En meşhur gıda takviyelerinden biri olan whey protein, kimi çevrelerce sağlığın başlıca düşmanı gibi gösterilse de profesyonel sporcular, günde en az bir defa, önerilen miktarlarda protein tozu tüketiyor.
Ayrıca yemekten sonra alınması da yanlış.Antrenman öncesi alınması da yanlış ve gereksiz.Zaten yeni başlamışsın. Kullanacaksan bile günde 2 ölçeği geçmemeli ve doğru zamanlarda kullanmalısın.Bir ara öğünde ve antrenman sonrası kullanımı uygun olur.
Protein tozunu spordan önce veya sonra suyla tüketmek de mümkündür. Hangi yöntemle olursa olsun yaş ve vücut özelliklerine göre protein tozu günlük kullanım miktarı aşılmamalıdır. Kullanım dozunu belirlemek için günlük protein ihtiyacının 1 kilo başına 0,8-1 gram arasında değiştiği göz önünde bulundurulabilir.
Protein tozunun ne zaman alınması sorusuna, bazı kişiler spordan hemen önce için demektedir. Bazıları ise, spordan hemen sonra yanıtını verir. Diğer bir grup insan ise; günde alınması gereken proteini dörde bölerek, her 3-4 saatte bir kere içilmesini söyler.
120 gr proteinin tümünü normal besinlerden almak ekonomik ve zor olacağı için günlük alınacak protein miktarının bir kısmını protein tozundan karşılayabilirsiniz. Genel olarak Fitness Aktif olarak, günde 2 ölçek Whey proteini almak haftada ortalama 4 gün spor yapan biri için ideal ve yeterli bir miktardır.
İlgili 34 soru bulundu
Miktar olarak protein tozunu günlük ihtiyacınızı tamamlamak için gereken ne kadarsa, o kadar alabilirsiniz. Fazla protein almanın da bir zararı yoktur. Spor yapılan günlerde protein ihtiyacı diğer günlerden farklı olmayacaktır, çünkü spor yapmadığınız gün de kaslarınız yenilenmektedir.
Öncelikle şunu söylemeliyiz ki; günümüzde piyasada satılan protein tozlarının içindeki ölçekler ortalama 25-30 gram protein tozu almaktadır.
Whey Protein Tozu Nasıl Kullanılır? 30 gramlık bir ölçek whey protein tozu, 300 ml su ile karıştırılır. Hazırlanan karışım antrenman öncesinde veya sonrasında tüketilebilir. Eğer kahvaltıda tüketilecek ise, yağsız süt ile karıştırarak da tüketilebilir.
Whey Protein Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 359 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Ölçü Kaşığı yani 30 gramlık miktarında Whey Protein 108 kalori bulunmaktadır.
Eğer damak tadınıza su ile tüketmek daha faydalı geliyorsa, kıvamına ve kullanım şekillerinde belirtilen ölçüler kadar tüketim sağlayabilirsiniz. Sonuç olarak su ile tüketildiğinde whey proteinin içeriği kadar fayda sağlanırken, süt ile tüketildiğinde ise sütün içeriğiyle birlikte daha fazla faydası olacaktır.
Protein tozu kas yapar mı? Sorusuna verilebilecek en kısa cevap: Evet yapar. Whey ve bitkisel proteinler, kas geliştirme sürecine kesinlikle yardımcı olan amino asitler içerir. Aktivite ve egzersiz sırasında kas lifleri parçalanır.
Antrenmandan hemen sonra
Tavsiyemiz protein sentezinin hızla arttığı, fırsat penceresi olarak adlandırılan bu zaman diliminde vücudunuza kendini toparlamaya yardımcı olacak whey proteini (ya da whey proteini ve kazein beraber) takviyesi yapmanız.
Protein tozları, içeriklerinde yer alan bazı maddelerden dolayı tıpkı kilo artışı gibi saç dökülmesine de sebep olabilir.
1 kilo protein tozu, 30-33 gün gitmektedir.
Protein tozları günün her öğün ya da servisini azaltarak ara öğünde tercih edilebilir. Antrenmandan 1 saat önce, antrenmandan sonra, hafif geçirilmek istenilen kahvaltılarda veya diğer öğünlerde…
1 bardak süt(yağsız) içeriğinde 11.04 gram karbonhidart ve 5.62 gram protein bulunur. 1 bardak sütte(yağsız)0.22 gram yağ bulunur. 1 bardak süt(yağsız) 74 mg sodyum, 260 mg potasyum ve 0.02 mg demir bulunur.
Whey Protein Tozu Kullanımında Yaş Sınırı Var mı? Whey proteini tüketiminde araştırmalarla belirlenmiş herhangi bir yaş sınırı yoktur. Ortalama 16 – 18 yaş aralığındaki gençler; antrenman yoğunluğu ile birlikte artan protein ihtiyacını peynir altı suyu (whey) protein tozu ile desteklemeyi tercih edebilirler.
Yeni başlayanlar için protein tozu kullanımı öncelikle bir diyetisyen veya antrenör ile görüşülerek planlanmalıdır. Genel olarak protein tozları normal yiyeceklerin yerine geçmemeli, ancak egzersiz sonrası kas onarımı ve büyümesine yardımcı olmak için ek bir kaynak olarak kullanılabilir.
Spor yapan birinin günlük protein ihtiyacı yaptığı aktiviteye göre değişkenlik gösterir. Dayanıklılık gerektiren sporlarda sporcunun 1.2 -1.4 gr, direnç sporu yapan kişilerin 1.4 -1.7 gr günlük protein ihtiyacı bulunur.
Spordan hemen sonra katabolizma (yıkım) süreci başlayacağı için kaslar acil onarılmaya ihtiyaç duyarlar. Bu nedenle protein tozunun antrenmandan hemen sonra kullanılması, whey proteininin hızlı sindirimi sayesinde katabolik süreci sonlandırır ve kasların onarılması için hemen göreve başlar (1).
Eğer hızlı bir şekilde incelmek istiyorsanız her gün ana öğünlerinizin içinde 25-30 gram protein tüketmenizi öneriyorum. Bana göre dengeli bir beslenme, bol miktarda mevsim sebzelerinden ve protein bakımından zengin gıdalardan oluşmalı.
Sonuç Whey protein, evde spor veya herhangi bir yerde antrenman yapan bireylerin beslenme düzenine daha fazla protein eklemek için tercih edebileceği son derece sağlıklı bir yoldur. İnsan vücudu tarafından verimli bir şekilde emilen ve kullanılan kaliteli bir protein kaynağıdır.
Antrenmandan önce en geç 1.5-2 saat içerisinde son öğününüz, antrenmandan sonra ise en erken 1 saat sonra ilk öğününüzü yemeniz gerekir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri