Karanfilli su, kabuk tarçın ile birlikte hazırlandığında metabolizmanın hızlanmasına katkıda bulunur. Hazımsızlıktan kurtarıp kısa sürede daha fazla yağ yaktırarak daha kolay bir şekilde zayıflamanızı sağlar. Karanfil, stresi azaltan rahatlatıcı özelliğiyle doğal bir antidepresan görevi gören bitkilerden biridir.
TARÇIN KÜRÜNÜN HAZIRLANIŞI
Bir litre suyun içine 2 adet çbuk tarçın ile bir yemek kaşığı karanfilleri koyup şişenin ağzını iyice kapatın. Ağzını kapattığınız şişeyi 4 gün boyunca ağzını açmadan buz dolabında bekletin. Buz dolabında 4 gün bekltilen kürü 5. günün sabahında kullanmaya başlayablirsiniz.
Akşam yatmadan bir bardak suyun içine bir adet çubuk tarçın, 2 karanfil, 1 dilim limon ekleyin. Sabah kalkar kalkmaz bu suyu için. Bu gün içindeki kan şekerini kontrol altına almanızı sağlar, tatlı ihtiyacını bastırır" önerisinde bulundu.
Gün içinde içeceğiniz bu karanfil suyu hem vücut ısınızı yükseltip metabolizmanızı hızlandıracağı hem vücuttan toksinleri uzaklaştıracağı hem de ödem ve şişkinliklerden kurtaracağı için 7 günde, yani 1 haftada 3 kiloya kadar kilo vermeniz mümkün. Karanfilli suyun bilinen ciddi bir yan etkisi de bulunmuyor üstelik.
Zencefilli ve tarçınlı karanfil çayı tarifi için, 5 adet tomurcuk karanfili 2 bardak su içinde kaynatın ve kaynama işleminin ardından, bir adet kabuk tarçın ve yarım çay kaşığı zencefil ilave ederek 10 dakika demlemeye bırakın. Süzdükten sonra bir kaşık bal ile tatlandırıp afiyetle içebilirsiniz.
İlgili 37 soru bulundu
Karanfil, enfeksiyona sebep olan bakteri ve mikroplara karşı iyi bir savaşçıdır. Özellikle boğaz yollarınızda ya da ağız içinde oluşan enfeksiyonlara karşı doğal bir ilaç görevi görecek karanfilli suyu düzenli tüketerek kısa zamanda mikroplardan kurtulup sağlığınıza kavuşmanız mümkündür.
1 buçuk su bardağı suyu kaynatın. Su kaynamaya başladığında 5-6 adet öğütülmüş karanfil, tarçın çubuğu ve elma kabuklarını içerisine atın. 5 dakika demlenmesi için bekleyin. Ardından suyunu süzün ve fincana doldurun. Tatlandırmak için 1 tatlı kaşığı bal ilave edebilirsiniz.
Birçok uzmanın tavsiye ettiği tarçınlı karanfilli yeşil çayı antioksidan çayı olarak da biliniyor. Yapılan son araştırmalara göre son günlerde popüler hale gelen çayın faydalarından biri de unutkanlığı yok ederek Alzheimer riskinin de önüne geçmesidir.
Tarçın Şekeri Düşürür mü? Yapılan çalışmalara göre karanfil, diyabet 2 hastalarında glisemik kontrolü ve lipit profili üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Bunun sebebi tarçının kuru ağırlıkta %18 polifenol içeriğine sahip olmasıdır.
Yüksek tansiyon hastalarına iyi gelen tarçınlı su, bağırsaklarda nitrozamine oluşumumu engelleyerek kabızlığı önler. Strese iyi gelen tarçınlı su, bu duruma bağlı olarak gelişen baş ağrılarını da dindirmeye yardımcıdır. Tarçınlı su yüksek kolesterole de iyi gelir.
Sağlık açısından oldukça faydalı olan bu bitki aynı zamanda idrar söktürücü bir özelliğe sahip olduğundan dolayı metabolizmanın iki kat daha fazla hızlı çalışmasını sağlayarak zayıflamayı kolaylaştırır.
Bitlis Eren Üniversitesi'nde görevli öğretim görevlisi ve herbalist Muhsin Duran, vatandaşların karanfil, zencefil, tarçın, limon ve bal ile yapacakları karışımla gripten kısa sürede, vücutlarını ve akciğerlerini yormadan kurtulabileceklerini söyledi.
İltihap ve kabızlık sorunlarına iyi gelir. Karanfil çayı iltihap önleyici özelliği ile yüksek ateşin düşmesine yardımcı olur. Alternatif tıpta da sıkça kullanılan bir yöntemdir. İçeriğindeki iltihap önleyici bileşenler sayesinde ateş düşürücü özelliği de bulunur.
Günün her saati tüketebileceğiniz çay herhangi bir alerjen etkiye sahip değildir. Genellikle tarçın çayının yemeklerden önce, aç karnına içilmesi önerilir.
Bu şekilde hazırlayacağınız çayı, sindirim sisteminizi rahatlatmak için yemeklerden hemen sonra bir çorba kaşığı olacak şekilde tüketebilirsiniz.
Karanfil tomurcuklarının kullanılması tercih edilmeli
Kurutulmuş “karanfil çiçek tomurcuklarının” miktarını abartmadan kullanılmasının erkeklerde cinsel güç üzerinde olumlu etki gösterirken, ”Karanfil yağı”nın sürekli ve yüksek miktarda kullanılması ters etki yapabilir.
Kilo Vermeye Yardımcı Olur
Karanfil suyunun en faydalı yanlarından birisi kilo vermeye yardımcı olmasıdır. Karanfil suyunun kullanımı ile kilo vermeniz sağlıklı ve hızlı bir hale gelmektedir. Metabolizmayı harekete geçiren karanfil suyu ile daha hızlı bir şekilde kilo vermeniz mümkündür.
Karanfil ağızda çiğnemek için tercih ediliyorsa günde bir ila iki adet kullanımı yeterli oluyor. Baharat olarak ise bir çay kaşığı veya daha az karanfil, yemekleri tatlandırmak adına hem belirgin hem de dengeli bir aroma sağlamaya yetiyor.
Bunun için ılık suya bir miktar karanfil yağı karıştırılır ve bu karışıma da bir miktar bal eklenir ve bu şekilde tüketilir. Günde 2 veya 3 kere içmek öksürüğün etkisini azaltır veya tamamen geçirir.
- Sindirim sistemine faydalıdır. - Mide ve bağırsak sorunlarının giderilmesini sağlar.
Eğer çok hızlı sonuç almak istiyorsanız, karanfil kürünü 1 hafta boyunda her gün saçınıza uygulayın. İlk haftanın sonunda uygulama sıklığını yavaş yavaş azaltın; örneğin 2 günde bir yapın, bir sonraki hafta ise 3 günde bir şeklinde devam edin.
Suyu tüketilerek kullanılan karanfil, kandaki şeker oranını dengede tutmaya yardımcı olur.
1 su bardağı içme suyuna, 1 tatlı kaşığı tarçın ile hazırlanan tarçınlı su tarifi, bir cezvede kaynatılmalıdır. Kaynadıktan sonra ocaktan alınmalı ve biraz ılıdıktan sonra tüketilmelidir. Tarçınlı su karışımını, sabah aç karna ve yatmadan önce içilmesi gerekmektedir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri