Petrol Anahtar. Her tiyatro, patlamış mısırını biraz farklı yapar, ancak petrol hayati önem taşır. Bazıları temiz ve ince bir tada sahip olan kanola kullanır. Diğerleri bir kanola kombinasyonu kullanır ve hindistancevizi yağı Eşsiz bir tat için veya çekirdekleri yağ ve tereyağı tuzu karışımı içinde pişirin.
Mısırların tuzu iyice yemesi için tuzu kavurma yani karıştırma aşamasında eklemelisiniz. Mısırların rengi değişmeye başladığı zaman tencerenin kapağı kapatılmalıdır. Patlama aşamasında mutlaka tencere kapak açılmadan arada bir sallanarak karıştırılmalıdır. Patlama aşamasında ocağın altı açılmalıdır.
Yağ, tuz ve mısırları tencereye ekleyin. Mısırlar patlamak üzereyken kırmızı tatlı toz biber, kimyon, karabiber, kekik, sarımsak tozu gibi sevdiğiniz baharatları ekleyip tencere kapağını kapatıp patlamaya bırakın. Sonrasında lezzete doyabilirsiniz.
İlgili 27 soru bulundu
%99 patlama oranı ile sektöründe en iddialı patlayan mısır olan Duru patlayan mısır, Türkiye'de üretilmektedir.
Patlattığınız mısırların yumuşamaması ve tencere içinde oluşan buhardan etkilenmemesi için tencerenin kapağını uzun süre kapalı bırakmamaya da dikkat etmelisiniz.
Tenceredeki yağ cızırdamaya başlayınca içine mısırı atın ve tencerenin kulplarından tutarak 1-2 kez sallayın. Tencerenin kapağını kapatarak mısırların kızmasını bekleyin. Tencereden mısır patlama sesleri gelmeye başlayınca yine saplarından tutarak 2-3 dakika daha sallayarak pişirin.
Teflon ağzı kapaklı tencerede yapalım mısırı, yağı, tuzu aynı anda tencereye dökelim karıştıralım. Ocağın üstüne koyalım, yüksek ateşte tencerenin ağzını açmadan 5 -6 kez sağa sola çalkalayalım. İyi patlaması için mısırların hepsi patlasın hemde yanmasınlar diye. Afiyet olsun.
Airfryer ile yağsız bir şekilde mısır patlatmanız mümkündür ancak damak tadınıza yağlı patlamış mısırlar daha uygun oluyorsa Airfryer haznesindeki cin mısırlarınız üzerine 1 ya da 2 çorba kaşığı sıvı yağ gezdirebilirsiniz.
Sinemaya film izlemeye gidiyor ve filme girmeden önce mutlaka patlamış mısır alıyoruz. İştah açıcı kokusu, çıtır çıtır ağızda dağılması ve tuzlu tadıyla patlamış mısır, sinemaların vazgeçilmez yiyeceği.
sinema salonunda film izlerken, izlenen filme konsantre olabilmek ve keyif almak açısından oturulan yer önemlidir. en arka sıranın 3 sıra önü orta kısımlar filmden en fazla keyif alınacak oturma yerleridir. bu nokta uzak gelirse aynı hizada önlere doğru gidilebilir.
Sinemada yer gösteren kişiye TEŞRİFATÇI adı verilir.
Teşrifatçı, sinema salonuna girdiğimiz zaman bize yardımcı olan, yerimizi bulmamızı sağlayan ve kimse rahatsız olmasın diye kısık sesle konuşan kişidir.
Patlamış mısırı 5 dakika ısıtın. Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına koyun ve çıtır çıtır olacak şekilde bırakın. Artık ıslanmadığını veya çiğnenmediğini görmek için patlamış mısırı 5 dakika sonra kontrol edebilirsiniz. Patlamış mısırı yemeden önce baharatlayın.
Fırın poşetinin içine mısırlar dökülür ve üzerine tuz ile yap eklenerek harmanlanır. Fırın poşetinin üstünden kürdan yardımı ile delikler açılır ardından bir tabak içerisinde mikrodalgaya koyulur. En yüksek derecede 2 dakikaya atılır. Afiyet olsun.
Patlamış mısır diyet programlarına eklenmesi önerilen besinlerden biridir. Tok tutmaya ve iştahın kapanmasına yardımcı olur. Kilo verme sürecinde atıştırmalık olarak mısır tüketilmesi yemek yeme isteğinin azalmasını sağlar.
En iyi sonuç için zeytinyağı veya ayçiçeği tercih etmelisiniz. Mısır tercih ederken de önceliğiniz cin mısır ya da Arjantin mısırı olursa daha iyi bir sonuç alırsınız.
Öncelikle ihtiyacınız olan malzemeler derin ve ince tabanlı bir tencere, 4 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay bardağı da mısır. Derin, ince tabanlı bir tencereyi orta ısıda açtığınız ocağın üstüne koyun. Tencerenizin teflon veya çelik olması fark etmez.
Patlatmalık olmayan mısırı ne şekilde yaparsanız yapın randımanlı şekilde patlamayacaktır zaten. İkincisi Yapışmaz özellikli bir tencere veya tava kullanmalısınız. Mısır yağsız şekilde çelik tencereye konduğunda yapışabilir. Kapağını mutlaka kapatmalı ve patlama süresi boyunca açmamalısınız.
Mısır yavaş yavaş pişerse çok lezzetli oluyor. Eğer kart mısıra denk gelmediyseniz 1.5 saatte pişiyor. Emin olmak için mısır tanelerine çatal batırıyorum. Pişmişse çatal mısır tanelerine delik açıyor.
Yağsız ve tuzsuz yapılan patlamış mısır B ve E vitaminleri açısından oldukça zengin bir besin haline gelecektir. Tuz ve yağ oranı arttıkça besin değeri düşecektir. Patlamış mısır kötü kolesterol ile savaşır ve kalp sağlığınızı korur. Ölçülü ve sağlıklı şekilde tüketilen patlamış mısır, kan şekerini düzenler.
Bu oran yaklaşık % 14 civarında olmalıdır. Bu nedenle mısır tanesinin üzerine küçük bir delik açılıp tane güneşte bekletilirse ya da ısıtılırsa içindeki su buharı basınç yaratmadan delikten dışarı çıkar ve böylece mısır tanesi patlamaz.
Ocak üzerinde mısır patlatırken mısır patlatma tenceresi ya da ince tabanlı tava tercih etmelisiniz. Kalın taban yapısına sahip tencere ve tavalar geç ısınıp geç soğuduğu için mısırların bir kısmı patlarken diğer kısmının yanmasına sebep olabilir.
Cinemaximum'da Olan Yiyecek İçecekteki Fahiş Fiyatlar
Dışarıdan yiyecek içecek yasakmış. Patlamış mısır küçük boy 18 TL. Şu 7 TL.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri