Semizotu, faydaları saymakla bitmeyen önemli bir besin kaynağı. Demir, kalsiyum, potasyum ve C vitamininden zengin olan mesizotu, diğer yeşil yapraklı sebzelere oranla daha çok omega 3 yağ asidi içeriyor. Ancak zengin potasyum kaynağı olduğundan kan sulandırıcı ilaçlarla birlikte tüketilmemesi öneriliyor.
Beta-karotenler, semizotunda bulunan antioksidanlardan biridir. Bu antioksidanlar, vücutta bulunan ve serbest halde dolaşan radikallere karşı koruyucu etkilere sahip olabilir. Serbest radikallerin sayısını azaltmak, kanser riskini azaltabilir. Ayrıca semizotu tümör büyümesini önlemeye de yardımcı olabilir.
Yoğurtla birlikte tüketilmesi durumunda müthiş faydaları ortaya çıktı Semizotu en faydalı besinlerden. Uzmanlara göre günde bir tabak yoğurtlu semizotu tüketerek uzun süre hem tok kalmayı sağlıyor hem de vücudun enerjini yüksek tutuyor. *Besin değerleri bakımından yüksek olan semizotu kas sistemini de güçlendiriyor.
Düşük kalori ve düşük glisemik indeksi ile kan şekerinin dengelenmesini sağlayan semizotu, formda kalmaya da yardımcı oluyor. Ciltte kuruluk gibi sorunlara fayda sağlayan semizotu, içeriğindeki A vitamini sayesinde göz problemlerine karşı da koruyucu etkiye sahip.
İlgili 21 soru bulundu
Küçük yeşil yaprakları ve körpe sapları yenir. Çiğ olarak tüketmek besin değerinden daha fazla yararlanmamızı sağlar. Salatasından yemeğine kadar pek çok kullanım şekli vardır. -Semizotunun içeriğindeki omega-3 sayesinde cilt daha canlı görünür.
Magnezyum oranı açısından oldukça zengin olan semizotu, yüksek tansiyon hastaları için vazgeçilmez bir tat olacak.
Semizotu Zararları
Fazla tüketildiğinde böbrek taşı oluşma ihtimalini arttırır. Bazı kişiler alerjen bünyeye sahiptir, tüketildiğinde alerjik reaksiyon oluşturabilir. Hassas mideye sahip olanlar için tavsiye edilmez, ishal problemi yaratabilir.
Semizotu Yemek Gaz Yapar mı? (
Yani semizotu gaz ve şişkinlik gibi problemler ortaya çıkarmaz. Hatta aksine mide ile ilgili birçok farklı sorunu giderici bir etkiye sahiptir.
Kilo Vermeye Yardımcı Olur. Yapılan araştırmalara göre semizotu; karaciğerin LDL yani kötü kolesterol üretim oranını düşürme özelliğine sahip.
Kan şekerini dengeler.
Semizotunun hem kalorisi, hem de glisemik indeksi son derece düşüktür. Öyle ki, 100 gram semizotu yalnızca 32 kaloridir. Bu özelliği sayesinde kan şekerini yükseltmediği gibi, doymamış yağ asitleri sayesinde pankreas fonksiyonlarının etkin bir şekilde çalışmasına katkı sağlar.
Kanın temizlenmesini sağlıyor
Semizotu, damarları rahatlatırken kanın temizlenmesine de yardımcı olmayı ihmal etmiyor, içeriğindeki vitamin ve demir gibi minerallerin de etkisiyle kansızlığa iyi geliyor.
Semizotu nasıl tüketilir? Semizotunun faydalarından yararlanmak için bitkinin tamamını (kirlenmemiş yerlerde) toplayın, birkaç su ile yıkayın ve bir salataya koyun. Ayrıca semizotunu biraz yağda kızartabilir veya çiğ doğrayıp tostun üzerine sürdüğünüz süzme peynirle karıştırabilirsiniz.
Sofralarda genellikle yoğurtlu ve soslu bir şekilde servis edilen semizotunun içerisinde çok fazla demir ve bakır mineralleri bulunmaktadır. Bu yüzden kan dolaşımını hızlandırmaktadır. Doktorlar bu yüzden Semizotunun haftada 2-3 kez tüketilmesini tavsiye ederler. Peki, Semizotu sofralarda ne şekilde görülebilir?
Semizotu, sahip olduğu zengin besin değerleri ve güçlü antioksidan kaynağı olması sebebiyle birçok hastalığı karşı hem koruyucu hem de tedavi edici etkiye sahiptir. Bundan dolayı hafta 2-3 kez düzenli olarak tüketilmesi hastalıklara karşı vücut direncini arttırırken iskelet sisteminin güçlenmesine yardımcı olmaktadır.
Kaynatılıp içilmesi de aynı etkiyi gösteriyor ancak taze yemekten daha fazla bir fayda sağlamıyor. Her sabah bir avuç maydanoz yenilmesi öneriliyor. Semizotu, ödem çözme konusunda sihirli bir değnek… Aynı zamanda metabolizmayı da hızlandırıyor.
Aynı zamanda yüksek dozlarda alındığında müshil olan bir idrar söktürücüdür. Semizotu yaprakları, cilt ve mukoza zarları ve dokular için pürüzsüzleştiren, yaraları iyileştiren ve iltihapları azaltan bir madde üretir.
İdrar söktürücü özelliği bulunmaktadır, sindirimi düzenler, mide asit salgısını dengeler. Melatonin de içeren nadir sebzelerden olan semizotu uyku problemlerine de etkili olabilmektedir. Uyku probleminiz varsa akşamları semizotu yemeği bir deneyin. Lif içeriği yüksektir, tokluk hissini artırır, kabızlığa faydalıdır.
Semizotu tamamen kuruduğunda buzdolabı poşetine yerleştirin ve hava almayacak şekilde bağlayın. Pişmiş semizotunu bu şekilde 9 aya kadar buzlukta saklayabilirsiniz.
Semizotu, böbrek taşı oluşumuyla ilişkili olan oksalatlar içerir. Bu nedenle aşırı miktarda tüketilmesi böbrek taşı geliştirme riskine yol açabilir.
Semizotunun, kanama hastalıklarında ve peklikte çok faydalı olduğunu kaydeden uzmanlar, kanı temizlediğini, bol idrar söktürdüğünü, kanı, üre ve benzeri pisliklerinden temizlediğini, sinir krizleri ve beyin yorgunluğunu geçirdiğini, böbrekteki kum ve taşı döktüğünü bildiriyor.
Taze peynir, yoğurt ve semizotuyla oldukça pratik ve lezzetli bir salata hazırlayabilirsiniz. Sadece kahvaltıda değil günün herhangi bir öğününde de hazırlayıp keyifle tüketebilirsiniz. Keyifli kahvaltı tüm güne yayılan bir mutluluk veriyor insana.
Kahve, çikolata, yeşil çay, kola, siyah çay vb. içeceklerde bulunan kafein, tüketildikten kısa bir süre sonra kan dolaşımını hızlandırarak tansiyonun yükselmesine neden olur. Siyah çay, ülkemizde en sevilen ve en çok tüketilen içecek. Sabah kahvaltısından uyku saatine kadar günün her saatinde tüketiliyor.
Semizotunun faydaları nelerdir? Semizotunun kalorisi düşüktür. Çoklu doymamış yağ asitleri (omega 3) içeriği, kötü kolesterol (LDL) seviyesini düşürerek kalbi ve damar sistemini korur. Bitkisel ilaç, semizotu kadar etkilidir, kalp-damar hastalıklarının önlenmesinde ve tip 2 diyabet ve kan basıncını düzenler.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri