Proteinli süt, ara öğünlerde dilediğiniz zaman tüketebileceğiniz bir besindir. Spor yapanlar spordan önce veya sonra bu besini yüksek protein sağlaması açısından tüketebilirler. Özellikle spordan sonra tüketilmesi kas geliştirmek için spor hocaları tarafından önerilmektedir.
Bir bardak (250 ml) Pınar Protein Süt günlük protein gereksiniminin yaklaşık %26'sını karşılar. %80 kazein ve %20 whey protein içeriği ile vücutta gıdalardan enerji elde edilmesini düzenler ve hasar görmüş kasların onarımında, kas dokusunun gelişmesinde ve sağlıklı olmasında önemli rol oynar.
Bununla birlikte, protein tozunuzda su yerine süt kullanmak, ekstra kalsiyum, D vitamini, potasyum ve fosfor almanızı sağlayarak karışımın genel besin içeriğini artıracaktır. Protein tozuna süt yerine su eklemek, karışımın protein içeriğini bardak başına yaklaşık 8 gram arttırır.
Sütün içeriğindeki protein, uzun süre tok hissetmemize yardımcı olur. Böylece daha dengeli kalori alır formumuzu koruyabiliriz. Bir su bardağı normal süt de laktozsuz süt de ortalama 100 kaloridir.
Uzmanlar, spor sonrası kaybedilen protein, mineral ve vitaminlerin kazanılması için günde en az 500 ml süt içilmesi gerektiği uyarısı yapıyor.
İlgili 38 soru bulundu
Laktoz içermeyen süt ürünleri laktoz intoleransı olan sporcular için de iyi bir seçenektir. Aromalı süt ve tatlılar süt sevmeyen sporcular için bir alternatif olabilir. Süt ürünlerinin taşınabilir ve uzun bir raf ömrüne sahip olması yolculuk yapmak zorunda olan sporcular için iyi bir gıda tercihidir.
Kas dokusunun onarılması, enerjinin yenilenmesi ve kas hacminin artması için protein içeriği bulunan sütün düzenli olarak tüketilmesi spor yapanlar için önemlidir. Egzersiz öncesinde ara öğün olarak süt tüketilmesi önerilmektedir.
İçim Fit Yüksek Proteinli Süt ailesinde yer alan tüm çeşitler, spor sonrasında ve ara öğünlerde tüketmek için ideal alternatiflerdir. Laktozsuz protein sütü tüketmek, size hafif ve sağlıklı beslenme olanağı tanır.
Fazla protein tüketimi idrarla kalsiyum atımını da artırarak böbreklerde taş oluşum riskini artırabilir. Böbrek ve karaciğere fazla yük bindirir, böbreğin erken yaşlanmasına, işlevinin bozulmasına neden olabilir ve eklemlerde gut hastalığına neden olabilir” şeklinde konuştu.
Kazein Kullanmak İçin Doğru Zaman
Özellikle uzun süre aç kalınabilecek zamanlarda (örn. yatmadan önce) kullanılması daha çok yarar sağlar. Gece boyunca vücuda yavaş ve düzenli bir şekilde protein takviyesi yapılmış olur.
Etkileyici kaslara ulaşmayı hızlandırmak için illa protein tozu kullanmak gerekmiyor. Nokta atışı bir beslenme düzeniyle de “ben buradayım” diyen kaslara sahip olabilirsiniz. Süt ve süt ürünleri, tüm et türleri başta olmak üzere protein açısından zengin gıdalara yönelmelisiniz.
Yağlı Süt Ürünleri ve Yağlanma
Tam yağlı süt ürünleri içerdiği hayvansal yağ ve beraberinde getirdiği yüksek kaloriden dolayı spor yapan bireylerin tercih ettikleri ürünler değildir.
Ürün, neredeyse yağsız diyebileceğimiz UHT süte Protein eklenmek suretiyle üretilmiş bir laktozsuz süttür. Yağ içermediğinden dolayı kalorisi düşük bir üründen bahsediyoruz. İlave edilen proteinin ise, Süt Proteini olduğunu görüyoruz.
Bu haliyle ürünün 100 ml.'de 6 gr. Protein içerdiğini belirtelim. Ürünün içeriğine baktığımızda Yağsız inek sütüne ilave olarak süt proteini içerdiğini görüyoruz. Çikolatalı olarak beyan edilen üründe %0,5 yani binde 5 oranında çikolata bulunuyor.
İlave şeker içermeyen ve 100 ml'inde sadece 50 kalori bulunan düşük kalorili İçim fit Süt, spor sırasında tüketime uygun ve ara öğünler için sağlıklı bir alternatif. Aynı zamanda yağsız süt içeriği ile de diyet yapanlar için ideal bir ürün.
Antrenmandan Hemen Sonra
Spordan hemen sonra katabolizma (yıkım) süreci başlayacağı için kaslar acil onarılmaya ihtiyaç duyarlar. Bu nedenle protein tozunun antrenmandan hemen sonra kullanılması, whey proteininin hızlı sindirimi sayesinde katabolik süreci sonlandırır ve kasların onarılması için hemen göreve başlar (1).
Hayvansal proteinler; bitkisel proteinlere ve soyaya göre kas miktarında daha hızlı artış sağlar. Vücudun günlük protein ihtiyacı 1-1,2 gr/kg civarındadır. Kas kütlesinin artırılması için bu miktar 1,5-2 gr/kg' a çıkarılabilir. Egzersiz sırasında, öncesinde ve sonrasında dengeli, yeterli ve çeşitli beslenmek gerekir.
Dünya Sağlık Örgütü'nün önerisiyle sağlıklı bireylerde günlük protein ihtiyacı kabaca kilo başına 0,8–1 gram olarak hesaplanıyor. Yani 70 kg bir kişi için günlük protein ihtiyacı ortalama 56–70 gram olması gerekiyor.
Kas dokusunun yapı taşıdır. Yağsız kas kütlesi kazanmak isteyenler için, günlük vücut ağırlığının kilogram başına 2,0 gramlık bir protein alımı gerekmektedir.
Kazein en önemli süt proteinidir (İnek sütündeki bütün amino asitlerin yaklaşık % 75'ini içerir). Sütün kurutulması ve mümkün olduğu kadar çok laktoz ve yağın alınmasıyla elde edilir. Mideye girdikten sonra, pıhtılaşmaya uğrar ve vücut tarafından yavaşça sindirilen bir jele dönüştürülür (sindirim 5 ila 7 saat sürer).
Sütün kendisinde de belirli bir oranda protein olduğundan dolayı genellikle süt ile karıştırılarak içilir. Ancak su ile karıştırıldığında protein tozu etkisini kaybetmez ve vücutta daha hızlı sindirimi gerçekleşebilir.
1 Su Bardağı Proteinli Süt 94,00 kaloridir. Proteinli Süt içeriğinde 13,00 Karbonhidrat(g), 10,30 Protein(g), 0,60 yağ(g), 240,00 Kalsiyum(mg), barındırır.
Spordan hemen sonra tüketilen karbonhidratın yüksek glisemik indeksli olması glikojen depolarını daha hızlı doldurur. Bu sebeple spor sonrası pirinç, makarna, olgun muz, fırın patates, meyve suyu ve diğer glisemik indeksi yüksek besinler tercih edilebilir.
Su tüketimi hem kas oluşumunu hem de kilo verme sürecini hızlandırmaya katkı sağlar. Gün içerisinde yeterli oranda su içmek karın kaslarının belirginleşmesine önemli ölçüde yardımcı olur.
Deri kalınlığı ,yağ oranınızın artışı ,genetik faktörler ,beslenme tarzınız gibi faktörlere bağlıdır . Yani buradan süt deriyi kalınlaştırır, içmeyin anlamı çıkmaz sonuç olarak litrelerce değil daha az süt ve antrenmanlardan daha fazla verim almak.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri