Her öğün öncesi yarım çay bardağı olarak içeceğiniz soğan suyu hem yağlı yemeklerin etkisini yok edecek hem de bağışıklık sisteminizi güçlendirecektir. Soğanın faydaları sağlıklı ve dengeli beslenmenize, vücudunuzu zinde ve enerjik tutmanıza yarar. Düzenli spor yapmak ise yaşam kalitenizi artırır.
Diyet listelerinde sıklıkla yer alan soğan kürünün en büyük faydalarından biri, vücudun yağ - kas dengesini sağlamak.
100 gr (ortalama 2 orta boy) Kuru soğan tüketildiğinde ise ortalama 46 kalori, 8.9 gm karbonhidrat, 1.4 gm protein, 30 mg kalsiyum, 1.0 mg demir, 10 mg C vitamini alınır.
Bir orta boy soğan, ortalama 40 kaloridir. Kalorisinin; ortalama %88'i karbonhidrattan, %10'u proteinden ve %2'si yağdan gelmektedir. Yine orta boy bir soğan; 1.7 g lif, 4 mg sodyum, 146 mg potasyum, 23 mg kalsiyum, 2 iu A vitamini, 7.4 mg C vitamini ve 0.21 mg demir içermektedir.
Bir ay boyunca her gün soğan tüketen kişilerin kemik yoğunlukları, tüketmeyenlere oranla yüzde 5 daha fazla. Anti-inflamatuar özellikleri yüksek olan soğan, kötü kolesterolü de azaltır. Düşük kolesterol seviyesi de kalp sağlığı için iyidir. Ayrıca kardiyovasküler hastalık riskini de azaltır.
İlgili 41 soru bulundu
Testosteron Seviyelerini Artırır
20 gün boyunca soğan suyu tüketiminin yapıldığı bir araştırmada, testosteron üretiminin doğal bir uyarıcısı olan luteinize edici hormon (LH) düzeylerinde önemli bir artış gözlemlendi.
MİDE ASİDİNİZİ ARTTIRIR
Soğan, şişkinlik ve gaza sebep olmasının yanı sıra mide asidinizin artırır bu da size rahatsızlık verir. Bu yüzden akşam yemeğinde çok fazla soğan tüketmenizi önermiyoruz.
Soğan içerisinde bulunan yüksek lif miktarı sayesinde tok tutucu bir özelliğe sahip olarak bilinmektedir. Tok tutucu özelliği ise kilo vermeye yardımcı nitelikte olmaktadır. İştah açıcı özelliği nedeniyle kilo aldıracağı düşünülse bile aslında kilo verdirici özellikte olduğu bilinmektedir.
Kuru Soğan Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 40 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Adet (Küçük) yani 75 gramlık miktarında Kuru Soğan 30 kalori bulunmaktadır.
1 Adet Orta Boy (100 gr.) Kuru Soğan: 40 kcal. 1 Adet Büyük Boy (150 gr.) Kuru Soğan: 60 kcal.
Örneğin kuru soğan fazla tüketildiğinde kanamaları arttırabilir. Basur kanamaları olanlar kuru soğan tüketirken dikkatli olmalıdır. Bunun yanı sıra kuru soğanın migren ağrılarını tetikleyici etkileri olduğundan da bahsedilir. Ayrıca kuru soğan çiğ olarak tüketildiğinde midede şişkinlik ve yanma yapabilir.
Hazırladığınız soğan kürünü ılık bir şekilde sabahları aç karnına bir bardak tüketebilirsiniz. Akşamları da uyumadan önce 1 bardak daha için.
Soğan özellikle A vitamini , C ve B vitaminleri açısından önemli bir kaynaktır. Ayrıca kükürt, iyot, kalsiyum, demir, folat, magnezyum, fosfor, potasyum ve antioksidanlar açısından da zengindir. A vitamini hem enfeksiyonlara karşı bağışıklığı hem de göz sağlığını destekler B vitaminleri ise suda eriyen vitaminlerdir.
Soğan, her an kolaylıkla bulabileceğiniz sebzelerden biri. Aynı zamanda bir antioksidan deposu olması, oldukça sağlıklı sonuçlar almanızı sağlıyor. Pişmiş soğan ise bu noktada öne çıkıyor. Çiğ soğana oranla çok daha faydalı olan pişmiş soğan, adeta doğal bir antibiyotik görevi görüyor.
Yüksekte tutulduğunda bölgede kan birikimi az olacağı için burkulan yer daha az şişer. 1 adet kuru soğanı parçalayarak, 2 bardak zeytinyağının içine koyun. Soğanı yumuşayana kadar pişirin. Temiz bir bezin üzerine koyduğunuz karışımı burkulan yere sarın.Soğan uygulaması iyileşme sürecini hızlandırmaya yardımcı olur.
Soğanın zararları ve yan etkileri
Hazımsızlığa veya mide ekşimesine neden olabilir. Hemoroit (basur) rahatsızlığı olan kişilerde kanamayı arttırabilir. İçeriğindeki kükürt nedeniyle fazla tüketilmesi alerjik reaksiyonlara ve hatta gıda zehirlenmesine yol açabilir.
Sarımsak Besin Değeri Düşük kalorisi ile gönül rahatlığıyla tüketebileceğiniz sarımsağın 100 gramı ortalama 149 kaloridir ve 6.4 gram protein, 33 gram karbonhidrat ve 0.5 gram yağ içermektedir.
180 gramlık orta bir kase yoğurt kalori değeri 112 kcal. 100 gr yoğurt kaç kalori? 100 gram yoğurt kalori değeri 62 kcal.
Yarım yağlı ayran yaklaşık 40 kalori, Yağsız ayran yaklaşık 15-25 kaloridir. 1 kutu ayran yaklaşık 200 mililitredir ve yaklaşık 80 kaloridir. 1 şişe ayran yaklaşık 200 mililitredir ve yaklaşık 80 kaloridir.
Kahvaltıda haşlanmış yumurta kilo aldırır mı sorusuna yumurtanın kalori değerleriyle yanıt verelim. 1 adet haşlanmış yumurta ortalama 155 kaloridir. Bu değer ise kahvaltıdaki diğer ürünleri düşündüğünüzde yeterli olacaktır. Ölçülü miktarda tüketilen haşlanmış yumurta kilo alımına neden olmaz.
Limonun kalorisi oldukça düşüktür. Limon, tariflerde yağ, şeker ve tuzu aza indirirken lezzeti artırmak için pek çok sos ve içeceğe eklenebilir. Ayrıca kalori içeren içecekler yerine limonlu kalorisiz içecekler kullanmak kilo kaybı ve genel sağlık faydalarına yardımcı olacak harika bir yol olabilir.
Evinde kalacaklara çiğ de ola yemesi mekruh değildir.'" 9. Fukaha, hadiste zikri geçen sarımsak ve soğana, aynı şekilde fena koku neşreden turp gibi diğer sebzeleri de dahil etmiştir. 10. Hadislerde soğan ve sarmısak yenen eve meleklerin girmeyeceği değil, bundan rahatsız olacağı ifade edilmektedir.
SOĞANIN CİLDE FAYDALARI
Bilinen önemli faydaları ise; Düzenli kullanıldığı zaman sivilce ve yara izlerinin azalmasına neden olur. Cildinizin daha parlak ve canlı görünmesini sağlar. Cildi besleyerek ışıltılı bir görünüm sağlamaktadır.
Yüksek oranda antioksidan bileşenler içeren soğan suyu vücuttaki ödemin atılmasına yardımcı olur. Ayrıca toksin maddelerin atımını da kolaylaştırarak yağ yakımını hızlandırır. Özellikle aç karnına tüketilen soğan suyu metabolizma hızını arttırır ve kilo vermeyi destekleyici rol oynar.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri