Pizza (İtalyanca: [ˈpittsa], Napoliten: [ˈpittsə]), domates, peynir ve genellikle çeşitli diğer malzemelerle (hamsi, mantar, soğan, zeytin, ananas, et vb.) yenen bir yemektir.
Pizza kelimesi İngilizcedir. Türkçe' ye yassı ekmek olarak çevrilmiş bulunmaktadır. İngilizce İtsic; Pizza demektir.
Pizza'ya meğer Piza diyormuş. İtalyanca Pizza yazılır Pitza okunur.
Pizza kelimesi Türkçe'de "yassı ekmek, pide" anlamına gelir. İngilizce pizza sözcüğünden alıntıdır. İngilizce sözcük İt (Sic) pizza "yassı ekmek, pide" sözcüğünden alıntıdır.
Bizans Yunancası'nda ve geç Latin dilinde “yuvarlak düz ekmek” (kimi zaman üzerine bazı malzemeler de konarak yüksek ısılı fırında pişiriliyor) anlamına gelen “pitta” kelimesi evrilerek “pizza” (İtalyan'lar “pitsa” şeklinde telaffuz ediyorlar) haline gelmiş.
İlgili 22 soru bulundu
Üstü genellikle yuvarlak, düz bir mayalı buğday bazlı hamur tabanından oluşan İtalyan kökenli bir yemektir. Geleneksel olarak taş fırında yüksek sıcaklıkta pişirilir. Küçük bir pizzaya bazen pizzetta denir. Pizza yapan bir kişi pizzaiolo olarak bilinir.
Pizza İtalya'nın meşhur yemeği olmasıyla birlikte Amerika'da da gelişen ve piyasası olan bir yemek türüdür. Pizza savaş yıllarında yapılarak bulunmuş bir İtalyan yemeğidir. Anavatanı İtalya olan pizzanın pek çok farklı çeşitleri de vardır.
Ana Sayfa » Sıkça sorulan sorular » Pizza mı pizza mı? şu anda doğru okunuşu türkçe için pizza italyanca için pitzadır. anlayacağınız pizzada bir yanlışlık yok. italyada doğrusunu yapmaktır; birine piza derseniz size doğru eğikçe kalkan bir şey gösterebilirler.
1800'lerin ortalarına gelindiğinde, İtalya'nın Napoli şehrinde peynir ve otlar ile süslenmiş yassı yayvanlar yaygın bir sokak yemeğiydi. 1889'da İtalya Kralı Umberto I ve Savoy Kraliçesi Margherita şehri ziyaret ettiler.
Söylenişi on çeşit farklılık gösterse de bu sözcüğün doğru yazılışı "bisküvi", doğru okunuşu da ne tesadüftür ki yine, bisküvidir.
Elhamdülillah veya Elhamdulillah (Arapça: الحَمْد لله) kısaca Tahmid olarak bilinen ve Şükür Allah'adır, Allah'a şükürler olsun anlamında kullanılan Arapça söz.
Pizza kelimesinin tarihi bin yıl öncesine dayanıyor, ilk defa MS 997 yılında güney İtalta'da yazılan Latince bir metinde geçiyor. Pizza, anlamı “ateşle kabuğu karartmak” olan Latince Picea kökünden geliyor.
Doğrudan doğruya ateşte veya kap içinde susuz olarak pişirilmiş et, kızartma, çevirme veya kavurma yoluyla hazırlanan her türlü yiyecek anlamına gelir. Bu kelime genellikle kebab şeklinde yanlış yazılmaktadır. Doğru kullanımı kebap şeklinde olmalıdır.
Spagetti kelimesinin İtalyanca dilindeki karşılığı spaghetti şeklindedir.
TDK'ye göre Türkçe "restoran" yazılır. Dil Derneği de bu görüştedir. Zaten Fransızcada "restaurant" kelimesi de 'restorant' şeklinde değil 'restoran' şeklinde okunur.
Aynı değerleri ruhunda taşıyarak, büyüme ve yenilenme stratejisi kapsamında adını Terra Pizza olarak değiştiren marka, yenilikçi ürünleriyle pizza tutkunlarının keyifli anlarına ortak olmayı hedefliyor. Yen ismiyle Terra Pizza, yaşadığı kurumsal dönüşümü yeni bir reklam filmiyle duyurdu.
pizza, yaş maya, un, su ve tuz ile yapılırken; pide yapımı bölgeden bölgeye çeşitlilik gösterir, fakat temelde pizza'dan farklı olarak yağ, yumurta ve süt kullanılır. ötesinde kullanacağınız malzemeler tamamen sizin zevkinize özeldir. bunların haricinde pizza'da kullanılan unun yüksek gluten içermesi şarttır.
Pide ve pizzanın benzerlikleri saymakla bitmez. İtalyanlar ne kadar pizzanın milli yemekleri olduğunu iddia etse de etimolojik olarak pizza kelimesinin kökü Aramice ekmek parçası veya lokma anlamında pita kelimesine dayanmakta büyük ihtimalle. Keza bizim pide de aynı kökenden geliyor.
"makarna" teriminin İngilizce Türkçe Sözlükte anlamları : 8 sonuç macaroni i. pasta i. spaghetti i.
şu anda doğru okunuşu türkçe için pizza italyanca için pitzadır.
"ananas" teriminin İngilizce Türkçe Sözlükte anlamları : 8 sonuç pineapple i.
bir pizza sipariş ettiğiniz zaman pizzanızın ortasında üç ayaklı masa benzeri bir nesnenin olduğunu görürsünüz.. bu nesnenin amacı pizzanın sıcaklığından dolayı eğilen pizza kutusunun ısmarladığınız ve yemeğe can attığınız pizzanın yüzeyine yapışmasını önlemektir...
Pizza normal şartlarda bakıldığı zaman İtalyan kültürünün yemeği olarak geçmektedir. Bu yüzden bazı insanlar pizzayı İtalyanların bulduğunu düşünmektedir. Fakat pizzanın tarihi 15.000 yıl öncesine dayanmaktadır.
Öyle ki, Türkiye'de tam 17 bin çeşit pizza üretiliyor. Bununla birlikte Türkler en çok mantarlı pizzayı severken, pizzayı kışın daha çok tüketiyor ve derbilerin olmazsa olmazı olarak görüyor. Dünyadaki ilk pizzacı Napoli'de açıldığından bu yana geçen 277 yılda şüphesiz çok şey değişti.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri