Türkiye'de üretilen margarinlerin genel markasıdır. Türkçede herhangi bir margarine genellikle Sana yağı denir. Dünyadaki en çok satan margarindir. Unilever'in Türkiye'deki ilk yatırımı, 1952 yılında İstanbul Bakırköy'de kurduğu Sana margarin fabrikası ile başlamışdır.
SANA YAĞ : İngiliz- Hollanda ortaklı Unilever firmasına ait. ÇAMLICA GAZOZ : 2015 yılında Japon Dydo DRINCO şirketine satıldı. DAMLA SU : Artık Coca Cola'nın bir markası.
Yaşam anlamına gelen Vita ve sağlık anlamını taşıyan Sana. Sana adı, daha önce Unilever tarafından 1900-1930 yılları arasında Almanya ve Hollanda'da tutundurulmuş bir marka. Vita da öyle ama vita Vitella'nın kısaltılmışında oluşturuluyor.
Türkiye'ye margarin önce ithal geldi. Üretimine 1952'de başlandı ama ancak 1960'tan doymuş yağ içeriği azaltılmaya başlandı. 1970'lerde yumuşak margarin üretimine geçildi. 1995'e kadar hidrojenasyon ile margarinlerde % 5-10 kadar trans yağ oluştuğu bilinmiyordu.
Margarin ilk defa 1869 yılında III. Napolyon'un isteğiyle kimyager Hippolyte Mège-Mouriès tarafından üretilmiştir.
İlgili 30 soru bulundu
Türkiye'de üretilen margarinlerin genel markasıdır.
Margarin ham maddesi olan yağların bitkisel özellik taşımalarına karşın üretim süreci sentetik ve yapaydır. Sonuç olarak da zamanla kalp hastalığı gibi olumsuz durumlara neden olabilir. Kolesterol oranını yükseltmesi de bir başka olumsuz etkisidir. Yeni doğum yapmış annelerin sütünü azaltabilir.
Margarinleri zamanında “sağlıklı”, “besleyici” ve “en iyi gıda” olarak tanımlayan ilk margarin firması olan Unilever; A.B.D.'den ithal edilen hammaddelerle 1953 yılında 8 bin ton üretim kapasitesiyle Türkiye'de üretim yapmaya başlıyor. Bu fabrikada Vita ve Sana yağları üretiliyor.
1952'den beri lezzetin öncüsü olan Sana, şimdi yenilendi! Lezzeti de yağ oranı da artan yeni Sana'lar ile tüm yemekler şimdi daha nefis. Yemeklerde tereyağı tadından vaçgeçemeyenler için özel olarak üretilen Sana Tereyağı Lezzeti, margarinin bitkisel yağlardan gelen hafifliğini tereyağı lezzeti ile birleştiriyor.
Rama, Unilever grubuna ait bir margarin markasıdır. 1924'ten beri mevcut olduğu Almanya'da yaygın olarak satılmaktadır. Unilever'in yıllık satışları 1 milyar avro olan 14 markasından biridir.
Yeni Sana Klasik %70 bitkisel yağ içerir. Trans yağ içermez. %100 Helal Sertifakalıdır.
Sana Profesyonel %70 Yağlı Bitkisel Margarin.
Buna göre Türkiye'de üretilen margarinlerde maksimum 1000 mcg/kg-ppb oranında olması gereken glisidil esterler 1535 mcg/kg-ppb oranında tespit edildi. “Ciddi” uyarısıyla RASFF sistemine girilen bu gıda güvenliği uyarısı çerçevesinde ürünlerin Almanya'da toplatılmasına karar verildi.
BUNGE GIDA SAN.VE TİC.A.Ş.
1 – Castrol Motor Yağları
Dünya çapında tüm ülkelerde Castrol marka yağı satın almanız mümkün. Fiyatları diğer yağ markalarına oranla yüksektir. Ayrıca Castrol ürünleri küresel anlamda çevreye en az zarar veren yağ olarak seçilmiştir.
Becel, Unilever grubuna ait bir margarin markasıdır.
Eğer daha bisküvi kıvamında, daha tok kurabiyeler elde etmek istiyorsanız tercihinizi kesinlikle margarinden yana kullanın. Ama ''Benim kurabiyemin dokusu yumuşacık olsun, ağza atıldığında dağılsın'' diyorsanız mutlaka tereyağı kullanın. Margarin daha fazla su içerdiği için daha dayanıklı hamurlar elde etmenizi sağlar.
Fındık, badem ve ceviz gibi yağlı tohumlular, zeytinyağı ve avokado yağ yakma üzerinde yararlı etkileri olabilecek sağlıklı yağ kaynaklarından birkaçıdır.
Yeni Sana Klasik %70 bitkisel yağ içerir. Trans yağ içermez. %100 Helal Sertifakalıdır.
Besler Gıda | TÜKETİCİ ÜRÜNLERİ
1926 yılında Almanya'da kurulan Vita markası resmi olarak kurulan en eski kaplama markalarındandır.
Türkiye'de yağlı tohumların kaynağı olan Trakya bölgesinin merkezi Çorlu'da bulunan Aymar tesisleri 15.000 m2 kapalı olmak üzere 100 dönümlük alan üzerinde faaliyet göstermektedir. Aymar Üretim Tesisleri'nin yıllık yağ üretim kapasitesi 90.000 metrik tondur.
Margarin sebze yağlarından yapılır, o yüzden kolesterol içermez. Margarin, tereyağına kıyasla “iyi”, yani çoklu doymamış ve tekli doymamış yağlar yönünden de yüksektir. Bu yağ türleri, doymuş yağların yerine kullanıldığında düşük yoğunluklu lipoprotein (LDL), başka deyişle “kötü” kolesterolün düşürmeye yardımcı olur.
Kroner kalp hastalığı risklerini artırıyor. İyi kolestrolü düşürüyor, bağışıklık sisteminin zayıflamasına sebep oluyor. Pankreasın görevini tam olarak yerine getirememesine ve şeker hastalığına sebeptir. Muhtevasında doymuş katı yağ oranları fazladır.
Tereyağ ve margarin yemeklerin yapısına herhangi bir katkı sağlamadığı için bunların yerine sıvı yağ ile pişirmek çok daha sağlıklıdır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri