Fırın seçiminde önceliğinize almanız gereken alanlar; güvenlik, ölçüler, kapasite, pişirme teknolojileri ve enerji verimliliği olarak sıralanır. Eski tip fırınlardan farklı olarak emniyet vali ile birlikte gelen ankastre fırınlar son derece güvenlidir.
Fırın turbo ayarı, fanlı pişirme olarak da bilinir. Bu programda fırının fanları sayesinde ısı fırının her yerine eşit şekilde dağılır. Turbo program, alt üst pişirmeye kıyasla daha kısa sürede pişirme fırsatı sunar. Ayrıca bu programda birden fazla yemeği aynı anda pişirebilirsiniz.
Mini ve midi fırın arasındaki temel fark fırın ölçüleridir. Midi ve mini fırın ölçüleri birbirinden farklıdır. Mini boy fırın için orta büyüklükte fırın tanımı yapılabilir. Miniler ise en küçük boy fırın modeli kabul ediliyor.
- Fan Destekli Pişirme (Statik + Fan) nedir? * Kısa sürede yiyeceklerinizin pişmesini sağlayan altta ve üstte çalışan ısıtıcıların ürettiği ısının fan yardımıyla fırının içine dağılmasıyla oluşan sistemdir.
İlgili 32 soru bulundu
Örneğin bu 3 fonksiyonlu fırınlar; alt ısıtma, üst ısıtma, alt-üst ısıtma, grill ızgara, turbo fanlı ısıtma gibi alternatiflerle fonksiyonları içerebilir bu sayede yemek yapma seçiminize uygun ürünleri tercih edebilirsiniz.
Turbo fırınlar, genelde alt ve üst ısıtıcıları ve fanını aynı anda devreye sokar ve, fırın içinin tamamen eşit oranda sıcak olmasını sağlar. Isıtıcılar, ortam sıcaklığının sabit kalmasını sağlarken, arkasında bulunan fan, eşit oranda yayma yaparak her yerin aynı sıcaklıkta olmasını sağlar.
Dışı çıtır içi az pişmiş yemekler/yiyecekler elde etmek için kullanılan fanlı program bu nedenle özellikle kabarmasını istediğiniz kek, poğaça, börek gibi hamur işleri için uygun değil.
En ideal fırın, cam kapaklı ve kolay temizlenebilme özelliğine sahip olandır. Satın alacağınız fırında yemeği eşit ısıda pişirebilmeniz için üflemeli turbo modellerini, ızgara yapacaksanız da statik fırınları tercih etmeniz doğru olacaktır. Her iki özelliğe sahip olan fırınlar ise multifonksiyon fırınlardır.
Fırına Alternatif Araçlar da Değerlendirilmeli
Mikrodalga fırınlar, elektrikli fırınlara göre daha az enerji harcayan cihazlardır. Bu fırınlarda pişirme süresi 2-10 dakika arasında değişirken, ısıtma işlemi sadece 10-30 saniye arasında gerçekleşir.
Fanlı ısıtıcıyla ısıtılan sıcak hava, fırının her yerine eşit oranda ve hızlı bir şekilde dağılır. Böylece az enerjiyle kısa zamanda pişirme sağlarsınız. Turbo pişirme yapacaksanız fırını önden ısıtmanıza gerek olmayacak. Fan, ısının eşit dağılımını sağladığından birden fazla tepsiyle pişirme yapabilirsiniz.
Fırını önceden ısıtın. Kek yapmaya başlamadan önce kesinlikle Arçelik Ankastre Fırın'ınızı 180 dereceye ayarlayarak ısıtın. Kabaran bir kek yapmada bir diğer önemli madde; şeker ve yumurtayı iyice çırpmak! Şekerin tamamen eridiğinden emin olana kadar çırpmalısınız.
Turbo Fırın
Fırının içine yerleştirilen fan, ısının eşit dağılmasına ve statik fırınların aksine birden çok yemeğin aynı anda ve oranda pişirmenize yardımcı olur. Böylelikle hem enerji hem de zaman tasarrufu yapabilirsiniz.
Midi Fırın Ne Demek? Fırınlar arasında küçük boyuta sahip fırınlardan biri de midi boy fırınlardır. Bu fırınlar standart fırınlara oranla daha ufak boyutlu olarak tasarlanmış ve bu yüzden de midi olarak bilinmektedir. Midi fırınlar genellikle küçük olsa da çoğu yiyeceği rahat bir şekilde pişirebileceğiniz ürünlerdir.
Kendi kendini temizleyen fırın
Temizleme işlemiyle fırın 480°C'ye kadar ısınır ve yanmış yağ ve yiyecek kalıntılarını yakar. Sadece küçük bir kül kalır, bu da bir mendil ile temizlenebilir. Kirlenme derecesine bağlı olarak, üç farklı temizleme programı arasından seçim yapabilirsiniz.
HAKKIMIZDA. 1972 yılında Kayseri'de faaliyete başlayan KUMTEL A.Ş. yerli üretim ile ülkemize değer katmayı hedefleyerek yola çıkmıştır.
Poğaça yaparken alt üst fırın ayarını tercih edin ve fan kullanmayın. Fanlı ayar poğaçaların sert ve kuru olmasına neden oluyor.
Fırın ısındığında göstergede p sıcaklık sembolü yanar.
Mutfakta daha geniş bir çalışma alanına sahip olmanızı sağlayan ankastre set en iyi marka seçenekleri olarak Bosch, Arçelik, Kumtel, Luxell ve Simfer akla gelen ilk isimler olur.
Eğer mutfak dolaplarınız beyaz ağırlıklı bir renge sahipse siyah ankastre set pek uyumlu görünmeyeceği için yine beyaz rengi tercih etmeniz gerekiyor. Mutfağınızda farklı bir hava oluşmasını istiyorsanız bunun için gri renkli ankastre setler en uygun tercihler arasında yer alıyor.
Bir ankastre fırının elektrik tüketimi saatte ortalama 2.5 kWh'tir. Fırının sıcaklık seviyesi ve kullanım süresi elektrik tüketimini doğrudan etkiler. Haftada üç kere kullanılan bir elektrikli fırın, ayda yaklaşık 30 kWh elektrik tüketimi gerçekleştirmiş olur.
Elektrikli ankastre bir fırın bir saat boyunca çalıştığında ortalama olarak 2500 Watt enerji harcar. Haftada 3 kez fırın kullandığınızı varsayarsak tüketiminiz aylık yaklaşık olarak 12 TL'ye denk geliyor.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri