Muğla ve Fethiye'ye ait olan sündürme, yöreye özgü olan turp otu ile yapılmaktadır. Daha çok sebze ve yeşillik ağırlıklı olan Ege mutfağına uyum sağlayan sündürme genellikle ara sıcak ya da aperatif olarak tüketilmektedir. İçerisinde soğan ve nar ekşisi bulunduran yemek yiyenler tarafından büyük beğeni toplamaktadır.
Sündürme nerenin yemeği?
Trabzon'un orta kesimlerinde, Erzurum, Gümüşhane, Bayburt, Ardahan-Posof'ta ve Artvin'in iç kesimlerinde kuymak; Ordu, Tokat, Sivas, Giresun ve Trabzon'un batısında “yağlaş” (yağlı aş); Trabzon'un doğusu, Rize ve Artvin sahilinde muhlama; Çorum'da ise çökelekle yapılarak sündürüldüğü için sündürme denir.
Muğla'nın en meşhur yemeği nedir?
Muğla yemekleri dendiğinde ilk akla gelen lezzetlerin başında tarhana geliyor. Yaz aylarında avlularda ve evlerin damarında kurutulan tarhana kış mevsiminde sofraları şenlendiriyor. Bir başka lezzet ise keşkek yemeği.
Muğla'da en iyi çökertme kebabı nerede yenir?
Çökertme Kebabı'nı Muğla'da en lezzetli şekilde Eyvan Kebap'ta yiyebilirsiniz.
Muğla neyi meşhur yiyecek?
Yöresel Muğla Yemekleri, Neyi Meşhur?
- Sündürme.
- Sulu Muğla Kebabı
- Milas Çaykaması
- Milas Köfte.
- Muğla Saraylısı
- Börülce Ekşilemesi.
- Döş Dolması
- Arapsaçı Kavurması
İlgili 26 soru bulundu
Soru cevap kısmı
Muğla'nın en çok neyi meşhur?
Muğla Çambalı üretiminin önemli bir kısmı da burada üretilmektedir. Muğla, mermer yatakları ve mermer sanayisi açısından ülkemizin en önde gelen şehirlerinden biridir.
Muğla'nın neyi meşhur gezilecek yerler?
Muğlada Gezilecek Yerler Listesi (Yazı İçeriği)
- Bodrum Kalesi ve Sualtı Arkeoloji Müzesi.
- Halikarnas Mozolesi.
- Zeki Müren Sanat Müzesi.
- Bitez Plajı
- Sandima Köyü & Hayalet Köy.
- Bodrum'da Festivaller.
- Kalinda Antik Kenti.
- Dalaman Koyları & Kille Koyu, Sarsala Koyu, Kleoparta Hamamı Koyu.
Köyceğizin hangi yemeği meşhur?
Ege ve Akdeniz mutfağının en güzel lezzetlerini sunan Köyceğiz'de şu yemekleri tatmadan dönmemenizi öneriyoruz:
- Kiremitte kefal balığı
- Kuzu göbeği mantarı
- Ördek dolması
- Tenekede tavuk.
- Pekmezli kar.
Muğla neyi ile meşhurdur?
Sözü çok da uzatmadan meşhur Muğla yemekleri arasından seçtiğimiz beş tanesini aşağıya iliştirdik, şimdiden afiyet olsun!
- Çökertme kebabı
- Bodrum mantısı
- Deniz börülcesi.
- Milas köftesi.
- Şambali tatlısı
Çökertme kebabı nereye özel?
Çökertme kebabı, Türk mutfağından bir et yemeği. Kızarmış kibrit inceliğinde patateslerin üzerine bonfile et yerleştirilir. Sarımsaklı yoğurt ve domates sosu ile birlikte servis edilir. Özellikle Bodrum civarında bulunur.
Muğla neyi meşhur tatlı?
Muğla Usulü Saraylı Tatlısı (Bayramların Vazgeçilmezi)
Muğla neyi meşhur hediyelik?
Muğla'dan Alınabilecek Hediyelik Eşyalar
- Muğla'nın Bodrum ve Marmaris İlçelerinden Buzdolabı Magneti. ...
- Bodrum'dan Meşhur Bodrum Mandalinası ...
- Datça'dan Datça Bademi. ...
- Bodrum'dan Rüzgar Gülü Biblosu. ...
- Dalyan Pazarı'ndan Ev Yapımı Reçel, Bal ve Baharatlar. ...
- Milas ve Yatağan'dan Dokuma Halı ...
- Marmaris'ten Meşhur Çam Balı
Muğla'da kaç tane AVM var?
Muğla'da AVM sayısı 11.
Sündürme yemek nedir?
Kızarmadan üzerine ufalanmış peynir, dört su bardağı su (et suyu) ve tuz ilave edilerek kaynamaya bırakılır. Bu arada kuşbaşı şeklinde doğranan ekmekler kulaklı denilen az kenarlı bir sahana istiflenir. Karışım kaynayınca ekmeklerin üzerine dökülür; sıcağı sıcağına da yenir.
Sündürme nasıl yapılır?
Sündürme Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce sıvı yağını tavaya dökün (1 yemek kaşığı yeterli).
- Sonra peynirler ekleyin istediğiniz cins yapabilir siniz.
- Yumurta istemezseniz eklemenize gerek yok. Daha sonra tuz ekleyin ve peynirler eriyince hazır. Afiyetler.
Muğla Hangi meyve meşhur?
Bölge; kestane, zeytin, üzüm ve nar üretiminde ülkenin lider bölgelerindendir. Bu meyvelerin yanı sıra turunç, badem, elma, mandalina ve portakal üretiminde de çok önemli bir yere sahiptir.
Muğla'nın en guzel ilcesi neresi?
Fethiye. Muğla'ya gitmek için en güzel ilçesini seçmek isteyenler ise Fethiye'yi listelerine ekleyebilir. Fethiye sonsuz maviliğe ve keşfedilecek pek çok güzelliğe sahiptir. Fethiye ilçesinin onlarca güzelliğe sahip olmasının dışında, onu ünlü eden özelliği ise Ölüdeniz'in Fethiye'de bulunmasıdır.
Muğla'dan ne istenir?
Alınacaklar sırası ise şöyle sıralanır.
- Muğla Marmaris balı
- Muğla zeytini ve zeytinyağı
- Meşhur Bodrum mandalinası
- Datça bademi.
- Bodrum-Milas'ın el dokuma halıları
- Şifa saçan kantaron yağı
- Kurutulmuş biberler.
- Magnetler.
Muğla da ne yenir?
Bilet Dükkanı olarak Muğla'da ne yenir sorusunun en lezzetli cevaplarını özenle derledik.
- Kabak Çiçeği Dolması Muğla yemekleri arasında en meşhuru şüphesiz ki kabak çiçeği dolmasıdır. ...
- Sündürme.
- Çökertme Kebabı ...
- Milas Köftesi. ...
- Ahtapotlu Pilav. ...
- Bodrum Mantısı ...
- Döş Dolması ...
- Milas Çaykaması
Fethiye'nin hangi yemeği meşhur?
- 1.Lokma. Lokma. ...
- Ölemeç Çorbası Ölemeç ya da Mantı Çorbası olarak adlandırılan bu lezzet, kendine has aroması ve farklı lezzetiyle dikkat çeken bir yemektir. ...
- 3. Çiriş Otu Yemeği. ...
- Sarı Ot Kavurması ...
- Bulgurlu Patlıcan. ...
- 6. Et Kapama. ...
- Babadağ Keşkeği. ...
- 8. Leğen Böreği.
Muğla Ortaca'da ne yenir?
Ortaca'da Ne Yenir?
- Kabak Çiçeği Dolması Yılın belirli dönemlerinde servis edilen kabak çiçeği dolması bir diğer Muğla yöresel lezzetidir. ...
- Tarhana Çorbası ...
- Börülce Ekşilemesi. ...
- Lokma. ...
- Döş Dolması ...
- Ekşili Balık. ...
- Oğlak Yahni. ...
- Bodrum Mantısı
Bodrumun ne yemeği meşhur?
Yöresel Bodrum Yemekleri
- Kabak Çiçeği Dolması
- Bodrum Çökertmesi.
- Deniz Börülcesi.
- Sarmaşık Kavurması
- Turp Otu Salatası
- Bamya.
- Hardal Otu Salatası
- Ekşili Palamut.
Muğla pahalı bir şehir mi?
Muğla turistik bir şehir olduğu için pahalı bir şehir. Yani her türlü hizmetin en kalitelisi Muğla'da verilmektedir. Bu, yüksek kaliteli hizmetlerle hayatı daha pahalı hale getirir. Hayat pahalılığı Türkiye ortalamasından yüksek olmasına rağmen Avrupa'dakinden daha ucuzdur.
Muğla Datça Neyi Meşhur?
Datça'nın en değerli el sanatı iğne oyasıdır. İğne oyası yapımında kullanılan has ipek evlerde ipek böceği yetiştirilip ipeğin istenildiği gibi bükülerek pişirilmesiyle elde edilir. Bu ipek ipliklerden iğne ile motifler elde edilir veya büyük eşya örtüleri yapılır.
Datça arabasız gezilir mi?
Datça'da arabasız bir tatil düşünülemez bile. Ya da çok eliniz kolunuz bağlanır ve bir sürü şeyi göremeden dönersiniz. Datça'da Knidos Antik Kenti ve Knidos Feneri, Palamutbükü, Mesudiye Köyü gibi görülecek harika noktalar ve denize girilecek koylar var.