Yüzde 100 yerli sermayeyle kurulan Pablo Artisan, Irak Erbil de dahil 73 noktada kahveseverlere hizmet veriyor.
Kavurma, yeşil kahve çekirdeğine bir kavurma makinesinde uygulanan ısıtma, pişirme ve kurutma işleminin tamamına verilen isimdir.
İlgili 30 soru bulundu
2012 yılında Ankara'da kurulan Coffee Lab, Türkiye'nin ilk yeni nesil gurme kahve mağazalarından biridir.
tuğrul şarman - Founder - coffeelab | LinkedIn.
Karaca Hatır Barista imperial red cappuccino ve Türk kahve makinesi, çok fonksiyonlu bir üründür. Sadece bu makineyi satın alarak közde Türk kahvesi ve sütlü içecekler gibi tam 14 farklı tarif hazırlayabilirsiniz. Hatta farklı kombinasyonlarla kendi kahvelerinizi de oluşturabilirsiniz.
AA. Amerika dışındaki, özellikle Afrika kahvelerinde kullanılan bir derecelendirme birimidir. Normalden daha büyük (18 elek) , spesifik ve tutarlı çekirdekleri ifade eder. AA+ veya AA Plus terimleri de 18 elek ve üzeri çekirdekleri ifade etmektedir.
Brezilya yaklaşık 150 yıldır dünya kahve üretiminin lider ülkesi.
Segafredo Zanetti S.p.A İtalya, merkezli kahve perakendecidir. Bologna'da altmışlarda Francesco Segafredo tarafından kurulan ve yetmişli yılların sonunda Massimo Zanetti tarafından satın alınan bir İtalyan kahve kavurma şirketidir.
ek bilgi; sahibi antalyalı dağcı bir vatandaşmış. aslında konseptini sevdiğim cafe zinciri ama mekanları hep aşırı şekil gençlerle dolu.
Coffee from Colombia, Aygün Kazımova'nın 2014 yılında Snoop Dogg'la birlikte çıkardığı single'dır.
Espresso. Dünya üzerinde kahve denince akla ilk gelen isimlerin başında yer alan Espresso, İtalya'da doğmuş ve hızla tüm dünyaya yayılmış olan bir çeşit. Latte ve Cappucino gibi pek çok sütlü kahvenin bazını da oluşturan Espresso, oldukça sert ve yoğun kıvamlı bir çeşit.
Son olarak, Kenya kahve çekirdekleri, yukarıda da değindiğimiz üzere bünyelerinde son derece karakteristik ve eşsiz bir lezzet taşır. Ve sanılanın aksine sert, acı, kömürsü bir tada değil, narenciye ve üzüm tadına benzeyen lezzet notalarına sahiptirler.
Türk kahvesin taze olup olmadığını anlamanın bir yolu da bir tutam kahveyi elinize alıp kahve zerreciklerinin birbirine yapışıp yapışmadığını kontrol etmek. Eğer birbirine yapışmıyor ve dağılıyorsa o kahve taze demektir, aksi takdirde ise elinizde tuttuğunuz kahvenin bayatlamış olduğunu anlayabilirsiniz.
Barista; espresso yapan, sunan ve bilen kişiye denir. Barista kelimesi İtalyancadan gelmektedir ve kelimenin ilham kaynağı barmendir. İtalya'da erkek baristalara baristi, kadın baristalara bariste denmektedir.
Latte, İtalyanca'da 'süt' anlamına gelen bir kelimedir. Asıl adı ise caffe latte'dir. En çok tercih edilen kahvelerden biri olan latte, genellikle sabah kahvaltısında tercih edilir. Ülkemizde de oldukça popüler olan bu içecek, espresso bazlı bir kahvedir. Espresso ve süt ile hazırlanan latte, yumuşak içimlidir.
Sütiş ile birlikte Espressolab markası, Kocadağ Ailesi Şirketleri'ne aittir ve Emre ile Esat Kocadağ tarafından yönetilmektedir.
Espressolab'un kurucusu Kocadağ Ailesi Şirketler Grubu Yönetim Kurulu Üyesi Emre Kocadağ'dır. Kocadağ ailesi Sütiş markası ile tanınmaktadır. 2018 yılında ise hem Sütiş hem de kahve zinciri markaları Espressolab ile yurt içi ve yurt dışında proaktif büyümeyi hedeflemiştir.
DÜNYACA ünlü kahve gurusu Finlandiyalı Robert Paulig, İstanbul'a geldi. Yedi kuşaktır Finlandiya'da kahve üretimi yapan ve kahveyi İskandinavya'ya ilk olarak tanıtan Paulig Ailesi'nin son üyesi Robert Paulig, 1876 yılında babası tarafından kurulan Robert's Coffee kahve zincirinin sonuncusunu, Suadiye'de hizmete açtı.
cafenin sahibi tuğrul bey ile de kahve konusunda uzun uzun konuştuk. bu işi sevdiği her yönden belli. taze ve kaliteli kahve içmek için ankara'da tek adres şu an için. gidip kendiniz görebilirsiniz. anakara'nin balgat semtinde bulunan guzide mekan.
Tamamen yerli ve milli bir marka olarak 3'ncü nesil kahve akımının dünyadaki önemli temsilcilerinden biri haline gelen Espressolab, globalleşme hamleleriyle pazardaki konumunu daha da ileriye taşıyor.
1980'li yıllarda Gaziantep'ten aldıkları ürünleri memleketleri Midyat'ta pazarlayarak iş hayatına atılan Altunkaya Ailesi, 1991 Körfez Savaşı döneminde Irak pazarına girerek ihracata adım attı.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri