Peynir Helvasi dolapta kaç gün saklanır? Buzdolabına koyulmadan 10 gün süreyle peynir helvasını rahatlıkla yiyebilirsiniz. Dolapta olursa ya da dondurucuya atarsanız üç ay altı ay sonra bozulmadan kullanabiliriniz. Hatta dolaptan çıkarıp hafif ısıtırsanız bugünkü tazeliğinden daha da güzel oluyor.
Gelibolu Peynir Helvası'nın ortalama oda sıcaklığı şartlarında raf ömrü 10 gündür.
Peynir Helvası ısıtılır mı? ılık yemesi makbul olsa da soğuduktan sonra da büyük oranda lezzetini korur ancak sıcakken kıvamı bir başkadır. buzdolabında saklanıp yenmeden önce bir miktar ısıtıldığında yeniden kıvamını bulur.
Kaynamaya başlayıp özleşen helva karışımını ısıya dayanıklı kare bir fırın tepsisine aktarın. Üzerini bir spatula ile düzeltip önceden ısıtılmış 200 derece fırında renk alana kadar fırınlayın. Dilimledikten sonra ılık ya da soğuk olarak dondurma ilavesiyle sevdiklerinizle paylaşın.
Hoşmerim İle Peynir Helvası Aynı Şey Mi? Hoşmerim tatlısı ile Çanakkale peynir helvası malzeme içeriği olarak birbirine benzese de, ortaya çıkan nihai ürünler aynı değildir.
İlgili 42 soru bulundu
Tatlı severler için vazgeçilmezdir damla sakızlı höşmerim. Kullanma Talimatı: Işıktan ve Güneşten Koruyunuz. +4˚C de muhafaza edildiğinde üretimden itibaren 15 gün bozulmadan saklanabilir.
Çanakkale Peynir helvası, ana malzemeleri olan peynir, un, şeker, su ya da süt, margarin ve sıvı yağ ile yapılmaktadır. Yağlı, tuzsuz koyun peyniri kullanılması önemlidir. Yine de yöreye göre peynir tercihi ve buna dayalı olarak yapılış biçimi farklılaşabilmektedir ama muhakkak peynirin tuzsuz olması gerekmektedir.
Buzdolabına koyulmadan 10 gün süreyle peynir helvasını rahatlıkla yiyebilirsiniz. Dolapta olursa ya da dondurucuya atarsanız üç ay altı ay sonra bozulmadan kullanabiliriniz. Hatta dolaptan çıkarıp hafif ısıtırsanız bugünkü tazeliğinden daha da güzel oluyor.
· Helva, serin, ışık almayan, rutubetsiz ve kuru bir yerde saklanmalıdır. Buzdolabına konulmamalıdır.
Höşmerimi fındık, badem gibi kuru yemişler veya Hindistan cevizi rendesiyle servis edebilirsiniz.Sütlü bir tatlı olduğu için höşmerimi buzdolabında muhafaza etmelisiniz.
Hep Kemalpaşa tatlısı ve peynir tatlısı arasındaki farkı merak etmişimdir ikiside birbirine benzer ve aynı şekilde pişer. Meğer esas olanı yani meşhur Kemalpaşa tatlısı zaten peynirle yapılırmış. Diğerleri , içerisine peynir koyulmadan yapılan taklit tatlılarmış..
Peynir helvanızı ocaktan aldıktan sonra ısıya dayanıklı bir fırın kabına koyarak önceden ısıtılmış 200 derece fırında, üzeri renk alana kadar pişirebilirsiniz. Fırınladığınız tatlınızın üzerine tarçın ekleyerek sunum hazırlayabilirsiniz.
Büyük ve derin bir tencereye tozşeker ve sütü alın ve orta ateşte kaynamaya bırakın. Arada bir tahta kaşıkla karıştırın. Şeker eriyip kaynamaya başlayınca bir paket peynir tatlısını dökün. Tencerenin kapağını yarım kapatarak 10 dakika kadar kontrollü pişirin, süt taşabilir.
· Helva, serin, ışık almayan, rutubetsiz ve kuru bir yerde saklanmalıdır. Buzdolabına konulmamalıdır. · Helvanın paketi yada kutusu açıldıktan sonra hava almayan kapaklı bir kap içerisine konulmalı ve bir ay içerisinde tüketilmelidir.
En ideal peynir saklama koşulları
Peyniri cam, metal veya seramik bir kap içerisinde saklamalısınız. Derin dondurucuda muhafaza edilmemelidir. Peynir hemen tüketilmeyecek ise, kendi ambalajında saklanmalıdır. Ambalajı açıldıktan sonra ise mutlaka saklama kabında veya ambalaj malzemelerine sararak korunmalıdır.
Buzdolabında tutulması tavsiye edilen helvaların, kapaklı bir kap içerisine konarak saklanması ve bir ay içerisinde tüketilmesi önerilir.
Balık yendikten sonra üzerine helva yenir.
Peynir Tatlısı Şerbeti İçin : Bir tencereye 1,5 su bardağı su ve 2 su bardağı toz şeker koyup, şeker eriyene kadar karıştırın. Eğer bu sırada karıştırmayı yapmazsanız şerbetiniz daha çabuk şekerlenir. Şerbetiniz kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp, 3 damla limon suyu ekleyin. Tam 15 dk kaynatmaya devam edin.
Hafif bir renk veriyor sadece. Hazır peynir helvalarında da görebileceğiniz bu canlı rengini ancak safranla elde edebildim. Bu renk sizin için önemli değilse safran kullanmayabilirsiniz.
Buzdolabında tutulması tavsiye edilen helvaların, kapaklı bir kap içerisine konarak saklanması ve bir ay içerisinde tüketilmesi önerilir.
Helva serin, ışık almayan, kuru bir yerde saklanmalıdır. Helvanın paketi yada kutusu açıldıktan sonra bir hafta içinde tüketilmelidir. Buzdolabında paketi açılmadan aylarca bozulmadan saklanabilir.
Çalışan hanımlar bu helvayı yapıp dolaba bırakabilir, yemek sonrasında tatlı olarak sofraya getirebilirler. 4 saat kadar oda içerisinde saklanabilir. Dolapta bu süre çok daha fazla olur. Buzdolabında ki saklama süresi 2 gün kadar olabilir.
Tekirdağ'ın ünlü lezzeti peynir helvası, Türk Patent ve Marka Kurumu Coğrafi İşaret ve Geleneksel Ürün Adı Bülteni'nde yayımlanmasının ardından tescile hak kazandı.
Kemalpaşa/Peynir Tatlısı Su: 1000 ml. (5 su bardağı) Şeker: 900 gr. (4,5 su bardağı)
Bu tatlı süzmeden yeni alınmış, henüz tuzlanmamış taze peynirle yapılır. Ancak taze peynir bulmak zor olduğundan kesilmiş sütten de yapabilirsiniz.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri