasını önler ve kan akışını hızlandırarak felç riskini azaltır. Ton balığı protein değeri yüksek bir balıktır.
Balıkla Birlikte Yenmemesi Gereken Gıdalar
Öncelikle balıkla süt, yoğurt, yaş peynir ve yumurta bir arada yenmez.
Uskumrugiller ailesinden gelen ton balığı özellikle Omega 3 yağ asidi içeriği bakımından zengin olmasıyla bilinir. Sağlıklı beslenmeye özen gösteren insanların çok iyi bildiği gibi ton balığı kalp ve damar sağlığı için oldukça faydalı olan protein kaynaklarından biridir.
Pratik Ton Balıklı Sandviç Tarifi Nasıl Yapılır? Sandviç ekmeğini ortadan bölün.İçine ton balığını koyun.Üstüne ketçap ve mayonezi koyun.Turşuyu da ekleyip üstünü kapatın.
Ton balığını tavaya dökün, yağ eklemenize gerek yok, içinde yeterli miktarda hatta daha fazla yağ var ton balığını yağıyla birlikte kavurun. Yağı kızgın olduğunda yumurtaları biraz tuz ekleyerek çırpın ve ton balığının üzerine dökün ve pişirin. Üzerine biraz pulbiber serpip afiyetle yiyin.
Ton balıklarını 10-15 dakika dinlendireceğiz, bunun için üzerlerine 1 tatlı kaşığı kadar zeytinyağı ve bir o kadar da balzamik sirkesi döküyoruz.
"Halk arasında bilinenin aksine balık ile süt ve süt ürünleri birlikte tüketilebilir. Ancak tüketilmeden önce dikkat edilmesi gereken nokta, balığın taze olmasıdır."
Protein, mineraller ve B vitamini açısından yoğun bir içeriğe sahip olan ton balığı, güçsüz bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlarken, hafızayı da güçlendirmektedir. Düşük kalorisi ve zengin içeriği sayesinde kilo vermek isteyen kişiler tarafından sıkça tüketilmektedir.
Özellikle akşam yemeklerinde tüketilen ton balıklı salata, tek başına protein ve lif kaynağı olmaktadır. Tek başına kilo yapmaz; fakat yanında tükettiğiniz yiyeceklere dikkat etmeniz gerekir. Kalorisi yüksek yiyeceklerle tüketmeniz kilo almanıza neden olur.
Ton balığını fırında pişirmek oldukça sağlıklıdır. Sade hali ile ton balığı fırında pişirilebilir. Bunun yanı sıra ton balığı salatalara da çok yakışır. Salatanın üzerine ton balığı konularak tüketilebilir.
Uygun şartlarda saklanmayan balıklar zehirlenmeye neden olur. Tam pişirilmeyen balıklar, süt ile beraber kişiyi zehirleyebilir. Tüketim için hazırlanan balıklarda zehirli kimyasallar yer arıyorsa, ardından alınan süt ya da yoğurt zehirlenme için meydan oluşturacaktır.
Ton Balığı Tüketin
Bir ya da iki adet ton balığının yağını süzerek tüketebilir, hem protein hem de karbonhidrat açısından besleyici bir öğün ile antrenman için güç toplayabilirsiniz.
Konserve ton balığı işleme sırasında pişirilirken, taze ton balığı genellikle az pişmiş veya çiğ olarak servis edilir. Yani evet, konserve ton balıkları pişmiştir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri