Sporcu besinlerinin temelini oluşturan protein tozları genellikle su ya da süt ile karıştırılarak tüketilir. Sütün kendisinde de belirli bir oranda protein olduğundan dolayı genellikle süt ile karıştırılarak içilir.
Eğer süt içtiğinizde hazımsızlık, şişkinlik ve sindirim problemleri yaşıyorsanız, süt ve süt ürünlerine alerjiniz varsa whey ve kazein protein tozlarından kesinlikle uzak durmalısınız.
Bununla birlikte, protein tozunuzda su yerine süt kullanmak, ekstra kalsiyum, D vitamini, potasyum ve fosfor almanızı sağlayarak karışımın genel besin içeriğini artıracaktır. Protein tozuna süt yerine su eklemek, karışımın protein içeriğini bardak başına yaklaşık 8 gram arttırır.
Dolayısıyla protein tozu kullanımının, kilo alma ile hiçbir ilgisi bulunmamaktadır. Alınan proteinin sindirilmesi için vücut daha fazla enerji sarf etmektedir. Bu durum, yağ yakımının hızlanmasını sağlar. Bu sayede sağlıklı kilo vermek ve vücudun dengesini korumak kolaylaşır.
Protein Tozlarının Elde Edilmesi
Çoğu protein tozu, inek sütünden elde edilen whey ve kazein proteini içerir. Whey proteini ve süt arasında ne fark var diye düşünüyorsanız; süt proteini %70-80 oranında kazein ve %20-30 oranında whey proteini içerir.
İlgili 40 soru bulundu
Proteinli süt, ara öğünlerde dilediğiniz zaman tüketebileceğiniz bir besindir. Spor yapanlar spordan önce veya sonra bu besini yüksek protein sağlaması açısından tüketebilirler. Özellikle spordan sonra tüketilmesi kas geliştirmek için spor hocaları tarafından önerilmektedir.
Sporcu besinlerinin temelini oluşturan protein tozları genellikle su ya da süt ile karıştırılarak tüketilir. Sütün kendisinde de belirli bir oranda protein olduğundan dolayı genellikle süt ile karıştırılarak içilir.
1 kutusu 400 gramdır ve toz halindedir. Ortalama 20-25 gün gider. 1 kutuyla en az 3-4 kilo aldırır.2 kutuyla 5-7 kilo 3 kutuyla 10-12 kilo 4 kutuyla 15-18 kilo arası alabilirsiniz.
Eğer kişi çok az spor yapıyor ve buna rağmen protein tozu kullanıyorsa bu da kilo alımına neden olur. Bu nedenle eğer düzenli ve yeterli seviyelerde spor yapmıyorsanız protein tozu kilo aldırıcı etkisi olabileceğini unutmamalısınız. En uygun protein tozu %80 protein ve %20 karbonhidrat içermelidir.
Sağlıklı bir insanın yaşamını sürdürebilmesi için günlük ortalama 0,8 g/kg/gün protein alması gerekir. Yani 70 kg'lık ortalama bir insan, günlük en az 56 g protein almalıdır.
Tam yağlı süt ürünleri içerdiği hayvansal yağ ve beraberinde getirdiği yüksek kaloriden dolayı spor yapan bireylerin tercih ettikleri ürünler değildir. Günlük almamız gereken kaloriyi makrolara böldüğümüzde ortalama %25-30'luk bir kısmı yağdan gelmektedir.
Whey Proteini : Kana en hızlı karışan protein tipidir. Yarım saat için de kana karışır ve en yüksek düzey de etki gösterir. Fakat etkisi 2 saat için de yok olur.
Laktoz içermeyen süt ürünleri laktoz intoleransı olan sporcular için de iyi bir seçenektir. Aromalı süt ve tatlılar süt sevmeyen sporcular için bir alternatif olabilir. Süt ürünlerinin taşınabilir ve uzun bir raf ömrüne sahip olması yolculuk yapmak zorunda olan sporcular için iyi bir gıda tercihidir.
İçim Fit Yüksek Proteinli Süt ailesinde yer alan tüm çeşitler, spor sonrasında ve ara öğünlerde tüketmek için ideal alternatiflerdir. Laktozsuz protein sütü tüketmek, size hafif ve sağlıklı beslenme olanağı tanır.
Etkileyici kaslara ulaşmayı hızlandırmak için illa protein tozu kullanmak gerekmiyor. Nokta atışı bir beslenme düzeniyle de “ben buradayım” diyen kaslara sahip olabilirsiniz. Süt ve süt ürünleri, tüm et türleri başta olmak üzere protein açısından zengin gıdalara yönelmelisiniz.
Antrenmandan Hemen Sonra
Spordan hemen sonra katabolizma (yıkım) süreci başlayacağı için kaslar acil onarılmaya ihtiyaç duyarlar. Bu nedenle protein tozunun antrenmandan hemen sonra kullanılması, whey proteininin hızlı sindirimi sayesinde katabolik süreci sonlandırır ve kasların onarılması için hemen göreve başlar (1).
“Çocuklarda protein tozu kullanımı nasıl olmalı?” sorusunun en ideal cevabı ise normal şartlar altında 16 ilâ 18 yaş arasında süt ve yoğurda eklenmek suretiyle kullanılmalı, 18 yaş sonrasında ise sporla birlikte düzenli kullanımı söz konusudur şeklinde verilebilmektedir.
Haftanın belirli günlerinde protein tozu kullanıp ağırlık çalışanların, protein tozunu bıraktıktan sonra cildinde sarkma meydana geldiği bilinmektedir. Protein tozu kullanıldığı süreçte kas ve deriyi toplayan bir güce sahiptir. Vücut bu besine alıştığı için kullanıma ara verdiğinizde deride sarkma yaşanabilir.
1) Optimum Gold 100% Whey Gold Std – Chocolate 5.15lb/2270gr Multi-lingual. Optimum Gold protein tozu, Amerika Birleşik Devletleri'nin en popüler markaları arasında yer alır. Yani dünyanın en iyi protein tozu arasındadır diyebiliriz. Üçüncü nesil yeni formülü sayesinde proteinlerin kana karışım oranını hızlandırır.
Bir bardak (250 ml) Pınar Protein Süt günlük protein gereksiniminin yaklaşık %26'sını karşılar. %80 kazein ve %20 whey protein içeriği ile vücutta gıdalardan enerji elde edilmesini düzenler ve hasar görmüş kasların onarımında, kas dokusunun gelişmesinde ve sağlıklı olmasında önemli rol oynar.
Protein tozunun, kilo alımıyla bir ilgisi yoktur. Alınan proteinin sindirilmesi için vücut daha fazla enerji harcar. Bu da yağ yakımının hızlanması anlamına gelir.
Dünya Sağlık Örgütü'nün önerisiyle sağlıklı bireylerde günlük protein ihtiyacı kabaca kilo başına 0,8–1 gram olarak hesaplanıyor. Yani 70 kg bir kişi için günlük protein ihtiyacı ortalama 56–70 gram olması gerekiyor.
Whey Protein Tozu Nasıl Kullanılır? 30 gramlık bir ölçek whey protein tozu, 300 ml su ile karıştırılır. Hazırlanan karışım antrenman öncesinde veya sonrasında tüketilebilir.
1 litre süt 32 gram protein içerir.
Hiçbir protein ya da protein tozu doğrudan kas yapmaz. Doğru egzersiz ve düzenli beslenme ile kas yapabilirsiniz. Kasların en çok ihtiyaç duyduğu besin ise proteindir ve bu yüzden yeterli miktarda protein tüketmek kas yapımı için oldukça önemlidir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri