Bebekler İçin Paçalı Kemik Geliştiren, Kemik Güçlendiren Çorba (9.Aydan İtibaren)
Unutmayın, 1 yaşından küçük bebeklere karaciğerden başka sakatat ürünlerini vermemelisiniz! Ayrıca bazı anneler bebeklere işkembe çorbasını ne zaman vereceklerini merak ediyor. Bunu da hemen belirtmeliyiz ki çorba dahi olsa işkembe gibi sakatat ürünlerini 1 yaşından önce bebeğinize vermemelisiniz!
Kolesterol açısından da besin değeri yüksek olan kelle paça çorbası, çocukların gelişimleri için tavsiye edilen oldukça faydalı bir çorbadır. - Vücudun savunma sistemini antioksidan etkisi oluşturarak korur. - Günün herhangi bir saati tüketilebilen bir besin kaynağıdır.
Sabahın erken saatlerinde dahi içilen kelle paça çorbasının faydaları saymakla bitmez. Özellikle bağışıklık sistemini güçlendirmekte, hastalıklara karşı direnç göstermekte faydalı olan leziz bir çorba.
Karaciğer haricinde tüm sakatatlar, özellikle beyin virüs taşıma ihtimali nedeniyle bebeklere hiçbir zaman verilmemelidir. Kafein içeren kahve, kakao, çikolata gibi besinler.
İlgili 15 soru bulundu
1 yaş altı bebeklere bal verilmesi çok sakıncalıdır; çünkü ölümcül olabilecek sonuçlara neden olabilir. Hazır ve işlenmiş gıdaların hiçbiri bebekler için uygun değildir. Küçük bebeklere verilmemesi gereken diğer besinler; Çay, çikolata, kakao ve kahve kafein içeren gıdalar.
Bebekler İçin Paçalı Kemik Geliştiren, Kemik Güçlendiren Çorba (9.Aydan İtibaren) Uyarı: Bebeğinizin tarifte yer alan malzemelere karşı alerjisi olabileceğinden doktorunuza danıştıktan sonra yedirmenizi öneririz.
Kelle paça çorbası kolajen, kalsiyum ve magnezyum açısından zengindir. Bu yüzden kemik sağlığı için dost bir besindir. Özellikle kemik kırılması gibi problemler yaşayanlar tarafından tüketildiğinde kemiklerin iyileşme süreci daha hızlı gerçekleşmektedir. Çocukların kemik gelişimi için önemli bir yere sahiptir.
Küçükbaş hayvanların, özellikle kuzunun ayaklarının özel işlemlerden geçirildikten sonra kaynatılıp terbiye edilmesiyle hazırlanan ve geleneksel lezzetlerimizden biri olan paça çorbası adeta bir sağlık iksiri…
Paça çorbasının içinde kök hücre bulunduğunu söyleyen doktorlar, kolajen yönünden zengin olduğunun altını çiziyor. Uzmanlar, cilt için pahalı krem kullanımından ziyade haftada 2-3 kez çorbanın içilmesini öneriyor.
Güçlü bir antibiyotik etkisi olan dana ayak paça aynı zamanda da cilde çok faydalıdır. Öte yandan dana ayak paça vücuda enerji verir ve beyin gelişiminde oldukça etkilidir. Tüm bunlardan ziyade, özellikle dana ayak paça çorbası da B vitamini, protein, kolajen bakımından zengin olduğu için kan değerlerini düzenler.
Vücutta meydana gelen iltihap ve enfeksiyondan arınmak için kelle paça çorbası tüketilebilir. Sindirim sisteminin daha iyi çalışmasına yardımcı olur. Özellikle kabızlık yüzünden şişkinlik yaşayanların bağırsaklarını hızla çalıştırmaktadır.
Grip ve nezleye karşı da tüketilen paça çorbası içeriğinde barındırdığı kolajen, vitamin ve mineraller ile bağışıklık sistemini destekliyor. Tabi ki, çorbada kullanılacak malzemelerin güvenlik, sağlıklı yerlerden alınması oldukça önemli. Fazla tüketimi de her besin de olduğu gibi çeşitli yan etkilere yol açabilir.
Ciğer demir yönünden çok zengin. Genelde tüm kaynaklar 9-10.aydan itibaren bebeklere ciğer verilebileceği söylüyor. (BLW Türkiye'nin hayat kurtarıcı 'Hangi Ayda Ne Yenir? ' tablosuna göre sakatat 10. aydan itibaren serbest.)
Çorba dahi olsa işkembeyi bebeğine 1 yaşından önce vermemelisin. Sakatatlar yüksek kolestrol barındırdığı için de 1 yaş altındaki bebeğin için uygun bir besin değil.
Kelle paça çorbası içeriğinde bulunan yüksek orandaki protein ve kolajen sayesinde kas ve kemik sağlığına iyi geliyor. Kasların büyüyüp gelişmesine destek olurken hasar alan kasların iyileşme sürecini hızlandırıyor.
Kuzu başı, dana dili, kuzu paçası, dana işkembesi nohutla bir tencerede pişirilerek yapılır.
Yaklaşık 2, 5-3 saat kadar ocakta kalması gerekiyor. Böylelikle etler kemiklerden kolaylıkla ayrılıp, lokum gibi pişmiş olacaklar.
Bu sebeple kilo problemi olan kişilerin paça çorbasını çok sık tüketmeleri önerilmez. Ayrıca kelle paça çorbası kolesterol bakımından da zengin bir besindir. Kolesterolü fazla olanlar için önerilen bir besin değildir. Aşırı tüketildiğinde kelle paça çorbası kalpte yağlanma meydana getirebilir.
Uzmanlar tarafından sık sık tüketilmesi önerilen kelle paça çorbası Türk mutfağının geleneksel lezzetleri arasında yer alıyor. Kelle paça çorbasının özellikle soğuk kış dönemlerinde bağışıklık sistemini güçlendirmek için içilmesi tavsiye ediliyor.
Hastalıklara Karşı Koruyan Kelle Paça Çorbası
İçerisinde bulunan pek çok faydalı vitamin ve mineral sayesinde hastalıklara karşı korurken aynı zamanda tedavi etkisini de göstermektedir. Bağırsakların çalışmasını sağlayan bu çorba sindirim sisteminin doğru bir şekilde çalışmasını sağlayan en etkili besinlerden biridir.
Şehriyeli, pirinçli, bulgurlu doyurucu çorbalar, Yoğurt çorbaları, Patates, havuç, brokoli, ıspanak, bal kabağı, kereviz, kabak gibi sebze çorbaları, Şifa niyetine tavuk suyu, et suyu çorbaları
Bebeklerde mide kapasitesi doğumda yaklaşık 30 ml (2 yemek kaşığı), 6. ayda 180 ml (1 çay fincanı), 1 yaşta 240 ml (1 su bardağı) kadardır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri