Taze zencefili soyup dilimleyin. Cam veya porselen demliğe önce 2 bardak kaynar su, sonra 3-4 dilim taze zencefil ekleyin. Kapağını kapatıp 10 dakika demledikten sonra 2 dilim limon ve 1 yemek kaşığı bal ekleyip afiyetle için.
Zencefil soğuk algınlığını önler ve tedavisinde yardımcıdır. Zencefilin üst solunum yolu hastalıklarına neden olan belirli virüslere karşı antiviral aktiviteye sahip olduğu kanıtlanmıştır. Ayrıca öksürüğe iyi gelir ve balgam söktürücü etkiye sahiptir.
Zencefil bal limon, solunum rahatsızlıkları ile ilgili olarak birkaç şekilde etkilidir. Ancak bu karışımı beslenme rutinine eklemeden önce doktor onayı alınması daha sağlıklı olacaktır. Bu karışım balgam söktürücüdür; inatçı öksürüğün ve ses kısıklığının atlatılmasını kolaylaştırır.
Zencefil bal karışımı; bilhassa mide hastalıkları, solunum yolu hastalıkları ve bağışıklık sistemi problemlerinde tedaviye destek olmak adına kullanılır. Bal ve zencefil karışımı solunum yollarının, zararlı mikroorganizmalardan temizlenmesi bakımından oldukça etkilidir.
C vitamini ve antioksidan kaynağı olan limon ile birlikte kullanıldığında bağışıklık sistemi direnç kazanır. Toz zencefilli limonlu su karışımı enfeksiyonlarla mücadele etmede çok faydalıdır. Grip ve salmonella gibi enfeksiyonlardan korumak için ideal bir karışımdır.
İlgili 31 soru bulundu
Toz Zencefil Nasıl İçilir? Toz zencefil genellikle çay olarak tüketilmektedir. Toz zencefil çay yapımı için farklı tarifler bulunsa da en basiti, kaynar suyun içine bir çay kaşığı toz zencefil atılıp 5-6 dk bekletilerek yapılanıdır. Farklı bir tarifi bulunmamaktadır.
Zencefil Limon Çayı Neye İyi Gelir? Yüksek C vitamini oranına sahip olan limon ve doğal antioksidan kaynağı olan zencefili karıştırarak hazırlanan zencefil limon çayı, tam anlamıyla bir iltihap savardır. Yani vücut bağışıklığının güçlendirmesinde savaşçı rol alır ve vücuttaki iltihapları giderir.
Demini alan ve hafif ılıklaşan zencefil çayını süzerek kupaya aktarın. Üzerine istediğiniz ölçüde Balparmak Yayla Çiçek Balı ilave edin ve karıştırın. Tüketime hazır hale gelen ballı zencefile limon dilimlerini ve naneyi de ekleyerek servis edin.
Zencefiller, portakal ve limon parçalarını sıcak suyun içine ekleyin. Karanfil tanelerini de ekleyin, 1 dakika kaynatın. İsteğe göre biraz bal ilave ederek karıştırın. 10 dakika demlendikten sonra içebilirsiniz.
Yaklaşık 1 su bardağı kadar balı, 1,5 yemek kaşığı kadar toz zencefil ve yine 1/2 adet limonun suyu ile karıştırarak şahane bir karışım hazırlayabilirsiniz. Bu karışım öksürükten eser bırakmayacak kadar güçlü.
Tüm malzemeler karıştırılarak sabah-akşam bir tatlı kaşığı tüketilebiliyor. Zencefilin etkisinin sürmesi için 5-10 dk boyunca başka bir gıda tüketilmemesi öneriliyor.
Zencefilli Ballı Limonlu Karışım Ne Zaman Kullanılır? Hazırladığınız zencefilli ballı limon karışımını soğuk algınlığına yakalanmadan önce günde bir fincan içebilirsiniz. Aynı zamanda mide üşütmelerine, bulantılara ve öksürüğe karşı çok etkilidir.
Zencefil çayı, kan sulandırıcı ilaçlar, aspirin ve anti-inflamatuar (iltihap önleyici) ilaçlar ile etkileşmektedir. Bu tür ilaçlar kullanan kişilerin zencefil çayı tüketmeden önce kendilerini takip eden doktora danışmaları gerekir.
Rendeleyip suyun veya sütün içine ilave ederek tüketebilirsiniz. Rendeli veya dilimli olarak demleyebilir, zencefil çayı elde edebilirsiniz. Sütlü tatlılarda daha hafif bir lezzet elde etmek için kullanabilirsiniz. Tavuk, balık ve et yemeklerine pişme esnasında ilave edebilirsiniz.
Birkaç kaşık bal ile yarım limonun suyunu, bir çay kaşığı toz zencefille karıştırıp, buna az miktarda ılık su ekleyin. Elde ettiğiniz karışım boğaz ağrısı için etkili bir yöntem olacaktır.
Kaynayan suyun içerisine bir çay kaşığı zencefil eklenir ve yaklaşık olarak 5-10 dakika arası demlenmeye bırakılır. Demlenme işlemi bittikten sonra içerisine limon dilimleri veya taze sıkılmış limon suyu eklenir. Tatlandırmak isteyen kişiler çayın içerisine bal ekleyebilir.
Zencefil, iltihap önleyici özelliklere sahip olduğu için kuru veya astımlı öksürüğü hafifletebilir. Ayrıca mide bulantısını ve ağrıyı hafifletebilir. Bir çalışma, zencefildeki bazı anti-inflamatuar bileşiklerin, solunum yollarındaki zarları gevşeterek öksürüğü azaltabileceğini öne sürüyor.
Özellikle bal ve zencefil boğazı yumuşatırken, yutkunmada güçlük çeken ve boğaz ağrısı şikayeti olan hastalara da iyi geliyor. 3- Öksürüğü keser: Kuru ve inatçı öksürüğü kesen zencefil, tarçın, zerdeçal, limon ve bal karışımı, en doğal balgam sökücülerden biridir.
Yarım baş zencefil ve bir tutam tere atılarak bekletilen bir litre sudan her gün 2 fincan kadar tüketilmesi akciğerlerin temizlenmesine katkı sağlayabilir.
Zencefil, mide ağrısına ve mide bulantısına karşı etkili olmasının yanı sıra, mide ve bağırsaklardaki gazı söktürür. Diareyi (ishal) önler ve bağırsak bozukluklarını giderir.
Faydaları saymakla bitmeyen, hem sıcak hem soğuk olarak tüketilebilen zencefil çayının yerini hiçbir şey tutamaz.
Hazımsızlık gibi mide sorunlarına iyi gelir ve sindirimi kolaylaştırır. Zencefil limon çayı balgam söktürmeye yardımcı olur. Limon mide bulantısını gidermeye yardımcı olur. Zencefil limon çayı mideyi yatıştırarak bulantıyı azaltmayı sağlar.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri