Malzemeler: 1 küçük muz, 1 elma, 3 yemek kaşığı yulaf, 1 çay kaşığı tarçın ve 1 su bardağı az yağlı yoğurt. Yapılışı: Meyveleri küçük parçalara ayırın ve blender içerisine koyun. Üzerine yulaf, tarçın, yoğurt ekleyerek blenderı çalıştırın. Tüm malzemeler karıştıktan sonra smoothieniz hazır olacak.
SMOOTİE NEDİR? Smoothie, taze meyve ya da meyve suyundan, süt veya yoğurt ilave edilerek yapılan milkshake tarzı bir içecektir. Milk shake'e ve ice slush'a benzer. Sporcuların özellikle protein tozu ekleyerek kullandığı görülmüştür.
2 yemek kaşığı yulafı sıcak suyun içine atarak biraz yumuşamasını bekleyin. Ardından 1 orta ya da büyük boy muz ve 1 su bardağı sütü, yumuşayan yulaflarla birlikte blenderin içine atın. 1 tatlı kaşığı bal ekleyin. Smoothie'nize isteğinize göre tarçın ya da çekilmiş badem de ilave edebilirsiniz.
Besin değerini taze sebze-meyvelerden alan bu karışımlar, kıvamını inek, soya, badem sütü gibi sıvılardan, yoğunluğunu yoğurt, badem ezmesi, kuru yemiş, yulaf ezmesi, tohum gibi katı gıdalardan, lezzet ve gücünü arzuya göre protein tozu, bal, vanilya, keten tohumu, nane gibi destekçilerden alıyor.
Sadece süt, yoğurt ve meyve karıştırınca smoothie yapmış olmazsınız. Yaptığınız karışımın adı meyveli süt veya meyveli yoğurt olabilir. Sağlıklı, dengeli ve bir ana öğün yerine geçen smoothie'yi yaparken 6 ana bileşen kullanmanız gerekir. Yoksa ana öğün yerine geçmez ve çabuk acıkırsınız.
İlgili 43 soru bulundu
Smoothie gibi içecekler günlük beslenmeyi destekleyici nitelikte kullanılabilirler, ama bütün gün yalnızca bunlarla beslenmek doğru değildir. Tüm günü sıvı beslenerek geçirmek sağlık açısından zararlı sonuçlar açığa çıkarabilir.
Hurmaların çekirdeğini çıkarıp muz ve süt ile birlikte blender'dan geçir. Daha sonra dövülmüş ceviz ve chia tohumu ile birlikte karıştırıp üzerini bademle süsle. Tatlı krizleri için birebir olan bu sağlıklı smoothie 340 kalori.
Yoğurtlu smoothieler doygunluk hissinin süresini uzatır ve atıştırma sırasında aşırı yeme ihtiyacını azaltır. Ayrıca, lezizdirler ve malzemeleri de ucuzdur. Yoğurtlu smoothie leziz ve sağlıklı bir atıştırmalık seçeneğidir.
Smoothie her zaman kahvaltı, ara öğün yerine tercih edilmez. Bazen de böyle tatlı bir şeyler yeme ihtiyacını giderir.
Elektrikli ev aletleri arasında bulunan smoothie blender, günden güne yaygınlaşıyor. Smoothie; çeşitli meyve, sebze, süt ya da yoğurt gibi birçok besinin bir araya getirilmesiyle oluşan ve genellikle sıvı formda olan bir karışım olarak tanımlanabiliyor.
Muzlu smoothie tarifi için ilk olarak muzun kabuklarını soyalım ve blendera alalım. Bal, soğuk süt, yoğurt ve tarçını da ekleyerek blenderı çalıştıralım. Blenderı önce düşük sonra yüksek ayarda çalıştırabilirsiniz. Tüm malzemeler püre haline geldiğinde blenderı kapatalım.
*Smoothie sebze ve meyvelerle hazırlanan bir içecek olduğu için sindirim sistemi özellikle de karaciğer üzerinde arındırıcı bir etkiye sahip. *Smoothie hazırlarken kullanılan sebze ve meyveler kan şekerinin dengeli bir biçimde yükselmesini sağlıyor. Smoothie hem tatlı ihtiyacınızı gideriyor hem de tok tutuyor.
8- Hazırladığınız içeceğinizi tazeyken tüketmeye çalışın. Arta kalan smoothie'nizi hava almayan cam bir kapta 24-72 saat arası buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.
Smoothieler süt, yoğurt, sebze, tahıl, meyve ve kuruyemişler gibi çeşitli malzemelerin karışımı ile yapılmaktadır.
İçiniz açılır: Pancarlı smoothie tarifi
Nice detoksun olmazsa olmazı smoothie'ler de ödem söktürme konusunda üstlerine tanımayanlardan. Pancar, limon suyu, yoğurt ve maydanozla hazırlayabileceğiniz bu smoothie ise, tam da ağzınıza layık olanlardan.
Smoothie gibi içecekler, vitamin ve besinle dolu olduklarından uzun süre tok tutar ve kilo vermeye çalışanlara yardımcı olur. Protein oranı yüksek olan içecekler, metabolizmamızı hızlandırabilir, bu sayede kilo verebiliriz.
Araştırmalar da meyve ve sebze sularının, smoothieye göre çok daha hızlı bir oranda okside olduğunu göstermiştir. Smoothieler hızlı okside olmaz ve daha uzun süre içindeki besin ögelerininin büyük bir bölümünü korur. 3) Lif şekerin emilimini yavaşlatır.
Milkshake daha çok tatlı niyetine tüketilen, öğün yerine tercih edilmeyen bir içecektir. Ayrıca reçetesindeki temel baz süt veya dondurmadır. Smoothie ise, öğün yerine geçen, daha kıvamlı ve ana bazını meyve ya da sebzelerin oluşturduğu içeceklerdir.
1 su bardağı sütsüz kahveyi buz kalıplarına doldurarak dondurun. Bir blender'ın içerisine hazırladığınız kahve buzlarını, 1 adet muzu, yarım su bardağı yulafı, 1 yemek kaşığı şekersiz kakaoyu, bir çimdik tarçını, 1 su bardağı soya sütünü ve 1 çay kaşığı balı ekleyerek güzelce karıştırın. İşte bu kadar, afiyet olsun!
Meyveli smoothie yapımında; derin bir kap içine 1 adet dilimlenmiş muz ve 1 su bardağı mevsiminde olan meyvelerden istediğinizi koyun. Biz tarifte kiraz ve yaban mersini tercih ettik. Daha sonra meyvelerin üzerine 1 buçuk su bardağı soğuk süt dökün. Ardından blenderdan ya da mutfak robotundan geçirin.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri