Masterchef Türkiye yarışmasıyla ekranların en sevilen şeflerinden biri olan Somer Sivrioğlu, yüksek lisans için gittiği Sidney'de yaşamaya karar verdikten sonra, 2007 yılında Avustralya'da Efendy restoranı açmıştı.
Avusturalya'da olan restoranı oldukça büyük bir başarı elde eden Somer Sivrioğlu, Efendy İstanbul adlı restoranını Beşiktaş ilçesinde hizmete sundu. Restoranın tam adresi ise: Levent, Nispetiye Cd No:13, 34330 Beşiktaş/İstanbul.
Uzun süredir ise sevgilisi Pınar Kızılkaya ile birlikte olan Somer Şef'in İstanbul Etiler'de Efendy adında Sidney'de ise Maydanoz adında iki restoranı var.
SOMER SİVRİOĞLU
25 yıl Türkiye'de yaşadıktan sonra, MBA için gittiği Avustralya'da 2007 yılında, kendi Türk restoranı Efendy'yi kurdu. 2016 yılında açtığı Anason ile birlikte halen restoranlarının yöneticiliğini ve şefliğini yapmaktadır.
'' Efendy " Restaurant - Chef Somer Sivrioğlu. Açtığı "Efendy" restoranlar zincirinde, Avustralya'lılara Türk yemeklerini ezberleten Chef Sivrioğlu'nun, Cate Blanchette ve Russel Crowe gibi pek çok ünlü tutkunu var. Chef Sivrioğlu, başarının sırrını, yaşadığın şehrin kurallara uymak ve uygulamak şeklinde özetliyor.
İlgili 32 soru bulundu
Türk lezzetlerini yurt dışında tanışan Somer Şef, geçtiğimiz yıllarda bu lezzetleri İstanbul'a taşımaya karar verdi ve Beşiktaş'ta Efendy İstanbul şubesini açtı. Biz de, Efendy restoranın özel tatlarını, kokteyllerini, mekan tasarımını ve ekibini mercek altına altık.
İzmir'e dönen Sezener, ailesinin Ristorante Pizzeria Venedik'i yeni markalarla genişletmek için çalışmış ve Venedik Catering ve Venedik Pizza Express'i oluşturmuştur. Osman Sezener, büyüdüğü bölgenin toprağından ve denizinden elde ettiği malzemeyi odun ateşinde, en doğal haliyle pişirdiği bir restoran yaratmıştır.
MYK Restoran; Mehmet Yalçınkaya'nın, bulunduğumuz coğrafyanın değerli ürünlerini harmanlayarak oluşturduğu özgün, leziz, nitelikli ve farklı imza yemekleri ile buluştuğunuz, mevsimsel döngülerde sürekli yenilenen bir menüye sahiptir.
iletişim: [email protected].
Somer Sivrioğlu Hangi Restoranın Sahibi? Somer Sivrioğlu, Efendy İstanbul ve Avustralya restoranlarının sahibidir. Yüksek lisans için gittiği Avustralya Sidney'de yaşamaya karar verince Efendy restoranını 2007 yılında açmıştı.
Somer Sivrioğlu, Sydney'de kuzeni ile birlikte 'Efendy' isimli bir Türk restoranı açmıştır.
Öğrenim hayatına İstanbul'da başladı. Liseyi tamamladıktan sonra üniversite eğitimine Gazi Üniversitesi Radyo Sinema ve Televizyon bölümünde devam etti. Pınar Kızılkaya mesleki kariyerine 2008 yılında video editörü olarak adım attı. 2011 yılında Acun Medya çatısı altında Project Manager olarak çalışmaya başladı.
* Avustralya'da şu an kapalı olan Efendy'nin yanı sıra bir de Anason adında restoranınız var.
Stilistimiz Nil Kulaçoğlu ile bu tarzımız ve eylemlerimiz devam edecek.”
Bu yarışmacılardan birisi izleyenler tarafından çok merak ediliyor. Bu yarışmacı Mehmet Gökçeöz. Dikkat çeken yönü ise özellikle Somer Şef'e tıpatıp benzemesi.
Format. Yarışma formatı tüm dünyaya aynı MasterChef logosuyla ihraç edildi. Şu anda 40'tan fazla ülkede çekilmekte ve 200'den fazla bölgede yayımlanmaktadır.
Masterchef Türkiye'nin sevilen jüri üyesi Somer Sivrioğlu, spor kıyafet konusunda tercihini Famedrobe'den yana kullanıyor.
Yarışmacılara karşı izlediği tutum dolayısıyla da zaman zaman eleştiri konusu olan Mehmet Şef, mutfakta geçirdiği bir kaza sonucu sol elinin 3 parmağını kaybetmiş. Mehmet Şef'in parmaklarını kıyma makinesine kaptırdığı söyleniyor.
190 boya sahip olan şef 124 kilo. Somer Sivrioğlu 150 kilo iken 124 kiloya düşmüştür.
İşletmenin sahibi Yüksel Kahriman açılışa katılan davetlilerle yakından ilgilenerek, Karamürsel halkına en iyi hizmeti vereceklerini söyledi.
Şengülay Yurtal'ın sahibi olduğu Mahal Kafe-Restoran açıldı. Yurtal misafirleri ile yakından ilgilendi. Yurtal, 2003'de açtığı 'Keyif' adındaki mekanın ardından şimdi de 'Mahal' ile Sakaryalıların hizmetinde.
MasterChef Türkiye 2022 yarışmasının jüri üyesi Mehmet Yalçınkaya'nın MYK isimli restoranının İstanbul ilinin Bakırköy ilçe sınırları içerisinde bulanan Yeşilköy'de yer aldığı bilinmektedir.
Ankara'daki Balık severlerin buluştuğu tek adres faruk chef ankara'daki bu girişimi ile ankara'ya balık konusunda bir değer daha kazandırdı.
Osman Sezener, 2018'in sonuna doğru Urla'da aile zeytinliğinin ortasında cam duvarlı, açık mutfaklı, mutfağın önünde 20 kişilik şef masalı, eski Türkçe'de ateş anlamına gelen OD adını verdiği kendi restoranını açmış.
Od ismini de ilhamını da ateşten alıyor. Öyle ki pek çok ürün odun ateşinde pişiyor. “Ateş bize ateşin başında toplanmayı ve bir arada olmayı çağrıştırıyor” diyen Sezener, “Od'un çağrıştırdığı sıcaklık ve birliktelik Ege'nin en güzel toprağı ile birleşti ve Od Urla doğdu.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri