Isıtma şekli: TAVA: Tabanı yağlanmış tefon tava orta ateşe alınır ( yağ çok kızdırılmadan) Pınar Fish Finger (çözünmesini beklemeden) tavaya konur. Belirli aralıklarla ters yüz edilerek 7 – 8 dakika süreyle kızartılarak servis yapılabilir.
Çıtır Balık Nasıl Yapılır ? Filetoların her iki tarafını taze çekilmiş tuz ve karabiberle tatlandırın. Filetoları kızartmak için önce una, sonra çırpılmış yumurtaya bulayın. Bizim Mutfak Çıtır Pane Harcı'na bulanmış balık etlerini kızgın yağda kızartın.
Ürünün stok, fiyat ve kampanya bilgisi, teslimatı gerçekleştirecek mağazanın stok, fiyat ve kampanya bilgilerine göre belirlenmektedir. Fritöz: Önceden 180°C'ye ısıtılmış fritözde Pınar Fish Finger (çözünmesini beklemeden) yaklaşık 3 dakika süreyle kızarttıktan sonra servis yapabilirsiniz.
-18 derecede dondurulmuş halde sunulan ürünler, hiçbir ön hazırlık gerektirmiyor. Buzluktan direkt olarak tavaya konuluyor. Sadece 8 dakika pişirildikten sonra afiyetle yemeye hazır oluyor.
180 derece 3-3,5 dk. FIRINDA: 250 derecede 20 dk. Mikrodalga tavsiye edilmez.
İlgili 42 soru bulundu
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Tepsinin tabanına limon dilimi ve soğanları yerleştirin. Daha sonra hazırladığınız balıkları da tepsiye aralıklı olacak şekilde yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında ortalama 40 dakika pişirin.
Her bir yüzü 5 dakika olmak üzere toplam 10 dakika pişirildikten sonra servis yapılır.
Cildi yumuşatmak için kağıt havlu kullanabilirsiniz. Baharatlar ve otlar, kaya gibi sert balığın derisine yapışmayacağından, donmuş parçayı birkaç dakika pişirmeniz, baharatlandırmak için filetoyu çıkarmanız ve ardından pişirmeyi bitirmek için tekrar fırına koymanız gerekir.
Tavada her bir yüzey için 5-6 dakika toplamda 12 dakika kızartın. Derin yağda 180 derecede 3-3,5 dakika kızartın. Fırında 250 derecede 20 dakika pişirin.
Kalın dondurulmuş balık dilimlerinin pişirilmesi uzun zaman alacaktır, ancak bunları folyo veya yağlı kağıt poşetlere sararak bu süreyi azaltabilirsiniz. Balığın içindeki buz kristalleri buharlaşarak paketin içinde kalacak ve balığın daha çabuk pişmesine yardımcı olacaktır.
TAVA: Tabanı yağlanmış tefon tava orta ateşe alınır (yağ çok kızdırılmadan) Pınar Fish Finger (çözünmesini beklemeden) tavaya konur. Belirli aralıklarla ters yüz edilerek 7 – 8 dakika süreyle kızartılarak servis yapılabilir.
Balık taze, yoğurt taze olduğu sürece hiçbir sorun yaşanmıyor.
Dardanel Fish Fingers, büyük küçük herkesin sevdiği, vazgeçilmez bir lezzet! Dışı çıtır, içi %100 Mezgit fileto. Üstelik çiftlikten değil denizden! Kokusuz, kılçıksız ve koruyucusuzdur.
Mısır unu kalınsa küçük bir elekle elemeliyiz. Unu kullanmamızdaki amaç, balığın hassas olan etinin kızgın yağdan korunmasıdır. Un topakları kalın olursa tavada yanar ve balığın lezzetini bozar" diye konuştu.
Kökeni Birleşik Krallığa dayanan fish and chips, bulamaç kaplı balığın ve patatesin kızartılmasıyla hazırlanır. İlk kez İngiltere'de hazırlanan bu yemek, tartar sos eşliğinde sunulur. Bulamaç kaplı balık yapımında mezgit veya levrek kullanılabilir.
Eğer sıvı yağda kızartıyorsanız balığın sadece 2/3'ünü kaplayacak kadar yağ koymalısınız. Tereyağında kızartacaksanız derin bir tavada yüksek ısıda kızartmalısınız. Etli ve yağsız balıklar kızartmaya en uygun balıklardır. Balık kızartırken yağın ısısı mutlaka 165 dereceden fazla olmalıdır.
Adım 1 :Kapari, kornişon turşu, taze soğan ve dereotunu ince ince doğrayın. Adım 2 :Bir kase içinde mayonez,hardal,elma sirkesi ve doğradığınız ürünleri karıştırın. Adım 3 :Pınar Fish Finger paketinin arkasında yazan pişirme talimatına göre pişirin. Adım 4 :Kaparili tartar sos ile birlikte servis edin.
Fırını 200°C'ye ayarlayın. Alüminyum folyo üzeri yağlı kağıt serili geniş fırın tepsisine mezgit filetoları dizin. Patatesleri, doğranmış kuru soğanları, kabuğu soyulmuş sarımsakları, kereviz saplarını ve taze baharatları gelişi güzel tepsiye yerleştirin. Üzerlerine tereyağı parçaları ve sıvı yağı gezdirin.
Fırında Kokusuz Balık Tarifi Nasıl Yapılır? Ben genelde levrek ya da çipura tercih ediyorum. Balıkçıda temizlettikten sonra evde yıkıyorum ve fırın poşetlerine koyup unluyorum balığı. Poşeti bağlayıp kürdanla Bir kaç delik açıp fırın tepsisine koyup 170 derecede 40-45 dakika pişiriyorum.
Dondurucudan yeni çıkardığınız gıdaların çözülmesini beklerken vakit kaybetmek istemiyorsanız airfryer kullanabilirsiniz. Bunun için tek yapmanız gereken donmuş hâldeki yiyeceği 40-50 derece sıcaklıkta 10 dakika bekletmektir.
2-Balık. Balık da tekrar ısıtıldığında besin değerini kaybediyor. Ancak daha da önemlisi hijyenik açıdan risk taşıması. Bu risklerden kaçınmak için balığı mutlaka pişirdiğiniz sıcaklıkta ısıtmalı ve bir kereden fazla ısıtma işlemini tekrarlamamalısınız.
Dolayısıyla tavsiye edilen yöntemlerin başında mikrodalga ile çözündürme gelmektedir. Diğer yöntem ise eğer vaktiniz varsa dondurucudan çıkarttığınız balığı buzdolabınızın üst kısmına koyarak çözdürebilirsiniz. Ancak bu kadar vaktiniz yoksa oda sıcaklığında bekletebilirsiniz.
Tencereye sıvı yağı dökün ve ısıtın. Avucunuza patates alın içine balık ve isterseniz peynir ilave edin ve içli köfte gibi yuvarlayın. Kroketi önce yumurtaya, sonra una, geri yumurtaya ve en son galeta ununa bulayın ve kızgın sıvı yağa atın ve kızarması için çevirin. Güzelce kızarınca çıkarın.
Yumurtayı derin olmayan genişçe bir kasede çırpın. Fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayıp fırça ile zeytinyağı sürün. Balık parçalarını önce yumurtaya ardından galeta unlu karışıma bulayıp fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, 20 dakika balıklar altın sarısı rengini alana kadar pişirin.
%100 doğal avcılık mezgit filetodan kılçıksız ve üzerinde harika çıtır kaplamasıyla Dardanel'in en meşhur pratik ve nefis lezzetlerinden biri. Hem büyüklerin hem küçüklerin favorisi.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri