Artık çok sayıda şekersiz çikolata bulunmaktadır. Şekersiz çikolatalar sadece şeker hastaları için lezzetli olmakla kalmaz, çünkü kakao çekirdeklerinin yüksek kalitede işlenmesi kakaonun tam tadını almamızı sağlar. Şekersiz çikolatanın kakao içeriği %100'dür.
Şekersiz / Doğal şeker içeren çikolatalar faydalıdır. Şekersiz çikolata dışında üretilen çikolatalar içlerinde bulunan kimyasal / rafine şeker nedeniyle bir çok sağlık sorunlarına neden olabilir. Öncelikle rafine şekerin bağımlılık yarattığını ve bağımlılık seviyesinin kokainden 8 kat daha fazla olduğunu unutmayalım.
Hayallerini süsleyen çikolata şekersiz olduğunda, kendini daha iyi hissedebilir, mutluluktan havalara uçabilirsin. Öncelikle, kakao ve Hindistan cevizi yağını eritirken doğrudan ateşle temas ettirmemeli, buhar yardımı ile benmari usulü eritmelisin. Elde ettiğin karışım ılındığında, içerisine pekmezi katmalısın.
Çikolatanın kalorisi şekerinden çok yağında zaten. Şekersiz olması verdiği enerjiyi pek düşürmez. Diyabet hastaları için uygundur yoksa diyet yapan biri için kesinlikle değil.
Ürün 100 gr.'lık paketlerde satılmakta olup, içeriğinde Sofra şekeri veya Glikoz şurubu vb. ilave şeker içermemektedir.
İlgili 26 soru bulundu
Kalorisinin büyük kısmını (%58) yağdan alan Ülker Şeker İlavesiz Bitter Kare Çikolatayı kilonuza göre hesaplayarak uygun miktarda tüketebilirsiniz.
Bitter çikolata da çoğunlukla şeker içeriyor ancak bunun önüne geçmek için kakao miktarı daha yüksek sütlü çikolatalar tercih edilebilir. Tabii bir çikolata ne kadar acı olursa pazarlaması o kadar zordur.
Sütlü çikolata % 25 kakao ve % 14 süt tozu içerir. Beyaz çikolata ise ağırlıklı olarak % 20-45 kakao yağı içerir. Bu sebeple kilo verme aşamasında tercih etmemiz gereken çikolata grubu bitter çikolatadır. Bitter çikolata daha az şeker; daha çok kakao içermesi yönüyle sağlıklı bir seçim olmaktadır.
Şeker ilavesiz bitter çikolata kaç kalori? 100 g içinde 467 kadar kalori mevcut.
Çikolatanın en masum hali, bitter çikolata. %60 oranında yoğun kakao içeren 1 adet ülker bitter çikolata (40 gr) 226 kcal içerir. Gün içinde küçük kare parçalar halinde tüketildiğinde iştah kesen bir yiyecek olduğu bilinir.
Sağlık açısından en faydalı çikolatanın bitter çikolatadır. Bitter çikolatanın kakao oranı yüksek. Kakaonun içerisindeki fenolik bileşenler sağlık açısından destekleyici. Bunlar vücuda destek sağlayan bileşenler.
Marketlerden aldığımız çikolatalar da genelde %54 kakao oranına sahip çikolatalar. Yurt dışında ise %52-62 kakao oranı semisweet, %63-72 kakao oranı ise bittersweet olarak geçiyor. Bir çikolatanın %54 kakao oranına sahip olması demek %46 şeker içerdiğini gösterir.
Ürünün 100 gramda 45 gr. İlave şeker içerdiğini belirtelim. Bu da 80 gr.'lık tek pakette 36,4 gr. demek oluyor. Başka bir deyişle, tek paket çikolatada yaklaşık 18 tane küp şeker kadar İlave şeker bulunuyor.
Günde 100 gram çikolata tüketmek ideal bir miktardır. Ancak bir çikolatadan günde 100 gramdan fazla tüketmek hem zararlı, hem de kilo almanıza sebep olur. İçerisinde bol miktarda kakao bulunan (bitter) çikolataları tercih etmeniz sağlığımız açısından daha faydalıdır.
"Her yaştan insan için risk var"
Tüketici haklarını savunmak üzere 1936'da Tüketici Birliği adıyla kurulan kurumun yeni raporunda Hershey's, Godiva ve Trader Joe gibi tanınmış markaların ürünlerinden bahsedildi. Araştırmada incelenen 28 ürünün tamamının kurşun ve kadmiyum içerdiği anlaşıldı.
Daha çok fındık, fıstık ve badem gibi kuru yemişli çikolatalar aşırı kilo almanıza yol açacaktır.
100 g içinde 476 kadar kalori mevcut.
Şeker İlavesiz Bitter Kare Çikolata 60 Gr.
Uzun süredir birçok takipçimiz tarafından sorulan bir ürünü inceliyoruz; Buono Şeker İlavesiz Sütlü Çikolata. Ürün 100 gr.'lık paketlerde Bim Marketlerde satılıyor. Ürün aslında bir fason üretim yani Private Label.
Her gün çikolata tüketmek kilo aldırır ve sağlığa zararlıdır. Diyabet hastalarının her gün çikolata yemeleri sakıncalıdır. Çikolata, her gün tüketildiği takdirde kilo almaya neden olacağı gibi cilde de zarar verebilir.
7000 kalori 1 kiloya tekabül ettiğinden dolayı her gün 100 kalorilik çikolata yemek haftada 1 kilo almaya yol açacaktır.
Çikolata, mutluluk verme özelliğinin yanı sıra sağlıklı beslenme düzeninin bir parçası olduğunda vücut için de faydalı bir hale geliyor. Porsiyon kontrolü yaptıktan sonra, diyetinizde rahatlıkla çikolataya yer açabilirsiniz.
Toplumda yanlış bilinen bol şekerli tatlılar ve çikolatanın tüketilmesi şeker hastalığına yol açar inanışı son yapılan araştırmalar ile çürütülmüştür. Özellikle çikolata antioksidan maddeler içermesi nedeniyle artık şeker hastalarının kesinlikle yenmesi yasak listesinde değildir.
Bitter çikolata, şeker hastalarının tatlı krizlerinde en faydalı ve lezzetli seçenektir.
Bitter çikolata kararında yendiğinde kilo aldırmaz, aksine yağ yaktıran bir özelliği bulunmaktadır. Tokluk hissini arttırması, kan şekerini dengelemesi gibi özellikleriyle de diyete katkı sağlar.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri