275,00 TL / Kg.
San sebastian cheesecake, yanık cheesecake olarak da biliniyor. Lezzetiyle olduğu kadar görünümüyle de dikkat çeken bu nefis tatlının sırrı içindeki peynirinin yumuşaklığı. Diğer cheesecake'lerden farkı da tabanının olmaması. Birkaç malzemele ile basit bir şekilde hazırlayarak sofranıza renk katabilirsiniz.
Feast-Cake Studio San Sebastian Cheesecake 600 G - Migros.
İçerisinde hava kalmaması için kalıbı tezgâha vurun ve 200 derecelik fırının orta rafında 35 dakika pişirin. Ardından oda sıcaklığına gelmesi için bekletip ve buzdolabında en az 4 saat soğutunca servis için hazır. Afiyet olsun! Ertesi güne kadar beklerseniz daha da oturacaktır lezzeti.
İlgili 34 soru bulundu
Özsüt Sefer Usta San Sebastian Cheesecake 650 G - A101. ₺250 ve üzeri siparişinize ücretsiz kargo!
San Sebastian'ın vatanı İspanya.
İspanya'nın San Sebastian şehrinde ilk olarak La Vina adlı restorandan çıkan bu tatlı, günümüzde çok yaygın ve severek tüketiliyor. San Sebastian cheesecake, ilk olarak 1990 yılında satışa sunulmuş. Bask cheesecake ya da La Vina San Sebastian yanık cheesecake olarak da bilinir.
BİM - Dondurulmuş San Sebastian Cheesecake
Dondurulmuş San Sebastian Cheesecake 9 Şubat Salı'dan itibaren mağazalarımızda 19,90 TL!
Toprağın ve denizin sunduğu ürünlerin en tazesini malzeme olarak kullanmak ile gurur duyan Bask mutfağına damgasını vurmuş lezzetler ise: karides ve yengeçli kavrulmuş kırmızı biber dolması, olta ile tutulmuş balık (ağ ile balık avlamanın, balığın lezzetini bozduğuna inanıyorlar), deniz mahsulleri çorbası, çiğ ...
İster kelepçeli, ister çember kalıp kullanın yağlı kağıt kesinlikle kullanılmalı çünkü cheesecake de hem bisküvi taban yok hem de çok sıvı. Düşük devir diye özellikle vurguluyorum, peynir ve şeker çok kabarırsa karışım ortasından çatlayabilir ya da çökebilir.
Cheesecake dolapta kaç gün dayanır? Fırından çıkardığınız cheesecake oda sıcaklığına geldiğinde servis tabağına aktarıp buzdolabında en az 8 saat soğumaya bırakın. Buzdolabında tazeliğini 3 gün boyunca koruyacaktır.
San Sebastian Cheesecake Tarihçesi
İlk kez İspanya'nın San Sebastián şehrinde bulunan La Vina adlı küçük bir pastanede yapılmaya başlandı. Tarta de queso olarak adlandırılan bu lezzetin ünü hızla yayıldı. Yanık cheesecake olarak da biliniyor. Sırrı içindeki peynirin yumuşaklığı ve kremamsı tadı.
Ana malzemeleri peynir, şeker ve yumurta olan cheesecake, oldukça popüler bir tatlıdır. Yapımında labne ve krem peynir kullanıldığı için, 'peynirli kek' olarak da adlandırılır.
275,00 TL / Kg.
1 dilim çikolatalı San Sebastian kaç kalori? Sıcak ve ılık olarak tüketilen 1 porsiyon San Sebastian cheesecake yaklaşık olarak 150 gr – 200 gr ağırlığındadır. Ve 1 porsiyon san sebastian cheesecake kalori değeri 360 – 400 kalori (kcal) aralığında olduğu belirlenmiştir.
Eğer mümkünse bir gün boyunca buzdolabında da dinlendirebilirsiniz. Aradan birkaç saat geçtikten sonra San Sebastian cheescake'inizi dilediğiniz gibi süsleyebilir, misafirlerinize servis edilmek üzere dilimleyebilirsiniz.
San Sebastián (Baskça: Donostia), İspanya'da özerk Bask Bölgesi'nde Guipúzcoa ili'nde bir kenttir. Guipúzcoa ilinin başkentidir. Konuşulan diller Baskça ve İspanyolcadır.
Hazırladığınız harcı elekten geçirerek kalıba dökün. 210 derece önceden ısıtılmış fırında üstü karamelize oluncaya dek 30 dk civarı pişirin. Dilerseniz ilk sıcağı geçtikten sonra ya da bir gece buzdolabında beklettikten sonra servis edin. Afiyet olsun.
4-Fırında pişer pişmez hemen dışarıya çıkarmanız ani ısı değişimine maruz bıraktığınız için çökme ile sonuçlanabiliyor. Her türlü fırında kabarıp biraz sönme payı oluyor fakat aşamalı soğutma ile minimuma indirebiliyorsunuz.
İspanyol mutfağına özgü bir lezzet olan san sebastian cheesecake, yalnızca 5 malzeme ile hazırlanır. Yapımında krem peynir, krema, yumurta, şeker ve un kullanılır. İsteğe göre üzeri meyve dilimleri ile süslenebilir.
Fırın önceden ısıtılmalı, fırının en altın bir üst rafına cheesecake oturtulmalı . San Sebastian cheesecake' imiz piştikten sonra fırının kapağı aralık bırakılarak kendi halinde soğutulmalı . Fırında soğuduktan sonra dışarı çıkartılıp oda sıcaklığına gelince bir gece buzdolabında soğutularak servis yapılmalı.
-Fırını mutlaka turbo (fanlı) ayara getirin. Böylece dışı daha yanık, içi daha akışkan ve yumuşak olacaktır. -Pişirme süresi tamamen fırınınıza ve nasıl sevdiğinize bağlı. Eğer akışkan seviyorsanız 20 dakika, orta akışkanlıkta seviyorsanız 30 dakika yeterli olacaktır.
Sağlam ve muhkem yer.
Ana malzemeleri peynir, şeker ve yumurta olan cheesecake, oldukça popüler bir tatlıdır. Yapımında labne ve krem peynir kullanıldığı için, 'peynirli kek' olarak da adlandırılır. Hafif bir tatlı olduğu için, çay ve kahvenin en lezzetli eşlikçisidir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri